La Mafia se sienta a la Mesa - Madrid, Pl. de las Cortes
Plaza de las Cortes 4, 28014 Madrid
відкрито · до 23:30
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
FESTA
APERITIVO DI SALSA POMODORO CON REGAÑAS AL ROMERO
Tomato Sauce Aperitivo with Rosemary Bread
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
STICKS DE FOCACCIA POMODORINI
Focaccia Sticks with Cherry Tomatoes and Arugula Pesto — con salsa pesto de rúcula.
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводів
INSALATA CROCCANTE DI CAPRA
Crispy Goat Cheese Salad — Mezcla de lechugas, queso de cabra, speck y Grana Padano D.O.P crujientes, tomate semiseco, pasas y piñones. Con aliño de mostaza y naranja.
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
CARAMELOS DE MORCILLA CON SALSA MANDORLE Y FOIE
Blood Sausage Candies with Almond and Foie Sauce — Rellenos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez.
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
RISOTTO GORGONZOLA
Gorgonzola Risotto — Con queso gorgonzola D.O.P., almendra laminada, pera confitada, queso emmental y panceta crujiente.
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
PIZZA BRAVISSIMA
Bravissima Pizza — Un guiño a los huevos rotos llevado a la pizza: base de tomate pelati bio y mozzarella, con chorizo picante, patata, pecorino D.O.P., guanciale, huevo y un toque de salsa sriracha.
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводів
SURTIDO DE POSTRES A COMPARTIR
Dessert Assortment — Incluye pan rústico individual.
оцінка≈ 1200 ккал140 г вуглеводівважкі 37
MENÚ PARA GRUPOS PIACERE
32.00
Piacere Group Menu — MÍNIMO 4 PERSONAS
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 39
NOTTE
SARDINE MARINATE SOBRE FOCACCIA POMODORO Y VINAGRETA DE FRUTOS SECOSpescatarian
Marinated Sardines on Tomato Focaccia
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
NOSTRI ARANCINI CARBONARA ALL’INVERSO
Carbonara Arancini — Nuestros arancini sicilianos al revés. Esferas de arroz crujiente rellenas de crema de queso con panceta sobre queso Pecorino D.O.P, yema de huevo, pimienta y chips de torrezno de Soria.
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводів
PROVOLONE AL HORNO CON PESTO ROSSO
Baked Provolone with Red Pesto — Queso provolone fundido, daditos de tomate, salsa pomodoro rosso y pipas de calabaza, acompañado con tostas de pan multifrutos.
оцінка≈ 580 ккал38 г вуглеводів
RISOTTO MARE E MONTI
Sea and Mountain Risotto — Con champiñón, pollo braseado, gambón, tomate, romesco, tomate semiseco, romero y lascas de Grana Padano D.O.P.
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 71
PIZZA VERA CARBONARA
Carbonara Pizza — Con base de cacio e pepe, mozzarella, guanciale, yema de huevo, pimienta negra y lascas de Grana Padano D.O.P.
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
SERATA
ANTIPASTO DI PORCHETTA ASADA CON HIERBAS SILVESTRES
Roasted Porchetta Antipasto — Cocinada al horno con hinojo silvestre y especias, alcaparrones, rúcula y mayonesa de mostaza, acompañada de focaccia de romero y cebolla caramelizada.
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводів
INSALATA CAPRESE DI BURRATAvegetarian
Burrata Caprese Salad — Con aguacate, melocotón, tomate fresco y semiseco, albahaca fresca, crujiente de Grana Padano D.G.P. y vinagreta de Módena con pistacho.
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 69
BOCATTI DI CANELONI DE RABO
Oxtail Caneloni — Canelones rellenos de meloso guiso tradicional de rabo, sobre parmentier suave y salsa demi-glace, coronados con un toque de bechamel y almendra laminada.
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
CANNELLONI DE OSSOBUCO E IDIAZÁBAL
Ossobuco and Idiazábal Cannelloni — Rellenos de ragú de ossobuco con crema de queso Idiazábal, gratinados con Grana Padano D.O.P.
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
LASAGNA VERDE TENTAZIONEvegetarian
Green Gorgonzola Lasagna — Lasaña verde cremosa con gorgonzola, espinacas y champiñones, con piñones y un toque de ajo, gratinada con mezcla de quesos y Grana Padano D.O.P.
оцінка≈ 720 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
MEDALLONES DE SOLOMILLO CON BACON Y PEDRO XIMÉNEZ
Sirloin Medallions with Bacon — Cebolla caramelizada, reducción de Pedro Ximénez y su guarnición de patata asada y tomate con Grana Padano D.O.P.
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводів
MOMENTI
CARPACCIO DE PRESA IBÉRICA CON VIRUTAS DE FOIE
Iberian Pork Carpaccio with Foie — Con Grana Padano D.O.P., virutas de foie, aderezo de limón y aceite oliva virgen extra y siempre acompañado de nuestra focaccia al pimentón.
оцінка≈ 510 ккал32 г вуглеводів
INSALATA VENTRESCA E MANDORLEpescatarian
Tuna Ventresca Salad — Mezcla de lechugas con ventresca de atún, tomate reposado, aceitunas negras, alcaparrones y almendras tostadas, con un toque de vinagre de Módena.
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
RISOTTO NERO DI CALAMARO CON PULPOpescatarian
Squid Ink Risotto with Octopus — Risotto negro de calamar mantecado con Grana Padano D.O.P., acompañado de pulpo, toque de pimentón y alioli suave
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
GARGANELLI GAMBERO VERDE E ROSSOpescatarian
Garganelli with Shrimp and Pesto — Pasta Garganelli con gambones salteados al ajo con salsa pesto, espinaca baby fresca, pistacho y pomodoro rosso.
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
CAZUELA DE COCOCCINI DE BACALAO AL PIL-PILpescatarian
Cod Raviolini Pil-Pil — Raviolini rellenos de bacalao con gambones al ajillo, salsa pil-pil y un toque de pimentón, inspirados en las cocochas al pil-pil.
оцінка≈ 610 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
GRANDE SORRENTINO DE COSTILLA CON SALSA RAGÚ BARBACOA
Rib Sorrentino with BBQ Ragù — Pasta rellena con tierna costilla de cerdo servida en salsa de carne con barbacoa y crujiente de panceta italiana.
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
PIZZA CAPRICCIO DE HIGO Y CABRA
Fig and Goat Cheese Pizza — Con mermelada de higo negro, panceta italiana, mozzarella, rulo de cabra y microbrotes.
оцінка≈ 920 ккал75 г вуглеводів
TAVOLA
APERITIVO DI SALSA POMODORO CON TOSTADAS PESTO
Tomato Sauce Aperitivo with Pesto Toast
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводів
CARPACCIO DE PICAÑA
Picanha Carpaccio — Finas láminas de picaña con trufa y lascas de Grana Padano D.O.P., terminadas con microbrotes y pimienta negra recién molida. Acompañado de focaccia al pimentón.
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводів
FOCACCIA CON POMODORINI E BURRATAvegetarian
Focaccia with Cherry Tomatoes and Burrata — Acompañada de speck, tomate reposado, rúcula y aceite de pesto.
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводів
RISOTTO TARTUFATA IBÉRICO
Truffle Iberian Risotto — Con crema tartufata, jamón ibérico 100% bellota y huevo campero.
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
QUADRATO DE PERDIZ EN SALSA DE BOLETUS Y TRUFA
Partridge Pasta with Mushroom and Truffle Sauce — Pasta rellena de una suave mezcla de perdiz escabechada con salsa de setas variadas y láminas de trufa.
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
GIRANDOLA DI CHULETA
Beef Chop Spiral Pasta — Pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno con verduras asadas, salsa demi-glace, crujiente de Grana Padano D.O.P. y un toque de sal ahumada.
оцінка≈ 710 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
SALTIMBOCCA DI POLLO ALLA ROMANA
Chicken Saltimbocca Romana — Muslo de pollo relleno de jamón y salvia, acompañado de una salsa cremosa de pecorino a la pimienta, patatas fritas caseras, láminas de speck crujiente, microbrotes y tomate reposado.
оцінка≈ 880 ккал45 г вуглеводів
CALZONE PERGAMINO DI PORCHETTA
Porchetta Calzone — Calzone con forma de pergamino, relleno de gorgonzola, mozzarella, emmental, cebolla caramelizada y tomillo fresco. Terminado con auténtica porchetta al horno, rúcula fresca, Grana Padano en polvo y un toque de aceite de oliva virgen extra.
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
RIVIERA
LOMO DE SALMÓN A LA CREMA CON ESPINACAS Y NUECESpescatarian
Salmon Loin with Cream, Spinach and Walnuts — Lomo de salmón, crema de leche, queso pecorino D.O.P., champiñón, brotes de espinaca, tomate semi seco y nueces.
оцінка≈ 640 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
GIGANTI DE CORDERO LECHAL EN SALSA DE PEDRO XIMÉNEZ Y FOIE
Lamb Pasta with Foie and Pedro Ximénez — Pasta rellena de cordero lechal al aroma de tomillo limón con salsa de setas, crema de leche, Pedro Ximénez y foie.
оцінка≈ 820 ккал55 г вуглеводів
BRINDARE
CARAMELOS DE MORCILLA
Blood Sausage Candies — Caramelos de morcilla, piquillo y Pedro Ximénez con salsa mandorle y foie.
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
TORTILLA DE PATATA ALLA CARBONARA
Carbonara Potato Omelette — Tortilla de patata con guanciale, cebolla caramelizada y crema cacio e pepe, terminada con torrezno de Soria crujiente, yema de huevo y pecorino D.O.P.
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводів
ENTRECOT CON ESCAMAS DE SAL
Entrecôte with Salt Flakes — De vacuno mayor 100% norte de España, acompañado de pimientos asados y patata natural frita.
оцінка≈ 850 ккал38 г вуглеводів
GIRANDOLA DI CHULETA A LA BRASA
Grilled Beef Chop Spiral Pasta — Pasta en espiral rellena de chuleta de vacuno a la brasa, con verduras asadas, salsa demi-glace, crujiente de Grana Padano D.O.P. y un toque de sal ahumada.
оцінка≈ 710 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 65
Це меню все ще актуальне?
41veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Кілька вегетаріанських страв
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є Lasagna Verde Tentazione з грибами та шпинатом, салат Insalata Caprese di Burrata та фокачча Focaccia con Pomodorini e Burrata. Інші позиції містять м'ясо або рибу.
3 вегетаріанських та 0 веганських страв із 40
54dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Є підходячі страви, але в меню багато пасти та піци. Обирайте салати та рибу, щоб зменшити кількість вуглеводів.
9 підходять при діабеті · 40 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Plaza de las Cortes 4, 28014 Madrid
- Години роботи
- Пн13:00–23:30Вт13:00–23:30Ср13:00–23:30Чт13:00–23:30Пт13:00–00:00Сб13:00–00:00Нд13:00–23:30
- Контакти
- +913685101 madrid.lascortes@lafamigliarestaurantes.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafamigliarestaurantes.com/restaurantes/madrid-las-cortes/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %
Власник La Mafia se sienta a la Mesa - Madrid, Pl. de las Cortes? Підтвердь свій заклад.