Au Marquis de Terme
Marquis de Terme, 3 Rte de Rauzan, 33460 Margaux-Cantenac
зачинено · відкривається 12:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Les entrées
L’huitre du Médoc et le concombre
27.00
Medoc Oyster and Cucumber — Pochée et en tartare, crème légère de concombre et de céleri, pickles de cornichons, croustillant de lard
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Girolle
30.00
Wild Chanterelles — Girolles sauvages et amandes fraiches de Valence, salicornes au naturel et fleurs d’acacia préservées, Voile de Cécina et nuage de girolles au Blanc de Blancs.
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
La Tomate et la Fraisevegetarian
23.00
Tomato and Strawberry with Burrata — A la braise et au naturel, vinaigrette d’eau de tomate lactofermentée, crème de burrata et aromatiques
оцінка≈ 310 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le Foie Gras de Canard de Jules
35.00
Duck Foie Gras — Fumé et rôti à la flamme, jus réduit de melon charentais et de miel de forêt, compression de Canari et brioche feuilletée
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les plats
Le Thon patudo
35.00
Patudo Tuna — Juste confit, haricots verts et prune lactofermentée
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Merlu de nos côtes et caviar d’Aquitaine
55.00
Hake with Aquitaine Caviar — Nacré, pil pil de celtuce, salpicon de laitue asperge et caviar de la « Maison Sturia » igp
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Le Boeuf Salers
49.00
Salers Beef — Faux filet grillé à la braise, aubergine et miso, jus de béuf aux bourgeons de pin
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
La courgette farcie
33.00
Stuffed Zucchini — Farcie de cochon, de veau et de volaille, fleur de courgette et mucilage de poivrons
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les fromages
Plateau de fromagesvegetarian
16.00
Cheese Board (3 cheeses) — Sélection de 3 fromages de La Petite Fromagerie
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Plateau de fromagesvegetarian
32.00
Cheese Board (6 cheeses) — Sélection de 6 fromages de La Petite Fromagerie
оцінка≈ 900 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les desserts
L'abricot
14.00
Apricot Dessert — Marmelade d'abricot, riz au lait et espuma torréfié , vinaigre de verveine et sorbet abricot
оцінка≈ 380 ккал55 г вуглеводівважкі 41
Le Miel
15.00
Honey Parfait — Parfait glacé au miel, tuile craquante au pollen de fleurs, sorbet glycine, verjus et Cognac
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Les fruits rouges
16.00
Red Berries Dessert — Ganache montée anisée, meringue, sorbet framboise et sorbet à l’agastache, fruits rouges
оцінка≈ 350 ккал48 г вуглеводів
Le chocolat et le lin des Pyrenées
16.00
Chocolate and Flax Dessert — Nuage de chocolat 70% Guanaja et cë’ur coulant cacao, crème anglaise à l'huile de lin et glace au lin torréfié
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводівважкі 30
Les Menus
LE MENU du marché
33.00
Market Menu — Entrée - Plat - Dessert
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Le menu enfant
Kids Menu — Filet de poulet ou poisson, Poìlée de légumes ou purée du moment, mi cuit au chocolat
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Le menu retour des vignes
57.00
Vineyard Return Menu — Entrée - Plat - Dessert
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 37
Le menu du marquis
Marquis Menu — Prélude, L’huitre du Médoc et le concombre, Le Foie Gras de canard de Jules, Le merlu vendéen, Le Bë’uf Salers, L’Abricot, Le chocolat et le lin des Pyrenées, Postlude
оцінка≈ 2200 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Le menu de pâques
Easter Menu — L’Asperge verte ou Pleurotes et shiitakés, L’Agneau Pascal ou La Truite de la maison Bellet, Le Chocolat estragon ou La Fraise et l’huile d’olive
оцінка≈ 1300 ккал85 г вуглеводівважкі 41
Les Dîner Grands Crus Classés
145.00
Grand Cru Dinner — 6 services et boissons comprises
оцінка≈ 2500 ккал160 г вуглеводівважкі 33
Dîner grands crus CHÂTEAU KIRWAN & DOMAINE LE PETIT MARAND
Foie gras en fine gelée de vin aux épices
130.00
Foie Gras in Wine Jelly
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gougère au vieux parmesanvegetarian
130.00
Parmesan Gougère
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beignet de mouclade rochelaise
130.00
Mussel Fritter
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Carpaccio de lieu jaune en gravlax
130.00
Pollock Carpaccio — Crème aigrelette, navet daïkon et huile d’aneth
оцінка≈ 160 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Langoustine juste saisie
130.00
Seared Langoustine — Somités de chou fleur liés au vin Jaune et caviar Harenga
оцінка≈ 210 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Courge butternut rôtie et rouget en croustillant
130.00
Roasted Butternut Squash and Red Mullet — Sauce corsée au vin rouge
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filet de pigeon cuit sur le coffre
130.00
Pigeon Breast and Confit Leg — La cuisse confite, endive braisée et jus de pigeon chocolaté
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La Pomme
130.00
