назад до пошуку

Le Tastevin

avenue Eglé 9, 78600 Maisons-Laffitte

зачинено

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

LES ENTREES
LE FOIE GRAS DE CANARD
39.00
Duck Foie Gras — Mi-cuit en ballottine, citron de Nice confit, chutney d’oignons au miel Corse et brioche maison
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
LE HOMARD BLEU
41.00
Blue Lobster Ravioli — Fines ravioles parfumées aux herbes, émulsion des carapaces
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
LA THON ROUGE
37.00
Bluefin Tuna Tartare — En tartare au citron et à l’huile d’olive vierge, glace à la moutarde de Meaux
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES MORILLES DE SAISON
38.00
Seasonal Morel Mushrooms — Crémées ail et persil, Espuma de pomme de terre, œuf de poule bio dit « parfait »
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
LA MER
LE TURBOT
49.00
Turbot Fillet — Le filet rôti sur la peau, oignons de Roscoff étuvé au miel de sarrasin, crémeux de céleri et ail noir, lait Ribot fumé
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LE SAINT-PIERRE
48.00
John Dory — Cuit à la plancha, petits pois, asperges vertes de Provence, pomme de terre fumée, Jus relevé au « Chorizo De Leon »
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LA TERRE
LE PIGEONNEAU ROYAL
47.00
Royal Pigeon — Les suprême cuits rosé en basse température, les cuisses confites aux saveurs d’Asie, épinards frais, jus de cuisson au gingembre
оцінка≈ 480 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
LE BOEUF CHAROLAIS
51.00
Charolais Beef Tournedos Rossini — Le filet cuit à la plancha à la façon d’un tournedos Rossini, escalope de foie gras, sablé noisette sauce à la truffe fraiche
оцінка≈ 850 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES FROMAGES
LE PLATEAU DE FROMAGES
22.00
Cheese Board — de nos régions affinés par nos soins
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
LES DESSERTS
LES AGRUMES
21.00
Citrus Fruit Salad — Nage de kumquats confits, oranges et fruits de la passion parfumée au Grand Marnier, sorbet
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводівважкі 35
LE CHOCOLAT
22.00
Chocolate Pear Cake — Gâteau chocolat mi-cuit aux poires et fruits secs, glace au thym
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
LE MILLEFEUILLE
21.00
Chocolate Caramel Millefeuille — Au caramel et au chocolat « Dulcey », glace au caramel
оцінка≈ 720 ккал62 г вуглеводівважкі 23
L’ANANAS
21.00
Pineapple Dessert — Croquant citron vert, ananas confit et noix de coco en émulsion sorbet à l’ananas
оцінка≈ 310 ккал42 г вуглеводів
MENU DECOUVERTE
MENU DECOUVERTE
99.00
Tasting Menu — Menu en 5 services servi pour l’ensemble de la table
оцінка≈ 2100 ккал180 г вуглеводівважкі 29
LE HOMARD BLEU
Blue Lobster Ravioli — Fines ravioles parfumées aux herbes, émulsion des carapaces
оцінка≈ 240 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
LES MORILLES DE SAISON
Seasonal Morel Mushrooms — Crémées ail et persil, Espuma de pomme de terre, œuf de poule bio dit « parfait »
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
LE SAINT-PIERRE
John Dory — Cuit à la plancha, petits pois, asperges vertes de Provence, pomme de terre fumée, Jus relevé au « Chorizo De Leon »
оцінка≈ 410 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
LA SELECTION DE 3 FROMAGES
Cheese Selection — Affinés par nos soins
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
L’ANANAS
Pineapple Dessert — Croquant citron vert, ananas confit et noix de coco en émulsion, sorbet citron vert
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів
MENU AFFAIRE
Entrée, plat, café et mignardises
43.00
Business Menu 1
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 31
Entrée, plat, assiette de 2 fromages, dessert
54.00
Business Menu 2
оцінка≈ 2100 ккал160 г вуглеводівважкі 25
ENTREES
Ravioles de foie gras de canard maison
Duck Foie Gras Ravioli — émulsion d’une sauce poulette
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crème de lentilles corail parfumée au fumet de homard
Red Lentil Soup with Lobster — œuf à la cuisson parfaite
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 91
PLATS
Filets de rouget barbet rôti au grill
Grilled Red Mullet — courgette grillée et épinards frais pomme de terre fumée, sauce homardine
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Mignon de veau cuit rosé à la plancha
Veal Tenderloin — rizotto au chorizo, jus relevé
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
DESSERTS
Cheesecake à la façon newyorkaise
New York Cheesecake — marmelade de fraises
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівважкі 24
Millefeuille au « dulcey »
Dulcey Millefeuille
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводівважкі 27

Це меню все ще актуальне?

0veggie
scoreоцінка

Тільки десерти та сири

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню немає вегетаріанських страв. Можна замовити сирну тарілку або десерт з ананасом.

0 вегетаріанських та 0 веганських страв із 27

78dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Яловичина Charolais та голуби підходять для діабетиків.

16 підходять при діабеті · 27 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
avenue Eglé 9, 78600 Maisons-Laffitte
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср—
Чт—
Пт—
Сб—
Нд—
ouvert du mercredi au samedi pour le déjeuner et le diner. le dimanche au déjeuner uniquement. Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi. fermeture du restaurant le 23 mai 2026
Контакти
+33139621167 contact@letastevin-restaurant.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), letastevin-restaurant.fr
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Le Tastevin? Підтвердь свій заклад.