Las Bóvedas de Cibeles
Alcalá 43, 28014 Madrid
години роботи невідомі
Spanish€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
To share
Iberian ham croquettes (8p)
9.50
Iberian ham croquettes
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводів
Prowns and Shrimps croquettes (8p)
9.50
Prawn and shrimp croquettes
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводів
Porcini mushrooms with creamy Foie (8p)
9.50
Porcini mushrooms with foie gras
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Acorn raised Iberian ham
19.50
Acorn-fed Iberian ham
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Acorn raised Iberian ham 1/2 ration
12.50
Acorn-fed Iberian ham (half portion)
оцінка≈ 225 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Assortment of Iberian cured meat an cheese
19.50
Iberian cured meat and cheese assortment
оцінка≈ 600 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Manchego cheese from Picón
11.00
Manchego cheese
оцінка≈ 400 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Galician Octopus
18.50
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Noiled Galician ham
13.00
Boiled Galician ham
оцінка≈ 300 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Village style fried eggs broken over potatoe
10.50
Huevos Rotos
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Fried Calamari
10.00
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводів
Grilled Sepia
9.50
оцінка≈ 250 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Salad with peas, potatoes, carrots, green beans, ham and mixed with matonnaise
9.50
Mixed Vegetable and Ham Salad
оцінка≈ 500 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Secrambled Garlic shoots an d tender sweet scallops
9.50
Scrambled Garlic Shoots and Scallops
оцінка≈ 300 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Our salads
Salad "EL PESCADOR"
10.00
El Pescador Salad — Gourmet greena, toasted garlic, prawns, "gulas", c...
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Warm Salad
10.00
Warm Goat Cheese Salad — Gourmet greens and frilled onions topped with goat...
оцінка≈ 400 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Tomato CARPACCIO
9.50
Sliced Fressh tomatoes with mozzarella, balsamic v...
оцінка≈ 300 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Salad "LA VEGA"
10.00
La Vega Salad — Mixes greena, Iberian ham, walnuts, pine nuts and ...
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salad "CIBELES"
12.50
Cibeles Salad — Mixed greens, mango, pineapple, peach, kiwi, salmo...
оцінка≈ 400 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
From the orchard and the farmyard
Medallion of Steak tenderloin with foie, potato fries and pardon peppers
19.50
Steak Tenderloin with Foie Gras
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводів
Churrasco style grilled steak
19.50
Churrasco Steak
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Braised Veal cheeka with grey-oyster mushrooms and shoestring fries
17.00
Braised Veal Cheek
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводів
Stuffed ox-tail Pastry with creamy Spanish sauce and veggies
17.00
Stuffed Ox-tail Pastry
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Home mada Galician Beef Burger with candied onion, crispy zucchini, camembert cheese in sesame bun with potato fries
12.00
Galician Beef Burger
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Shoulder of Lamb with its garnish
18.90
Shoulder of Lamb
оцінка≈ 720 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Segovian-style roast suckling pig
18.90
Segovian Roast Suckling Pig
оцінка≈ 850 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Pasta and rice
Smoked Turkey Lasagna with candied zucchini and parmesan bechamel sauce
12.50
Turkey Lasagna
оцінка≈ 680 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Fetuccini with sautéed mushrooms, "gulas" and prawns
12.50
Fettuccine with Mushrooms and Prawns
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 81
Sepia Tagliatella in creamy seafoos sauce with clambake & prawns
12.50
Sepia Tagliatelle
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fideua ( Catalan style noodle paella )
15.50
Fideua
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
Bolete mushroom & Fpie Risotto in truffle´s oil
15.00
Mushroom and Foie Risotto
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Black Rice Casserole with sweet tender scallops and prawns
15.00
Black Rice with Scallops and Prawns
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 81
MIXED PAELLA
16.00
оцінка≈ 720 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
SEADOOD PAELLA
17.00
Seafood Paella
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
VEGETABLE PAELLAvegetarian
16.00
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 78
Star dishes
GRILLED STEAK (2p)
42.00
Grilled Steak
оцінка≈ 1400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 39
RICE WITH LOBSTER (2p)
42.00
Rice with Lobster
оцінка≈ 1600 ккал150 г вуглеводівважкі 42
From the sea
Candied Cod in olive oil, mustard sauce, vinaigrette and crspy leeks
16.50
Candied Cod
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Swordfish ceviche in boquette of lettuce and minced prawns
16.50
Swordfish Ceviche
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Crilled Red Tuna in Manchego ratatouille and soy sauce
16.50
Grilled Red Tuna
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Grilled Wild Turbot garnished with parsley amd garlic and roasted veggies
19.50
Grilled Wild Turbot
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Stuffed Catabrian Hake with seashells in creamy scallop sauce
19.50
Stuffed Cantabrian Hake
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
From the earth
Special Gazpachovegan
6.50
Gazpacho
оцінка≈ 120 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Galic shrimp or grilled shrimp
17.00
Garlic Shrimp
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Smoked Cod with candied oinion or with spanish ratatouille
10.50
Smoked Cod
оцінка≈ 320 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Seafood soup
10.50
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Salmorejo (cold, creamy tomato soup) with shavings of Iberian ham
6.50
Salmorejo
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Lima Beans with Iberian Ham and shoestring fries
10.50
Lima Beans with Iberian Ham
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 66
Seasenal grilled vegetablesvegan
10.50
Grilled Seasonal Vegetables
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Sweet
Hot chocolate soufflé w/ glazed segar
5.50
Chocolate Soufflé
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Flan w/ walnuts and cream
4.50
Flan with walnuts and cream
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 41
Mango & Passion Fruit Crepes
6.00
Mango and Passion Fruit Crepes
оцінка≈ 520 ккал60 г вуглеводівважкі 37
Milk caramel w/ almonds & cream
4.50
Milk caramel with almonds and cream
оцінка≈ 410 ккал35 г вуглеводівважкі 33
Prepared seasonal fruitsvegan, vegetarian
4.50
Seasonal fruits
оцінка≈ 110 ккал25 г вуглеводів
Ice Cream.. (Chocolat, lemon, etc..)
5.50
Ice Cream
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
IDIAZABAL Cheesecake topped w/ raspberry jam
5.50
Idiazabal Cheesecake with raspberry jam
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводівважкі 30
Creamy Lemon tart
5.00
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Це меню все ще актуальне?
39veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Обмежений вибір вегетаріанських страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є овочева паелья, гаспачо та овочі на грилі. На десерт можна замовити сезонні фрукти.
4 вегетаріанських та 3 веганських страв із 57
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Іспанська кухня з білками
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато м'ясних та рибних страв з низьким вмістом вуглеводів. Вибір відповідних закусок та основних страв досить широкий.
31 підходять при діабеті · 57 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Alcalá 43, 28014 Madrid
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +34915212623 info@lasbovedasdecibeles.es
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasbovedasdecibeles.es/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %