Restaurante Llauna
Paseo General Martínez Campos 42, 28010 Madrid
години роботи невідомі
Spanish€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
RICE DISHES
Arroz de mariscos (1p/2p)
19.00
Seafood rice — Seafood rice (1p/2p)
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 73
Arroz negro con pulpo a la brasa (1p/2p)
22.00
Black rice with grilled octopus — Black rice with grilled octopus (1p/2p)
оцінка≈ 720 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 73
Arroz de rabbit de toro en su jugo (1p/2p)
22.00
Ox tail rice — Ox tail rice in its own jus (1p/2p)
оцінка≈ 800 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 71
Arroz veggie, con sofrito de romesco y verduras asadas (1p/2p)vegetarian
18.00
Veggie rice with romesco — Veggie rice with romesco and roasted vegetables (1p/2p)
оцінка≈ 650 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 78
Arroz mar y tierra "secreto ibérico y chipirones" (2p)
40.00
Surf & turf rice — Surf & surf rice (Iberian pork "secreto" and squid) (2p)
оцінка≈ 1600 ккал170 г вуглеводівважкі 43
Arroz de setas y pato (2p)
40.00
Mushroom and duck rice — Wild mushroom and duck rice (2p)
оцінка≈ 1700 ккал160 г вуглеводівважкі 42
Arroz de carrillera de vaca al vino tinto con setas (2p)
40.00
Braised beef cheek rice — Braised beef cheek rice with red wine and mushrooms (2p)
оцінка≈ 1650 ккал160 г вуглеводівважкі 43
CARNES / MEATS
Lomo alto premium, maduración 35 días (300 grs)
34.00
Premium ribeye — Premium ribeye, 33-day dry aged (300 g)
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Lomo alto premium, maduración 35 días (500 grs)
55.00
Premium ribeye — Premium ribeye, 33-day dry aged (500 g)
оцінка≈ 1400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Secreto ibérico a la brasa, salse pomme terre truffle
28.00
Grilled Iberian pork secreto — Grilled Iberian pork "secreto" with truffled potato purée
оцінка≈ 780 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Hamburguesa by Llaunas con provolone, mayonesa ahumada y chimichurri (180 grs)
18.00
Llauna burger — By Llauna burger with provolone, smoked mayo & chimichurri (180 g)
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Cheeseburger con patatas fritas
16.00
Cheeseburger with fries — Classic cheeseburger with fries
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Costilla a baja temperatura sobre una nube de puré de patatas con salsa reducida (300grs)
34.00
Slow cooked beef ribs — Slow cooked beef ribs served over creamy mashed potatoes with reduced sauce (300gr)
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Black Angus acompañado con puré de patatas y pimientos asados (300grs)
38.00
Black Angus steak — Black Angus served with mashed potatoes and roasted peppers (300g)
оцінка≈ 880 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Black Angus acompañado con puré de patatas y pimientos asados (500grs)
60.00
Black Angus steak — Black Angus served with mashed potatoes and roasted peppers (500g)
оцінка≈ 1300 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
PARA COMPARTIR
Gambón crujiente con salsa nikkei (6 uds)
15.00
Crispy prawns Nikkei — Crispy prawns with Nikkei sauce (6 pcs)
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ensalada de pollo de corral al carbón
14.00
Charcoal-grilled chicken salad — Charcoal-grilled free-range chicken salad
оцінка≈ 400 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Croquetas de cecina extremeña en un manto velo (6 uds)
15.00
Cured beef croquettes — Cured beef croquettes in their own veil (6 pcs)
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquetas de trufa (6 uds)
14.00
Truffle croquettes — Truffle croquettes (6 pcs)
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Huevos rotos con cecina, mayotrufado y yema curada
15.00
Broken eggs with cured beef — Broken eggs with cured beef, truffle mayo and cured yolk
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Caracoles a la llauna
16.00
Snails a la Llauna — Snails a la Llauna
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mejillones al ajillo con un toque de vino blanco
14.00
Garlic mussels — Garlic mussels with a touch of white wine
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Patatas bravas con salsa casera
12.00
Patatas bravas — Homemade spicy potatoes
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Tartar de pierna marinada sobre tuétano asado y yema curada (100 grs)
28.00
Beef tartare on bone marrow — Aged beef tartare on roasted bone marrow and cured yolk (100 g)
оцінка≈ 480 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Provolone a la parrilla con tomates cherry confitados y chimichurrivegetarian
16.00
Grilled provolone — Grilled provolone with confit cherry tomatoes and chimichurri
оцінка≈ 410 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tartar de salmón sobre mousse de aguacate con lluvia de masagopescatarian
20.00
Salmon tartare with avocado — Salmon tartare on avocado mousse with masago flakes
оцінка≈ 380 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Vieiras al ajillo con un toque crocante
18.00
Garlic scallops — Garlic scallops with a crunchy touch
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
DE LA HUERTA
Ensalada Verdevegetarian
10.00
Green salad — lechuga, rúcula, tomate, cebolla morada y vinagreta de mostaza y miel
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Alcachofas a la brasa, lluvia de cecina y aceite ahumado (2 uds)
15.00
Grilled artichokes with beef — Grilled artichokes with cured beef crumble and smoked oil (2 pcs)
оцінка≈ 240 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Parrillada de verduras a la brasa con tomatecovegetarian
11.00
Grilled vegetable platter — Grilled vegetable platter with romesco sauce
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Burrata al pesto genovés de pistacho, sobre un colchón de rúcula y cherryvegetarian
16.00
Burrata with pistachio pesto — Burrata with pistachio pesto on a bed of arugula and cherry
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Paseo General Martínez Campos 42, 28010 Madrid
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +34660909672
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantellauna.com/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaZBai5RXhCSnzG7BbTBw9OjuuRZ86AJNurTTwiiCLUkWvmZs-nAs6z7TBU_aem_iXoFrT2wY-BI5YJI-lCx6g
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %