Restaurante El Bajio
Castelló 82
відкрито · до 17:00
Mexican€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ENSALADAS Y SOPAS
Ensalada Bajovegetarian
11.00
Bajo Salad — Lechugas, aguacate, tomate pepino, manzana, requeta, sesame
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Puerro Rostizado
13.00
Roasted Leek — Salsa de almendra, puerro, panceta, perejila, semillas de sésamo
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fideo seco casero
10.00
Homemade Dry Noodles — Fideo frito salsa boloñesa, parmesano, jamón york, crema agria
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Tártar de salmón cebollita y aguacatepescatarian
11.00
Salmon Tartare — Tartare salmón aguacate, cebollita, vinagreta, cilantro
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Caldo Xóchitl
12.00
Xóchitl Broth — Pollo, cebollita, chile cilantro, aguacate
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ensaladilla de aguacate, langostinos y atún rojopescatarian
17.00
Avocado, Prawn and Tuna Salad — Huevo duro, langostinos, atún rojo boloñés, aguacate, aceite de oliva virgen, extra
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
PESCADOS
Lubina a la tallapescatarian
52.00
Sea Bass a la Talla — Chile guajillo, especias (huella tortillas (2 personas))
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 77
Langostinos enchipotadospescatarian
26.00
Chipotle Prawns — Aceite de chiles especias, arroz
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Dorada en diferentes preparacionespescatarian
78.00
Gilt-head Bream — Zarandada, pepian verde, salsa verde de tomatillo o chipotlate de haba
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Rape a la brasa con verduritaspescatarian
31.00
Grilled Monkfish — Judía verde, coliflor, cebollita, guijillo, ajo, laurel, pimienta
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
CARNES
Carnitas como en Michoacán
25.00
Michoacán Carnitas — Tortillas, cebollita, cilantro, limón
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Cochinita Pibil
23.00
Tortillas, cebolla curtida, frijoles
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 78
Chuletón sin hueso de vaca rubia gallega 500 gr. aprox.
52.00
Galician Beef Ribeye — Ensalada, rojas verdes, tortillas (2 personas)
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводів
Pollo de campo con mole de la casa
25.00
Country Chicken with Mole — Mole a base de chiles, especias, piñas, semillas, arroz, tortillas
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Solomillo en huarache
29.00
Sirloin Huarache — Masa, frijoles refritos, salsa verde roja, queso Cajón, cebollita
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 76
1/4 Cordero lechal al horno
89.00
Roasted Suckling Lamb — Sopa borracha y sus tortillas para hacer tacos (3 personas)
оцінка≈ 950 ккал60 г вуглеводів
Enchiladas verdes
21.00
Green Enchiladas — Pollo de campo, tomatillo verde, tortilla, crema sours, crema agria, cebollita morada
оцінка≈ 610 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 71
Enmoladas de pato con mole de la casa
24.00
Duck Enmoladas — Mole a base de chiles, especias, piñas secos, pato, tortillas
оцінка≈ 740 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 65
Carrillera de Ibérico en mole almendrado
25.00
Iberian Pork Cheek in Almond Mole — Almendras, chile ancho, especias, carrillera de cerdo, frijoles, tortillas
оцінка≈ 710 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz rojovegan
3.50
Red Rice
оцінка≈ 210 ккал38 г вуглеводів
Puré de papavegetarian
3.50
Mashed Potatoes
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Chilaquiles verdesvegetarian
3.50
Green Chilaquiles
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Orden de tortillas (6 pos)vegan
3.50
Tortillas
оцінка≈ 480 ккал96 г вуглеводів
Rajas poblanasvegetarian
3.50
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Verduras cocidasvegan
3.50
Steamed Vegetables
оцінка≈ 80 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Frijoles refritosvegan
3.50
Refried Beans
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Dobladas de mole
3.50
Mole Dobladas
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Cacalas y Salsas
Cacalas y Salsasvegan
2.50
Salsas
оцінка≈ 60 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
ANTOJITOS
Chicharrón de panceta
11.00
Pork Belly Chicharrón — Cortazo de cerdo
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Guacamole tradicionalvegan
13.00
Traditional Guacamole — Aguacate, cebolla, cilantro, chile
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Empanada de plátanovegan
10.00
Plantain Empanada — Plátano macho, frijol refrito (2 pzas)
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
Panuchos yucatecos
15.00
Yucatecan Panuchos — Cerdo cocido con achiote y jugo de naranja, curtido, frijol refrito (3 pzas)
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 74
Ceviche verdevegetarian
20.00
Green Ceviche — aguacate, cebolla, pepino, tomate verde y cilantro
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Aguachile verdepescatarian
20.00
Green Aguachile — Camarón, cebolla, chile, pepino, limón verde, aceite
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Aguachile Bajíopescatarian
21.00
Bajío Aguachile — Camarón, cebolla, chile, pepino, limón verde, aceite salsa negra
оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Cóctel cantineropescatarian
21.00
Cantinero Cocktail — Langostinos, tomate rojo, aguacate, lima
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Pescadillas de minillapescatarian
13.00
Minilla Pescadillas — tortilla, cebolla, tomate, cebolla (4 pzas)
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 75
Pulpo y langostinos en escabeche rojopescatarian
21.00
Octopus and Prawn Escabeche — Cebolla, chile chipotle, chile serrano, agua
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Quesadilla carnitas-queso
6.50
Carnitas Quesadilla — tortilla, carne de cerdo, queso Oaxaca
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Croquetas de molevegetarian
12.00
Mole Croquettes — Mole poblano, queso (8 pzas)
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводів
Queso fundido con rajas poblanasvegetarian
17.00
Melted Cheese with Rajas — Queso Oaxaca, cebolla, chile serrano
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TOSTADAS, TACOS Y SOPES
Tostada de aguacate y atúnpescatarian
10.00
Tuna and Avocado Tostada — tortilla, guacamole, atún con Mayonesa, sésamo (2 pzas)
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 67
Tostada de atúnpescatarian
10.00
Tuna Tostada — tortilla, chile chipotle, atún con Mayonesa, aguacate (2 pzas)
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 67
Tostada de pato en escabeche
10.00
Duck Escabeche Tostada — Carne serrana cocida, puta escabechada, aguacate (2 pzas)
оцінка≈ 440 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
Tacos de carnitas
11.00
Carnitas Tacos — Carne de cerdo, tortilla cebolla, cilantro (2 pzas)
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tacos de rabo de toro
13.00
Oxtail Tacos — Chile guajillo, rabo desmenuzado, aguacate, cebolla morada (2 pzas)
оцінка≈ 540 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tacos de langostinospescatarian
14.00
Prawn Tacos — Salsa chipotle, langostinos temperizados, cilantro, pepino de galla (2 pzas)
оцінка≈ 510 ккал38 г вуглеводів
Sopes de solomillo adobado
15.00
Adobado Sirloin Sopes — Nixtamal, guacamole, tortilla, cebolla, aguacate (2 pzas)
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Sopes de hongos al pastorvegetarian
10.00
Mushroom Pastor Sopes — Masa, pepino, tortilla, frijol, cilantro (2 pzas)
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Це меню все ще актуальне?
68veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Мексиканська кухня з вегетаріанським вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують сопес із грибами аль пастор та емпанадас із плантана. У меню також є гуакамоле, крокети з моле та салат Bajo.
15 вегетаріанських та 7 веганських страв із 49
80dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Мексиканська кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато страв на основі білка. Риба та м'ясо часто подаються з рисом або тортильями.
25 підходять при діабеті · 49 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Castelló 82
- Години роботи
- Пн13:00–17:00, 20:00–00:00Вт13:00–17:00, 20:00–00:00Ср13:00–17:00, 20:00–00:00Чт13:00–01:00Пт13:00–01:00Сб13:00–01:00Нд13:00–00:00Terraza: Abierta ininterrumpidamente de 12:00 h a 00:00 h de lunes a domingo.
- Контакти
- +659051592 reservas@restauranteelbajio.es
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteelbajio.es/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %