Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette
13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
зачинено · відкривається 18:45
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Formules Midi
2 plats du jour au choix
14.00
Lunch Special 2 Courses
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
3 plats
24.00
Lunch Special 3 Courses
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 29
2 plats
19.00
Lunch Special 2 Courses
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Plat unique
14.00
Lunch Special Single Dish
оцінка≈ 700 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Plats du Jour / Classiques
Plat du Jour
Dish of the Day
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Steak de Bœuf Grillé Frites Béarnaise Salade
Grilled Beef Steak with Fries
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Entrées
Rosace de saumon, avocat, mangue, crème de feta
16.00
Salmon and Avocado Salad
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Œufs parfait ,espuma aux cèpes, cèpes poêlés avec persillade
15.00
Perfect Eggs with Cep Mushrooms
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Jardinet de tomates fraîches, confites, gelée, burrata, pistou et roquettevegetarian
15.00
Tomato and Burrata Salad
оцінка≈ 420 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Velouté Soleil Rouge aux crevettes (moqueca), poivrons, farofa
14.00
Moqueca Shrimp Velouté
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Plats
Ris de veau aux morilles pomme dauphines et carottes fanes
33.00
Veal Sweetbreads with Morel Mushrooms
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Entrecôte de bœuf, chimichurri frites, salade
32.00
Beef Entrecôte with Chimichurri
оцінка≈ 980 ккал55 г вуглеводів
Tagliata de bœuf ,parmesan, roquette, frites de polenta, tomates confites
26.00
Beef Tagliata with Polenta Fries
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Vitello tonnato, frites, salade
27.00
Vitello Tonnato
оцінка≈ 920 ккал55 г вуглеводів
Poulpe grillé,sauce vierge tian de légumes
32.00
Grilled Octopus
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Ballottine de cabillaud et courgettes, sauce vin blanc , dauphines de maïs, tian de légumes
26.00
Cod and Zucchini Ballottine
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Ceviche thon rouge et saumon,frites,salade
25.00
Tuna and Salmon Ceviche
оцінка≈ 880 ккал55 г вуглеводів
Burger maison , steak haché , fourme d'Ambert ,bacon , crudités, mayonnaise au poivre
22.00
House Burger with Blue Cheese
оцінка≈ 1100 ккал60 г вуглеводів
Desserts
Tarte maison ou Entremet vanille
House Tart or Vanilla Dessert
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
Entremet citron (ganache citron, insert citron caviar citron , biscuit dacquoise)
11.00
Lemon Dessert
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Entremet mangue passion(mousse mangue ,insert passion , biscuit et sorbet mangue )
11.00
Mango Passion Fruit Dessert
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 35
le choco/sésame (ganache chocolat , biscuit et glace sésames noires)
11.00
Chocolate and Sesame Dessert
оцінка≈ 510 ккал38 г вуглеводівважкі 32
Tartelette fraises/pastèques (fraise fruit et marmelade, pastèque fruit et sorbet)
11.00
Strawberry Watermelon Tartlet
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводів
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sorbets / Glaces
2.50
Sorbets and Ice Cream — Parfum des sorbets : menthe fraiche , fraise , mangue et pêche. Parfum des glaces : vanille, caramel , rhum-raisin
оцінка≈ 150 ккал22 г вуглеводівважкі 39
"Tout caramel"
9.00
All Caramel Dessert — Glace Caramel, Liqueur Caramel Vrignaud
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівважкі 26
La Grande Marion
9.00
Glace caramel, Meringue, Chantilly
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводівважкі 28
La Dame Blanche
9.00
Dame Blanche — Meringue, glace vanille, Chocolat chaud
оцінка≈ 550 ккал52 г вуглеводівважкі 27
Le café liégeois
9.00
Café Liégeois — Glace café, expresso et chantilly
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 30
"La fraîche"vegan
9.00
La Fraîche Mint Sorbet — Sorbet menthe et liqueur Mentilla Vrignaud
оцінка≈ 310 ккал40 г вуглеводівважкі 39
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- 13 Rue Lafayette 13, 57000 Metz
- Години роботи
- Пн11:45–14:00, 18:45–22:00Вт11:45–14:00, 18:45–22:00Ср11:45–14:00, 18:45–22:00Чт11:45–14:00Пт11:45–14:00, 18:45–22:30Сб18:45–22:30НдзачиненоFermé le jeudi soir, samedi midi et dimanche
- Контакти
- +33387680289 resa@chez-baptiste.fr
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-baptiste.com
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %
Власник Chez Baptiste - Metz, 13 Rue Lafayette? Підтвердь свій заклад.
