назад до пошуку

El Escaldón

C. del Nuncio, 17, 28005 Madrid

години роботи невідомі

Spanish€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

PARA COMPARTIR
Papas Arrugadasvegan
10.90
Wrinkled Potatoes — Con mojo picón, de ñoras y verde de cilantro
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводів
Mojo adicional
2.00
Additional Mojo Sauce
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pata Asada
12.40
Roasted Pork Leg — Jamón canario
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ropa Vieja
12.20
Carne mechada con verduras
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Trufas
13.00
Blood Sausage Truffles — De morcilla dulce
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Queso Asadovegetarian
12.40
Grilled Cheese with Palm Honey — Con miel de palma (medalla de oro al mejor queso del mundo)
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводів
Queso Gomerovegetarian
13.20
Gomero Cheese — Con cebolla caramelizada y reducción de ron miel
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводів
Almogrotevegetarian
11.80
«Paté» de queso curado, típico de la Gomera
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salmorejovegan
9.50
Banana Salmorejo — De plátano canario
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
El Escaldón
12.50
Escaldón de Gofio — Gofio mezclado con caldo
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
12.90
Goat Cheese Salad — Con frutos secos y durazno
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ensalada Santa Cruzpescatarian
13.80
Santa Cruz Salad — De ventresca de atún, tomate y cebolla roja
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tartar de Salmónpescatarian
18.50
Salmon Tartare — Sobre aguacate y mango de El Hierro
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Escabeche Chicharreropescatarian
15.20
Pickled Chub Mackerel — Con chicharros frescos
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salpicón de Pulpopescatarian
18.00
Octopus Salad — En ensalada
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Carnefiesta
13.10
Receta tradicional
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Panvegan
1.20
Bread
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводів
PRINCIPALES
Bacalao Encebolladopescatarian
14.80
Cod with Onions — Al estilo de Tenerife
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Atún al Mojo Hervidopescatarian
17.20
Tuna in Mojo — En mojo rojo, sobre salteado de papa, batata y bubango
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Conejo en Salmorejo
16.00
Rabbit in Salmorejo — Con higos re-hidratados. Receta de mi abuela
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Taco de Ternera en Adobo
15.30
Beef Taco in Adobo — Con parmentier y chips de batata de Lanzarote
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hamburguesa Mixta
15.20
Mixed Burger — Con queso ahumado canario y cebolla caramelizada en miel de palma
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Costillas de Cochino
15.50
Pork Ribs — A la barbacoa de extracto de palma de La Gomera (By John Restrepo)
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводів
Pollo Picantón al Estilo Adeje
14.70
Spicy Chicken Adeje Style
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
POSTRES
Principe Alberto
6.00
Prince Albert Chocolate Mousse — Mousse de chocolate con queques y café
оцінка≈ 500 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Quesillovegetarian
6.00
Quesillo Flan — Flan tradicional de las Islas
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Bienmesabevegetarian
6.00
De almendras, típico de La Palma. Con helado de vainilla
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 28
Helados Variadosvegetarian
6.00
Assorted Ice Creams
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

66veggie
scoreоцінка

Іспанська кухня із закусками

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут є запечений сир з пальмовим медом та сальморехо з канарських бананів. Основні страви містять м'ясо або рибу.

10 вегетаріанських та 3 веганських страв із 28

71dia
scoreоцінка

Іспанська кухня з акцентом на білок

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато м'ясних та рибних закусок. Основні страви містять багато білка.

17 підходять при діабеті · 28 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
C. del Nuncio, 17, 28005 Madrid
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+34913655506
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elescaldon.com/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник El Escaldón? Підтвердь свій заклад.