назад до пошуку

Horno de Juan

Lope de Rueda 4, 28009 Madrid

години роботи невідомі

Spanish€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menú Nº 1
Ensalada de Queso de Cabra, Manzana y Nueces al Módenavegetarian
Goat Cheese, Apple and Walnut Salad with Modena Vinegar
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Habitas baby y Trigueros salteado con Ibérico
Sautéed Baby Broad Beans and Black Eyed Peas with Iberian Pork
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Croquetas Caseras de Jamón
Homemade Ham Croquettes
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Muslo de Pato en Confit Crujiente
Crispy Duck Confit Leg
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Hojaldre de Crema con Chocolate Calientevegetarian
Cream Puff with Hot Chocolate
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 30
Menú Nº 1
52.00
Menu No. 1
оцінка≈ 1850 ккал103 г вуглеводівважкі 33
Menú Nº 2
Ensalada Templada de Salmón y Bacalao con Virgen Extrapescatarian
Warm Salmon and Cod Salad
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Morcilla de Burgos
Burgos Blood Sausage
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Picadillo de Pueblo
Village Style Minced Meat
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cochinillo de Segovia asado en horno de leña
Roasted Suckling Pig from Segovia — (MARCA DE GARANTÍA PROCOSE)
оцінка≈ 780 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ponche Segoviano de Yema y Mazapánvegetarian
Segovian Punch with Egg Yolk and Marzipan
оцінка≈ 480 ккал52 г вуглеводівважкі 30
Menú Nº 2
63.00
Menu No. 2
оцінка≈ 2010 ккал82 г вуглеводівважкі 28
Menú Nº 3
Surtido de Ibéricos de Bellota
Assorted Acorn-fed Iberian Meats
оцінка≈ 420 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cogollos de Tudela con Ventrescapescatarian
Tudela Lettuce with Tuna Belly
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Queso de Cabra sobre Cebolla Caramelizadavegetarian
Goat Cheese on Caramelized Onion
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводів
Hojaldre Caliente con Setas, Gambas y Salmón
Hot Pastry with Mushrooms, Shrimp and Salmon
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводів
Lechazo asado en horno de leña
Roasted Suckling Lamb
оцінка≈ 720 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Chuletón de Vaca Rubia
Rubia Beef Ribeye Steak
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Chipirones a la Parrilla sobre Lecho de Setaspescatarian
Grilled Baby Squid on Mushroom Bed
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Hojaldre de la Casa con Crema y Chocolate Calientevegetarian
House Pastry with Cream and Hot Chocolate
оцінка≈ 580 ккал58 г вуглеводівважкі 29
Menú Nº 3
68.00
Menu No. 3
оцінка≈ 2200 ккал120 г вуглеводівважкі 33
Menú Nº 4
Jamón ibérico bellota corte a cuchillo
Hand-cut Acorn-fed Iberian Ham
оцінка≈ 210 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tomate Kumato con Anchoas de Santoña en Salazónpescatarian
Kumato Tomato with Santoña Anchovies
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salteado de Setas con Ibérico
Sautéed Mushrooms with Iberian Pork
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mollejas de Cordero Lechal al Ajillo
Suckling Lamb Sweetbreads with Garlic
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Solomillo de Ternera con Boletus y Foie al Oporto
Beef Tenderloin with Porcini and Foie Gras
оцінка≈ 750 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Sorbete de limón con Cava y Vodkavegetarian
Lemon Sorbet with Cava and Vodka
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівважкі 39
Menú Nº 4
85.00
Menu No. 4
оцінка≈ 2400 ккал130 г вуглеводівважкі 33

Це меню все ще актуальне?

59veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських закусок та десертів

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є салат із козячим сиром, яблуком та волоськими горіхами. Також подають козячий сир з карамелізованою цибулею та десерт Ponche Segoviano. Основні страви переважно м'ясні та рибні.

6 вегетаріанських та 0 веганських страв із 28

77dia
scoreоцінка

Іспанська кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню є запечене порося та стейки.

18 підходять при діабеті · 28 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Lope de Rueda 4, 28009 Madrid
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+34915756916 ldr@hornodejuan.net
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hornodejuan.net/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Horno de Juan? Підтвердь свій заклад.