La Chalana Bernabeu
Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid
години роботи невідомі
seafood restaurantSpanish€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
MENÚ Nº1
MENÚ Nº1
90.00
Tasting Menu 1 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Crema de nécoras, Parrillada de mariscos con bogavante, Parrillada de pescados de roca, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Masagascar
оцінка≈ 1850 ккал65 г вуглеводівважкі 36
MENÚ Nº2
MENÚ Nº2
90.00
Tasting Menu 2 — Calamares de potera fritos, Jamón Ibérico 100% “Beher”, Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX, Caldereta de pescados de roca y mariscos con bogavante, Milhojas de crema con helado artesano de vainilla de Madagascar
оцінка≈ 1700 ккал60 г вуглеводівважкі 31
MENÚ Nº3
MENÚ Nº3
60.00
Tasting Menu 3 — Pastel de carabineros con Kimchi, Cecina con virutas de manchego, Calamares de potera fritos, Crema de nécoras, Lubina al horno con panadera, Lechazo al horno con ensalada, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
оцінка≈ 1900 ккал85 г вуглеводівважкі 36
MENÚ Nº4
MENÚ Nº4
120.00
Tasting Menu 4 — Jamón Ibérico 100% “Beher”, Almejas a la Marinera, Andaricas – Nécoras a la plancha, Bogavante a la plancha (pieza por persona), Virrey al horno, Queso cabrales denominación, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “DELICATESSEN”
оцінка≈ 2100 ккал50 г вуглеводівважкі 44
MENÚ Nº5
MENÚ Nº5
45.00
Tasting Menu 5 — Entremeses de marisco: Zamburiñas gratinadas, nécoras-andaricas hervidas, pastel de pescado y carabineros con kimchi, langostinos gordos a la placha, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Cachopinos de solomillo con jamón reserva y verduras, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 33
MENÚ Nº6
MENÚ Nº6
52.00
Tasting Menu 6 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cecina de león con virutas de manchego, Arroz mariscado con almejas y langostinos, Lubina de restallu al horno con panadera, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
оцінка≈ 1500 ккал95 г вуглеводівважкі 36
MENÚ Nº7
MENÚ Nº7
48.00
Tasting Menu 7 — Crema de nécoras, Twister de langostinos con agridulce, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Calamares de potera fritos, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Cachopo de ternera del país con verduras salteadas, Queso azul hojas con dulce de manzana, Tarta de quesos asturianos “DELICATESSEN” con coulís de frutos del bosque
оцінка≈ 1300 ккал80 г вуглеводівважкі 22
MENÚ Nº8
MENÚ Nº8
60.00
Tasting Menu 8 — Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Lingote de atún con verduritas y teriyaki, Pulpo de pedreru en salpicón, Arroz con bogavante, Lechazo de Segovia al horno con ensalada, Arroz con leche cremoso, Tarta de oreo “Delicatessen”
оцінка≈ 1700 ккал100 г вуглеводівважкі 28
MENÚ Nº9
MENÚ Nº9
68.00
Tasting Menu 9 — Ensalada de pulpo con langostinos, Almejas a la marinera, Xargo mariscado, Entrecot de carne roja laminado a la parrilla con pimientos del piquillo, Arroz con leche cremoso, Tarta de yogur y maracuyá “Delicatessen”
оцінка≈ 1800 ккал90 г вуглеводівважкі 28
MENÚ Nº10
MENÚ Nº10
50.00
Tasting Menu 10 — Calamares de potera fritos, Vieiras a la plancha, Langostinos gordos salvajes a la plancha, Pastel de pescado y carabineros con kimchi, Arroz con almejas, Carrilleras de ibérico al vino tinto, Tarta Gijonesa “DELICATESSEN”
оцінка≈ 1500 ккал95 г вуглеводівважкі 31
ESPICHA
ESPICHA
38.00
Espicha Feast — Jamón, embutidos y quesos, Vieiras gratinadas, Twister de langostinos con agridulce, Calamares de potera fritos, Brocheta de langostinos y chipirones a la parrilla, Picadillo de matanza con su huevo frito y patatas paja, Brocheta de atún con setas salteadas, Choricitos a la sidra, Empanada de bonito, Arroz con leche, Frixuelos
оцінка≈ 1600 ккал70 г вуглеводівважкі 31
JORNADAS Gran Leiriña
Twister de langostinos con agridulce
Shrimp Twister
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
Tataki de atún con wakame y mayonesa de wasabi
Tuna Tataki
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ensaladilla de mariscos con caviar de trucha
Seafood Salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bogavante y cigalas con arroz mariscado
Lobster and Crayfish Rice
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
Sirloin Cachopinos
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Queso azul Hojas “Campillo” con dulce de manzana
Blue Cheese with Apple
оцінка≈ 300 ккал20 г вуглеводів
Obsesión choco Nuevayol “Delicatessen”
Chocolate Mousse
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Helado artesano de vainilla de Madagascar El Asturiano
Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Menú Gran Leiriña
38.00
Gran Leiriña Menu — Todo incluido
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 27
JORNADAS Bogavante & Moët&Chandon
Mi parrillada de mariscos
Seafood Grill and Sirloin — Un bogavante del Cantábrico, Vieiras, Langostinos gordos salvajes, Rodaballo a la plancha con espárragos trigueros, Cachopinos de solomillo con panko y verduras a la plancha
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Menú Bogavante & Moët&Chandon
58.00
Lobster & Moët Menu — Todo incluido
оцінка≈ 1200 ккал60 г вуглеводів
Chigre
Un centollo
Brown Crab
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Menú Chigre
19.00
Chigre Menu for Two — Todo el menú para dos personas
оцінка≈ 1800 ккал120 г вуглеводівважкі 36
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Calle Santo Domingo de Silos 6, 28036 Madrid
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +34918291359 opinion@lachalana.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachalana.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %
