El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie
Marolles-en-Brie
години роботи невідомі
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 14 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Entrées
Tataki de saumonpescatarian
7.50
Salmon Tataki
оцінка≈ 210 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Saumon gravlax basilic vodka, crème de petit pois au citron vertpescatarian
6.50
Salmon Gravlax with Basil and Vodka
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Brochette de crevettes Cajunpescatarian
6.50
Cajun Shrimp Skewers
оцінка≈ 160 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Saint-Jacques rôties, beurre demi-sel, zeste de citronpescatarian
8.50
Roasted Scallops
оцінка≈ 220 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Brochette de légumes, sauce curryvegetarian
5.00
Vegetable Skewers with Curry Sauce
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Verrine de lentilles corail, magret fumé
6.00
Red Lentil Verrine with Smoked Duck
оцінка≈ 240 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Croque-jambon braisé AOC, crème de truffe
6.50
Braised Ham Croque Monsieur
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Toast de saumon fumé maisonpescatarian
7.50
Smoked Salmon Toast
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводів
Mousse de courgettes, crumble feta et chorizo
5.50
Zucchini Mousse with Feta and Chorizo
оцінка≈ 210 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Jambon Bellota
Bellota Ham
оцінка≈ 180 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gésiers rôtis à la plancha, crème d’ail
4.50
Roasted Gizzards with Garlic Cream
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Arancini courgettes & pancetta, crème de parmesan
4.00
Zucchini and Pancetta Arancini
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Mini kebab au pulled pork
4.50
Pulled Pork Mini Kebab
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводів
Verrine de brocciu, légumes confitsvegetarian
4.50
Brocciu Verrine with Confit Vegetables
оцінка≈ 190 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Padróns grillés, fleur de selvegetarian
3.50
Grilled Padrón Peppers
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Crevettes panées panko, sauce aigre-doucepescatarian
6.00
Panko Breaded Shrimp
оцінка≈ 310 ккал24 г вуглеводів
Plats
Côte de bëë au brasero
Beef Rib on Brasero
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Épaule d’agneau désossee à la plancha
25.50
Boneless Lamb Shoulder
оцінка≈ 680 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Ribs de bëë, sauce Michigan
21.90
Beef Ribs Michigan Sauce
оцінка≈ 720 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Magret de canard rôti, sauce aigre-douce
21.90
Roasted Duck Breast
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Culotte d’agneau à la broche
27.50
Spit-Roasted Lamb Leg
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Cochon de lait farci à la broche
19.90
Stuffed Suckling Pig
оцінка≈ 720 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Onglet de bëë façon tataki
19.90
Beef Hanger Steak Tataki
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de daurade rôti, sauce viergepescatarian
19.90
Roasted Sea Bream
оцінка≈ 380 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Dos de saumon à l’unilatérale, cuit sur peaupescatarian
21.90
Pan-Seared Salmon
оцінка≈ 480 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Accompagnements
Rattes du Touquet rôties à l’ailvegetarian
Roasted Garlic Potatoes
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Légumes du soleil confitsvegetarian
Confit Summer Vegetables
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Écrasé de pommes de terrevegetarian
Mashed Potatoes
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 67
Risotto verdevegetarian
Green Risotto
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 66
Desserts
Mini crème brûlée
2.50
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Mini panacottavegetarian
2.50
Mini Panna Cotta
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводів
Assortiment de tartelettesvegetarian
2.50
Assorted Tartlets
оцінка≈ 250 ккал28 г вуглеводів
Mini brioche perdue au Nutellavegetarian
3.00
Mini Nutella French Toast
оцінка≈ 310 ккал32 г вуглеводівважкі 42
Financiersvegetarian
2.50
оцінка≈ 160 ккал18 г вуглеводів
Mini choux à la crèmevegetarian
2.00
Mini Cream Puffs
оцінка≈ 140 ккал15 г вуглеводів
Brochette de fruitsvegan
2.50
Fruit Skewers
оцінка≈ 70 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crumble pomme caramelvegetarian
2.50
Apple Caramel Crumble
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
Entremet et gâteau au choixvegetarian
5.00
Cake and Entremet
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 42
Pièce montée (sur demande)vegetarian
2.00
Croquembouche
оцінка≈ 200 ккал25 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Marolles-en-Brie
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +32681412075 elbraserotraiteur@gmail.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbraserotraiteur.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 95 %
Власник El Brasero - Marolles-en-Brie, Marolles-en-Brie? Підтвердь свій заклад.