Apple Dessert — Compressé de pommes aux épices douces, levure et glace à la noix de muscade
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівважкі 43
La Figue
130.00
Fig Dessert — La figue rôtie au beurre, financier à la noisette et glace à la figue
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Dîner grands crus CHÂTEAU phélan ségur
Langoustine | Coriandre
130.00
Langoustine and Coriander
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Bëë | Carotte
130.00
Beef and Carrot
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Parmesan | Célerivegetarian
130.00
Parmesan and Celery
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Tartare de thon
130.00
Tuna Tartare — Et émulsion de citronnelle
оцінка≈ 190 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Dans l’esprit d’un saucisson brioché
130.00
Saucisson Brioche — Oignon saucier et réduction de porto
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводів
Saint Jacques rôties au lard de Colonatta
130.00
Roasted Scallops with Bacon — Cuisine de châtaignes et topinambour déglacés au jus de volaille
оцінка≈ 410 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Ris de veau doré au sautoir
130.00
Golden Veal Sweetbreads — Jus de viande au vin rouge, duxelles de champignons sauvages et courge rôtie
оцінка≈ 460 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La Poire à l’eau de vie
130.00
Poire à l’eau de vie
оцінка≈ 220 ккал32 г вуглеводів
Le Chocolat Guanaja de la maison Varlhona
130.00
Guanaja Chocolate with Mint — Relevé à la menthe
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Dîner grands crus CHÂTEAU lascombes
Beignet de brocolis et mayonnaise fuméevegetarian
130.00
Broccoli Fritter
оцінка≈ 240 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foccacia à la mozzarella et au pestovegetarian
130.00
Mozzarella Focaccia
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводів
Gambas laquée
130.00
Glazed Prawns
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
Le Thon
130.00
Tuna Carpaccio — Carpaccio de thon aux agrumes, gel au citron jaune et huile à la coriandre
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les Champignons
130.00
Mushrooms and Bacon — Jaune ìeğuf confit, champignons de Paris et lard cuisinés au Porto, citron beldis et toasts melba
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Poulpe
130.00
Octopus Ragout — Ragout de poulpe au vin d’ici et céleri branche
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Le Canard
130.00
Duck Breast — Magret de canard, carottes rôties et jus corsé aux épices
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La Piña Colada
130.00
Piña Colada Dessert — Ananas flambée au vieux rhum, crémeux à la noix de coco et granité à l’ananas
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 41
Le Chocolat – Banane
130.00
Chocolate and Banana Dessert — Chocolat Guanaja de la maison Valrhona, crème glacée à la banane et grué de cacao
оцінка≈ 510 ккал38 г вуглеводівважкі 32
Dîner "vins d'exception" Domaine Bardi d'Alquier
Asperge verte étuvée, émulsion à l’estragon et poutargue
145.00
Green Asparagus with Bottarga
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sashimi de daurade
145.00
Sea Bream Sashimi — Vinaigrette aux agrumes et pollen
оцінка≈ 150 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Foie gras de Jules poêlé et fumé
145.00
Seared and Smoked Foie Gras — Croustillant de pain soufflé, jus façon bordelaise, myrtille lactofermentée
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Agneau en deux cuissons
145.00
Lamb two ways — Selle à la braise, tonkatsu d’épaule confite, jus de rôti, ail confit
оцінка≈ 620 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La Rhubarbe et l’angéliquevegetarian
145.00
Rhubarb and Angelica
оцінка≈ 210 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Tartelette soufflée au chocolat au lait
145.00
Chocolate Soufflé Tartlet — Compotée de fraise gariguette, sorbet au vinaigre de fraise
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Mignardises
145.00
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Dîner grands crus Château Pichon Baron
Trio de canapés apéritifs
195.00
Apéritif Canapés
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Foie Gras
195.00
Foie Gras — Poêlé et déglacé au verjus, Marmelade d’oignons aux raisins secs et graines de sarrazin
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Turbotpescatarian
195.00
Turbot with Lobster — Fumé et civet de homard à l’américaine, légumes d’hivers glacés aux épices douces
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les Noix de Coquilles Saint-Jacques
195.00
Scallops and Pork — Et le canon de cochon au poêlon, topinambour et chiffonnade de Jambon Bellota, jus de cochon au vin rouge
оцінка≈ 610 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Pigeonneau
195.00
Pigeon — Rôti en filet, la cuisse confite et tartine d’abats, cuisine de potimarron et châtaignes, jus de carcasses à la truffe noire « Tuber Melanosporum »
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
La Frécinettevegetarian
195.00
Flambéed Frécinette — Dorée et flambée, crème glacée au rhum et aux raisins
