Label Ferme - Marseille, 88 Bd du Sablier
boulevard du Sablier 88, 13008 MARSEILLE
зачинено · відкривається 10:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Nos viandes au feu de bois
Poulet fermier Label Rouge rôti au feu de bois
20.90
Roast chicken — Poulet fermier rôti au feu de bois, pour 4 personnes environ. Label Rouge.
оцінка≈ 2400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
Demi Poulet fermier Label Rouge rôti au feu de bois
11.50
Half roast chicken — Demi Poulet fermier rôti au feu de bois. Label Rouge.
оцінка≈ 600 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Jambonnette de dinde
18.00
Turkey drumstick — La jambonnette de dinde est une pièce située dans la cuisse de dinde, et qui offre une texture filandreuse et un goût salé.
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
JAMBONNEAU DE PORC
15.00
Braised pork knuckle — La meilleure partie du cochon : la noix de jambon. Goût salé et braisé. Pour 2 à 3 personnes.
оцінка≈ 1800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 37
TRAVERS DE PORC
20.00
Pork ribs — Travers de porcs façon classique. La cuisson au feu de bois sublime cette pièce délicieuse.
оцінка≈ 800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
SAUCISSES DE TOULOUSE
10.50
Toulouse sausages — Saucisses façon Toulouse au feu de bois.
оцінка≈ 550 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SOURIS D’AGNEAU CONFITE
18.00
Lamb shank confit — Souris d’agneau confite à commander 2 heures avant
оцінка≈ 700 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Nos viandes spéciales
Pintade Fermière
Guinea fowl — Sur Commande (48h avant)
оцінка≈ 500 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Cailles
Quail — Sur Commande (48h avant)
оцінка≈ 400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Canard
Duck — Sur Commande (48h avant)
оцінка≈ 650 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lapin
Rabbit — Sur Commande (48h avant)
оцінка≈ 400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Nos Accompagnements
POMMES DE TERRE AU FEU DE BOIS
3.90
Roasted potatoes — Goõt braisé et peau croustillante. Barquette pour 2 personnes.
оцінка≈ 600 ккал70 г вуглеводів
EPI DE MAÏS
3.50
Corn on the cob — Délicieux épis de maïs cuits au feu de bois. Vendus à l’unité.
оцінка≈ 150 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
RIZ PILAF
4.90
Pilaf rice — Barquette d’accompagnement de Riz Pilaf. Portion pour 2 personnes.
оцінка≈ 450 ккал80 г вуглеводівважкі 44
LÉGUMES DE SAISON RÔTIS AU FEU DE BOIS
7.90
Roasted seasonal vegetables — Barquette de légumes rôtis (mélange de patates douces, courgettes, carottes et oignons) pour 2 personnes
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 71
GRATIN DAUPHINOIS TRUFFE CHAMPIGNONS DE PARIS
8.90
Truffle mushroom gratin dauphinois — Onctueux et raffiné. Barquette pour 2 personnes.
оцінка≈ 700 ккал50 г вуглеводів
RATATOUILLE ARTISANALEvegetarian
7.90
Ratatouille — Barquette pour 2 personnes
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
CHIPS ARTISANALES
3.50
Artisan chips — Paquet de chips artisanales.
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводів
Nos Nouveautés Maison
Sauce aux cèpes
3.50
Cep mushroom sauce — Notre délicieuse sauce aux cèpes maison pour agrémenter vos viandes. 100ml (1 personne)
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Velouté du jourvegan
4.90
Butternut squash coconut soup — En ce moment, courge butternut lait de coco. Avec une pointe de curry et gingembre. Pour 1 personne
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fondant au chocolat
3.90
Chocolate fondant — Le gôûter, c est l’adopter. Notre addictif et réconfortant fondant au chocolat maison.
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- boulevard du Sablier 88, 13008 MARSEILLE
- Години роботи
- Пн—Вт—Ср10:00–13:30Чт10:00–13:30Пт10:00–13:30Сб10:00–13:30Нд10:00–13:30
- Контакти
- +33491732703
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rotisserie-labelferme.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник Label Ferme - Marseille, 88 Bd du Sablier? Підтвердь свій заклад.