La Côte de Boeuf - Marseille, 35 Cours Honoré d'Estienne d'Orves
cours Honoré d'Estienne d'Orves 35, 13001 Marseille
зачинено · відкривається 11:30
Frenchsteakhouse€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Petites bouchées
Œuf mimosa
9.00
Deviled Egg with Smoked Salmon — Mayonnaise au citron/ciboulette & saumon fumé
оцінка≈ 180 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Houmous de courgettes & menthevegetarian
10.00
Zucchini Hummus with Goat Cheese — Chèvre mariné & crumble aux olives
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Panisses marseillaisesvegetarian
9.00
Marseille Panisses with Truffle Aioli — Aïoli truffé
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
Artichauts panés et ricottavegetarian
14.00
Breaded Artichokes with Ricotta
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Petit chorizo à la braise
14.00
Grilled Chorizo — Compotée de poivrons au piment d'Espelette & tranches de pain grillées
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Soupions à la marseillaise
13.00
Marseille Squid — Aïl & persil
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Focaccia pastrami de veau
12.00
Veal Pastrami Focaccia — Chutney oignons/miel, moutarde & condiments
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводів
Os à la moelle
15.00
Bone Marrow — Toasts de pain grillés au beurre d'ail
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Entrées gourmandes
Salade Grecquevegetarian
18.00
Greek Salad — Tomates, concombre, feta, oignons rouges & olives
оцінка≈ 320 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Burrata, Tomates & Pestovegetarian
18.00
Burrata with Tomato and Pesto
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Melon, Jambon & Burrata
22.00
Melon, Ham and Burrata
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівзбалансовані 65
Tagliata de Boeuf
22.00
Beef Tagliata — Salade, parmesan, tomates cerises
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Foie Gras de Canard Mi-Cuit Maison
24.00
Foie Gras Mi-Cuit
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Planche de Charcuterie
24.00
Charcuterie Board — Saucisson, Coppa, jambon, terrine de cochon de bigorre
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade de Poulpe
26.00
Octopus Salad — Marinée à l'huile d'olive, citron confit, poivrons, ail & persil
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
La Marseillaise
20.00
La Marseillaise Platter — Artichauts panés, houmous de courgettes, panisses, salade de poulpe, focaccia, tapenade d’olives, œuf mimosa
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Les Planches
Assiette de Fromages Affinésvegetarian
12.00
Aged Cheese Plate — Pain aux olives & confiture de figue
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводів
Planche de Charcuterie Corse
24.00
Corsican Charcuterie Board — Prizuttu, coppa, lonzo, tomme corse & confiture de clémentine
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le coin du feu
Onglet de boeuf
22.00
Hanger Steak — Environ 250g
оцінка≈ 580 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Andouilette made in provence
29.00
Andouillette — Environ 300g
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Bavette black angus
37.00
Black Angus Flank Steak — Environ 300g
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filet de boeuf
39.00
Beef Fillet — Environ 250g
оцінка≈ 550 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Entrecôte Argentine
42.00
Argentine Entrecôte — Environ 300g
оцінка≈ 800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Côte de boeuf angus demandez notre sélection
88.00
Angus Rib of Beef — 1 pers. 600g = 49 €/ 2 pers. 1 kg - servie avec un os à moelle
оцінка≈ 1500 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 41
Les côte de bœuf maturées
Noire de Baltique
18.50
Baltic Black Aged Rib of Beef — Élevée face à la mer baltique, note délicate de foie gras. Servie avec un os à moelle.
оцінка≈ 800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Blonde de Galice
19.50
Galician Blonde Aged Rib of Beef — Naturellement persillée, sa maturation sur os de 45 jours lui confère un léger goût beurré, aux arômes épicés et iodés. Servie avec un os à moelle.
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Les Burgers
Burger Poulet
21.00
Chicken Burger — Pain artisanal, poulet pané à la chapelure croustillante, cheddar, confit d’oignons, tomates, cornichons, sauce burger
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Burger de la côte
23.00
House Beef Burger — Pain artisanal, steak haché charolais, salade, sauce cocktail, cheddar affiné, tomates, cornichons aigre doux, tomate, compotée d’oignons & bacon
оцінка≈ 950 ккал50 г вуглеводів
Sauces et accompagnements
Cassolette de gratin dauphinoisvegetarian
5.00
Gratin Dauphinois
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pommes de terre grenailles confites à la graisse de canard
5.00
Duck Fat Potatoes
оцінка≈ 400 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Macaroni à la crème de truffevegetarian
5.00
Truffle Macaroni
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 44
Haricots verts frais à la provençalevegetarian
5.00
Provençale Green Beans
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Frites maisonvegetarian
5.00
House Fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Sauce Bleu d'Auvergnevegetarian
2.00
Bleu d'Auvergne Sauce
оцінка≈ 150 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce Poivre vertvegetarian
2.00
Green Peppercorn Sauce
оцінка≈ 120 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce Chimichurrivegetarian
2.00
Chimichurri Sauce
оцінка≈ 100 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce Béarnaisevegetarian
2.00
Béarnaise Sauce
оцінка≈ 200 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
La cuisine
Carpaccio de Boeuf
20.00
Beef Carpaccio — & frites, salade
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Ballotine de Volaille
24.00
Poultry Ballotine — Farce aux champignons & pistaches, Garniture au choix
оцінка≈ 500 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tartare de Boeuf Charolais au Couteau et ses Condiments
39.00
Beef Tartare — 180g = 21 € /360g - garniture au choix
оцінка≈ 600 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Poulpe Rôti
34.00
Roasted Octopus — Poulpe rôti, poivrons, câpres, pommes de terre & olives
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Pour terminer
Glaces ou sorbets artisanaux
9.00
Artisan Ice Cream or Sorbet — Demandez nos saveurs
оцінка≈ 210 ккал28 г вуглеводів
Crème brûlée parfumée à la vanille & fève de Tonka
10.00
Vanilla and Tonka Bean Crème Brûlée
оцінка≈ 380 ккал24 г вуглеводівважкі 41
Moelleux au chocolat et glace vanille
10.00
Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівважкі 26
Profiteroles craquelin (1 ou 2 personnes)
17.00
Profiteroles — 1 personne = 12 €
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівважкі 26
Café gourmand
10.00
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Pavlova fraises & coulis fruits rougesvegetarian
12.00
Strawberry Pavlova — avec crème mascarpone vanillée
оцінка≈ 480 ккал58 г вуглеводів
Digestif gourmand
15.00
Limoncello ou Cognac Vsop
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводів
Assiette de fromages (1 ou 2 personnes)vegetarian
26.00
Cheese Plate — 1 personne = 15 € - Confiture de figue
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Це меню все ще актуальне?
80dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Стейки та морепродукти
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут великий вибір м'ясних страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню багато якісних стейків та свіжих овочів.
32 підходять при діабеті · 48 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- cours Honoré d'Estienne d'Orves 35, 13001 Marseille
- Години роботи
- Пн11:30–15:00, 18:00–23:00Вт11:30–15:00, 18:00–23:00Ср11:30–15:00, 18:00–23:00Чт11:30–15:00, 18:00–23:00Пт11:30–15:00, 18:00–23:00Сб11:00–23:00Нд11:00–23:00
- Контакти
- +33491330025
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacotedeboeuf.net/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник La Côte de Boeuf - Marseille, 35 Cours Honoré d'Estienne d'Orves? Підтвердь свій заклад.