оцінка≈ 440 ккал48 г вуглеводівважкі 40
Le Citron acidulévegetarian
195.00
Lemon Meringue — Gourmandise de meringue et glace au pain d’épice
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 43
Mignardises
195.00
оцінка≈ 200 ккал20 г вуглеводів
Dîner grands crus Château Boyd Cantenac & Pouget
Pressée de bëë et foie gras
145.00
Beef and Foie Gras Pressé
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Cochon laqué au miel et au soja
145.00
Honey Glazed Pork
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводів
Tartare de bar au curry vertpescatarian
145.00
Sea Bass Tartare
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Langoustine nacrée et gelée de bisquepescatarian
145.00
Langoustine with Bisque
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le Cèpevegetarian
145.00
Porcini Mushroom Carpaccio — En carpaccio, lard de Colonnata grillé et mayonnaise parfumée à l’huile de truffes
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le Noix de Coquilles Saint-Jacquespescatarian
145.00
Roasted Scallops — Rôties, châtaignes torréfiées et mousseline de panais, beurre monté au Pineau des Charentes
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
La Biche
145.00
Venison Filet — En filet poêlé, butternut confit et chanterelles rissolées, jus champêtre
оцінка≈ 480 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Gourmandise aciduléevegan
145.00
Lemon Coriander Sorbet — Sorbet citron-coriandre et brunoise d’ananas au combava
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводівважкі 39
Le Chocolat – Fruits Rougesvegetarian
145.00
Chocolate and Red Fruits — Chocolat de la maison Valrhona et graines de grenade fraiche, sorbet aux fruits rouges
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 40
Dîner grands crus Château canon
Saumon, sarrasin et crème aigrelettepescatarian
195.00
Salmon and Buckwheat
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Concombre en textures, crème fuméevegetarian
195.00
Cucumber Textures
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cromesquis de canard au foie gras de Mr Morille
195.00
Duck and Foie Gras Croquettes
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio de langoustines au citron caviarpescatarian
195.00
Langoustine Carpaccio
оцінка≈ 160 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Le Veau
195.00
Veal Tartare — En tartare, caviar de la Maison Sturia et huile de noisettes du Moulin de Veyssière
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
La Pêchevegan
195.00
Fresh Peach — Pêche fraîche et granité au pineau des Charentes du Château Beaulon
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Le Chocolatvegetarian
195.00
Chocolate and Raspberry — Chocolat de la maison Valrhona, framboises et sorbet aux framboises
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 39
Dîner grands crus Château Canon La Gaffelière
Gougère au vieux comtévegetarian
145.00
Comté Gougère
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Frito de langoustine au basilicpescatarian
145.00
Langoustine Frito
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Asperge blanche et magret fumé
145.00
White Asparagus and Smoked Duck
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
L’Asperge vertevegetarian
145.00
Roasted Green Asparagus — Rôtie, condiment mimosa et chorizo « Cular de Bellota »
оцінка≈ 210 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Les Petits Poispescatarian
145.00
Peas and Haddock — Cuisinés au beurre et aux agrumes, espuma de haddock et échalote au vinaigre
оцінка≈ 240 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le Canard
145.00
Duck Tataki — Tataki de magret de canard de Mr Morille, marinade au soja et au tandoori, cromesquis des cuisses
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Veau
145.00
BBQ Veal Rib — La côte de veau cuisinée au barbecue, pommes de terre fondantes et jus de viande aux champignons
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
La Fraisevegan
145.00
Strawberry Tartare — Tartare de fraises, sorbet au citron relevé à la menthe poivrée
оцінка≈ 180 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Les Fruits secsvegetarian
145.00
Dried Fruit Shortbread — Shortbread, fruits secs caramélisés, mousse yaourt au miel et crème glacée au yaourt
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівважкі 34
Dîner grands crus Château Malartic Lagravière
Arancini au haddockpescatarian
130.00
Haddock Arancini
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
Croustillant de truite à l’anethpescatarian
130.00
Crispy Trout
оцінка≈ 210 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fromage frais au miel et magret fumé
130.00
Fresh Cheese and Smoked Duck
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
L’Huitre spéciale n°3 de Mr Papinpescatarian
130.00
Oyster with Avruga — Avruga et huile de persil
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Noix de coquilles Saint-Jacquespescatarian
130.00
Scallop Carpaccio — En carpaccio aux agrumes, langues d’oursin et baie de Timut
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Les Asperges blanchesvegetarian
130.00
