назад до пошуку

Ginkgo Garden

Calle Gil De Santivañes 6, 28001 Madrid

відкрито · до 02:00

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menú Sky 1
Jamón ibérico, con picos de pan artesanos
Iberian ham with breadsticks — Entrante a Compartir
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
Gilda de anchoa, boquerón y tomate semiseco
Gilda with anchovy and boquerones — Entrante a Compartir
оцінка≈ 150 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ensaladilla clásica, con atún
Classic tuna salad — Entrante a Compartir
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Croquetas muy cremosas de jamón y cebolleta china
Ham and spring onion croquettes — Entrante a Compartir
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводів
Tiradito de pez limón, salsa ponzu y crema de aguacates
Lemon fish tiradito with ponzu — Entrante a Compartir
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tartar de atún rojo “Balfegó” aliñado y huevo frito
Bluefin tuna tartare with fried egg — Plato principal Pescado
оцінка≈ 480 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pluma ibérica con patatas rústicas y su jugo ligado al Jerez
Iberian pluma with rustic potatoes — Plato principal Carne
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Carrillera de vaca, parmentier de patata y cebolleta asada
Beef cheek with potato parmentier — Plato principal Carne
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tarta de queso muy cremosa
Creamy cheesecake — Postre
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 31
Menú Sky 1
55.00
Sky Menu 1
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Menú Sky 2
Croquetas muy cremosas de jamón
Ham croquettes — Entrante a Compartir
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводів
Gyozas de pollo, mayonesa japonesa y salsa de chile dulce y migas de pastor
Chicken gyoza — Entrante a Compartir
оцінка≈ 420 ккал32 г вуглеводів
Uramaki de tartar de atún, salsa teriyaki, aguacate
Tuna tartare uramaki — Entrante a Compartir
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Salmón asado en costra de miso y miel con ensalada fresca de rúcula, pepino y cebolla roja
Miso and honey glazed salmon — Plato principal Pescado
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Costilla de black angus glaseada teriyaki, parmentier de patata y pak choi salteado
Teriyaki Black Angus ribs — Plato principal Carne
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 73
Tarta cremosa de chocolate y avellanas con tofe de yuzu
Chocolate and hazelnut cake with yuzu — Postre
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Menú Sky 2
65.00
Sky Menu 2
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Menú Sky 3
Zamburiña gratinada, crema de queso ahumado
Gratinated scallops with smoked cheese — Entrante a Compartir
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Futomaki de salmón, pepino, cebollino fresco y mayonesa kimchi
Salmon futomaki — Entrante a Compartir
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Arroz salteado al estilo yakimesi, con verduras y setas de temporada
Yakimeshi fried rice — Entrante a Compartir
оцінка≈ 400 ккал55 г вуглеводів
Lubina de estero, asada con mojo rojo canario y polvo de aceituna negra
Roasted sea bass with mojo rojo — Plato principal Pescado
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Torrija caramelizada de vainilla y naranja
Caramelized vanilla and orange torrija — Postre
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 33
Menú Sky 3
70.00
Sky Menu 3
оцінка≈ 2100 ккал180 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

2veggie
scoreоцінка

Мало варіантів для вегетаріанців

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Єдиною підходящою стравою є спільна закуска з смаженого рису з овочами та грибами. Решта меню складається з м'яса та риби, наприклад, крокети з хамоном та щоки яловичини.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 23

71dia
scoreоцінка

Білкові страви та морепродукти

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. Тартар з тунця та запечений сибас підходять для вуглеводного контролю.

11 підходять при діабеті · 23 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Calle Gil De Santivañes 6, 28001 Madrid
Години роботи
Пн13:00–02:00
Вт13:00–02:00
Ср13:00–02:00
Чт13:00–02:00
Пт13:00–02:30
Сб11:00–02:30
Нд11:00–02:00
cocina non-stop todos los días de 13h a 23h. Sábados y festivos: 11:00 a 2:30
Контакти
+915955512 ginkgo@ginkgorestaurantes.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginkgoskybarmadrid.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Ginkgo Garden? Підтвердь свій заклад.