Le Moulin de la Reillère
171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrées
Oeuf poché
10.00
Poached Egg — Oignon confit, lard séché, compté, sauce au vin jaune
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gambas
10.00
Prawn Vichyssoise — Vichyssoise de gambas, céleri-pomme
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Saint-Jacques
14.00
Scallops — Encre de seiche, patate douce à la noix de coco, vinaigrette au gingembre
оцінка≈ 310 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Magret fumé
16.00
Smoked Duck Breast — Magret fumé tranché, salade noix-mangue, copeaux de foie gras
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Royale de fois-gras
18.00
Foie Gras Royale — Pain d'épices, figue rôtie, sauce porto & copeaux de fois-gras
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівважкі 37
Saumon en croûte d'épices
18.00
Spice-crusted Salmon — Légumes confits, quenelle d'oeufs de saumon
оцінка≈ 340 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Plats
Travers de porc
18.00
Pork Ribs — Purée de pomme de terre, pickles d'oignon rouge, cornichon & jus de porc
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Thon
18.00
Tuna — Courgette, choux-fleurs & navet, sauce coco-aneth
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Pavé de truite
24.00
Trout Fillet — Déclinaison de choux-fleurs & crème de ciboulette
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Bavette de boeuf
28.00
Beef Flank Steak — Morille farcie de panais et lard, purée de panais & sauce poivre
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Lotte enroulée de lard
34.00
Monkfish wrapped in Bacon — Purée de carotte, sauce carotte-curcuma & huile de livèche
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Entrecôte d'Argentine
40.00
Argentine Entrecôte — Pomme grenailles sautées, choux de Bruxelles & syphon Béarnaise
оцінка≈ 850 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fromages
Assortiment de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Platter — Sélection de fromages affinés & salade verte
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Desserts
Crème brûlée
7.00
A la vanille
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 41
Tarte aux pommes façon grand-mère
8.00
Apple Tart — Sorbet pomme
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
La myrtille
10.00
Blueberry Dessert — Sorbet myrthille, tuile choco, crème vanille & crème citron
оцінка≈ 410 ккал42 г вуглеводівважкі 36
Chocolat opéra
11.00
Opera Cake — Syphon au café, biscuit cuillère & coulis chocolat
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівважкі 28
Charlotte pistache
13.00
Pistachio Charlotte — Biscuit pistache, croquant pistache-chocolat blanc & ganache au romarin
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Soufflé au Grand Marnier
14.00
Grand Marnier Soufflé — Le classique de la Maison.
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 171 Route de Houdan, 78711 Mantes-la-Ville
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33130922200
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemoulindelareillere.fr/