White Asparagus Vol-au-Vent — En vol au vent, sauce poulette et champignons poêlés
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Le Veau « Herriko »
130.00
Veal Filet — En filet, cuisine de petits pois à la française, pommes de terre grenailles et jus de viande
оцінка≈ 580 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Le Saint-Nectaire fermiervegetarian
130.00
Saint-Nectaire and Pear — Poire compotée au vin rouge relevée au poivre noir
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводів
La Cacahuêtevegetarian
130.00
Peanut Chocolate Dessert — Dans l’esprit d’un « Snickers », ganache au chocolat Jivara 40%, caramel et glace à la cacahuête
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 31
Mignardises
130.00
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Dîner grands crus Château dauzac
Le Vitello-Tonatopescatarian
130.00
Vitello Tonnato — Tataki de veau « Herriko », sauce tonato
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les Champignons des bois et foie gras de Mr Morille
130.00
Wild Mushroom and Foie Gras Pie — En tourte et crème de champignons au poivre noir
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Le Pigeon
130.00
Pigeon with Potatoes and Cherry Jus — Le filet cuit sur le coffre, la cuisse et les abats en croustillant, Pomme de terre « tapée » et jus corsé aux cerises de la saison dernière
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
« L’Orangette »
130.00
Chocolate Brownie with Orange Sorbet — Brownie au chocolat, sorbet à l’orange, orange confite Et crémeux au chocolat Ariaga de la Maison Valrhona
оцінка≈ 680 ккал65 г вуглеводівважкі 25
La Noisette
130.00
Hazelnut Rice Pudding and Ice Cream — Gavotte, riz au lait de noisette, praliné et glace à la noisette
оцінка≈ 550 ккал58 г вуглеводівважкі 30
Dîner grands crus Château d'Issan
Tartare d’huitre du Médoc, salicorne et glace à l’huitrepescatarian
130.00
Oyster Tartare
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pomme de terre fondante, crème fumée et Avruga
130.00
Fondant Potato with Smoked Cream and Caviar
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
« Wuton » au boudin basque
130.00
Basque Blood Sausage Wonton
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Le Chou Farci
130.00
Stuffed Cabbage with Foie Gras — Au foie gras de chez Mr. Morille
оцінка≈ 350 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
La Langoustinepescatarian
130.00
Roasted Langoustine — Rôtie, sucrine braisée et extraction des carapaces au jus de viande
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Le Boeuf
130.00
Beef Fillet with Colonnata Lard — Filet de bëë « Herriko » au lard de Colonata, jus au vin rouge, Navet, coing et échalote
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le Chocolat Guanaja
130.00
Chocolate Mousse and Sorbet — De la maison Valrhona en mousse chaude, sorbet au chocolat et tuile au miel du blayais
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 35
le menu du marquis
le menu du marquis
98.00
Marquis Menu
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 33
Brioche feuilletée, saindoux et verjus de raisin
Flaky Brioche
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Tartare de daurade royale, dashi et radispescatarian
Sea Bream Tartare — Le foie gras et l’algue
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie Gras du canard de Jules au sel, consommé de racines et Kombu
Salt-Cured Duck Foie Gras
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Noix de Saint-Jacques confite, jus de barbe à la baie des Bataks, fleur d’endive et moutarde au moût de raisinpescatarian
Confit Scallops — La coquille saint jacques et l’endive rouge
оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Filet mignon de veau rôti à la braise, sucs de homard et topinambour
Roasted Veal Fillet — Le veau
оцінка≈ 540 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Nuage de chocolat 70% Guanaja, Streusel cacao, fleur de l’Île de Ré et glace au foin
Chocolate Cloud and Hay Ice Cream — Chocolat Guanaja et foin
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 37
Guimauve verjus et hibiscus
Hibiscus and Verjus Marshmallow — Postlude
оцінка≈ 120 ккал22 г вуглеводівважкі 39
Це меню все ще актуальне?
52veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з обмеженим вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є салат із томатів та полуниці з бурратою та сирні тарілки. Основні страви переважно м'ясні або рибні, наприклад, яловичина Салер або мерлу.
23 вегетаріанських та 3 веганських страв із 119
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір білкових страв із яловичини, телятини та морепродуктів. Основні страви містять мало вуглеводів.
75 підходять при діабеті · 119 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Marquis de Terme, 3 Rte de Rauzan, 33460 Margaux-Cantenac
- Години роботи
- Пн12:00–14:00, 19:00–21:30Вт12:00–14:00, 19:00–21:30Ср12:00–14:00, 19:00–21:30Чт12:00–14:00, 19:00–21:30Пт12:00–14:00, 19:00–21:30Сб12:00–14:00, 19:00–21:30Нд12:00–14:00, 19:00–21:30
- Контакти
- +32557082533
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-marquis-de-terme.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %