Restaurant Culinaria & Bar
Schlierseer Straße 16, 83714 Miesbach
зачинено · відкривається Вт 17:30
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Menüempfehlung
Burratavegetarian
14.80
Burrata with Tomatoes and Peach — Cremige Burrata, Bunte Tomaten & Pfirsich, Pinienkerne, Basilikum & Olivenöl in Zitronenvinaigrette marinierter Rucola
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Ravioli vom Saibling
15.50
Arctic Char Ravioli — Hausgemachte Dinkelravioli gefüllt mit Saibling vom Rummel aus Pienzenau, Kräuterschaum & konfierte Tomaten
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 73
Saltimbocca von der Hähnchenbrust
24.80
Chicken Saltimbocca — Hähnchenbrust vom Brandstätter aus Traunstein, Weißweinjus, Prosciutto & Salbei, Ratatouille & Rosmarinkartofferl
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Brownie & Feige
8.90
Chocolate Brownie with Fig — Schokoladen-Muskat Brownie, 2erlei von der Feige, karamellisiert & Sorbet mit einem Hauch Cayenne
оцінка≈ 520 ккал58 г вуглеводівважкі 31
im Menü mit 3-Gängen VS HG DS
48.50
3-Course Menu
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 33
im Menü mit 3 Gängen ZG HG DS
49.20
3-Course Menu
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 33
im Menü mit 3 Gängen VS ZG HG
55.10
3-Course Menu
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 33
im Menü mit 4-Gängen
64.00
4-Course Menu
оцінка≈ 2100 ккал140 г вуглеводівважкі 33
Culi`s Tapas
Melanzane Röllchenvegetarian
Eggplant Rolls with Goat Cheese — gebratene Aubergine, herzhafter Hirtenkäsecreme, Rucola & Brotchip
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Capresevegetarian
Caprese Salad — Mozzarella di Bufala, Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl & Meersalz
оцінка≈ 340 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Brat-Forelle vom Rummel aus Pienzenaupescatarian
Fried Trout — Forellenfilet, gebraten & eingelegt, Zitronenvinaigrette, Kartoffel-Gemüse Potpourri
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gegrillter Ziegenkäse von der „Anderlbauer BIO-Käserei“vegetarian
Grilled Goat Cheese — karamellisierte Nüsse & Obstsenf
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Beef Tatar Culinaria vom Oberland Weiderind
Beef Tartare — eingelegte Radieserl & Senfkaviar, Kernölcreme & Röstschalotten
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hähnchen Satéspießerl
Chicken Satay Skewers — Hähnchenbrustfilet in Erdnuss-Satésoße vom Brandstätter aus Traunstein, Brokkoli in Sesamvinaigrette
оцінка≈ 360 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
2 Tapas
12.90
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 74
3 Tapas
17.90
оцінка≈ 900 ккал45 г вуглеводів
4 Tapas
22.90
оцінка≈ 1200 ккал60 г вуглеводівважкі 44
5 Tapas
27.90
оцінка≈ 1500 ккал75 г вуглеводівважкі 34
6 Tapas
32.90
оцінка≈ 1800 ккал90 г вуглеводівважкі 34
Vorspeisen
Culinaria`s Antipastivegetarian
17.90
Antipasti Platter — Gegrilltes & Eingelegtes Gemüse aus Jana`s Garten & vom Biogut Wallenburg, Balsamico Champignons, Avocadoragout, Melanzaneröllchen & Caprese
оцінка≈ 550 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
Sushi mal anderspescatarian
15.90
Salmon Trout Sushi Style — mit roter Beete gebeizte Lachsforelle, Misocreme vom Rummel aus Pienzenau, Brokkoli in Sesamvinaigrette, gebackener Reis
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 71
zweierlei Bruschettavegan
13.90
Bruschetta Duo — Tomate Basilikum & Avocadoragout, geröstetes Bruschetta vom Perkmann aus Miesbach
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Beef Tatar „Culinaria“ vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold
18.90
Beef Tartare with Egg — gebackenes Eigelb & gegrillte Focaccia, eingelegte Radieserl & Senfkaviar, Kernölcreme & Röstschalotten
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Gegrillter Ziegenkäse von der „Anderlbauer BIO-Käserei“vegetarian
12.60
Grilled Goat Cheese — karamellisierte Nüsse & Obstsenf
оцінка≈ 340 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hauptgang
Thai-Style Filetspitzen
26.70
Thai-Style Beef Filet — Rinder Filetspitzen vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold, Erdnuss-Kokos Soße, Gemüse aus Jana`s Garten & Duftreis
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
Thai-Style Filetspitzen (Vegan)vegan
18.90
Thai-Style Filet (Vegan)
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 78
was Feines vom Federvieh aus Traunstein
23.20
Roasted Chicken Breast — gebratene Maishendlbrust, 180g, Parmesancreme, Sommergemüse & gebratene Kartoffel Nockerl
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Vom Fischer Rummel aus Pienzenaupescatarian
26.90
Arctic Char Filet — Saiblings Filet, knusprig gebraten, Tomaten Espuma, Perlgraupenrisotto & Sommergemüse
оцінка≈ 580 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 90
Dinkel Tagliatellevegetarian
17.30
Spelt Tagliatelle — greek white, gebratene Schwammerl & Kräuter, geröstete Sonnenblumenkerne & Parmesan, in Zitronenvinaigrette marinierter Rucola
оцінка≈ 540 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 75
Upgrade Lende von der Dry Aged Oberland Färse
8.50
Dry Aged Beef Loin Upgrade — mit 100g Lende
оцінка≈ 220 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Upgrade Black Tiger Garnelenpescatarian
8.50
Black Tiger Prawns Upgrade — mit 2 Stück 6/8er Black Tiger Garnelen
оцінка≈ 140 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Culi Bowls
Culi-Bowl Ente
23.60
Duck Bowl — Gyros von der Entenkeule vom Brandstätter aus Traunstein, Tahini-Dressing (Sesam-Miso), Bunte Gemüsesalate & geröstete Erdnüsse, Reis oder Kerndlmix
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Culi-Bowl AntiPastivegan
18.60
Antipasti Bowl — gebratenes, eingelegtes Feldgemüse, Tahini-Dressing (Sesam-Miso), Bunte Gemüsesalate, Reis oder Kerndlmix
оцінка≈ 510 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 80
Culi-Bowl “Meer & See”pescatarian
24.60
Sea & Lake Bowl — gegrillte Garnelen & gebeizte Lachsforelle vom Rummel aus Pienzenau, Tahini-Dressing (Sesam-Miso), Bunte Gemüsesalate & gegrillte Wassermelone, Reis oder Kerndlmix
оцінка≈ 610 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 71
Culi`s Steak
Lendensteak 180g
30.90
Sirloin Steak 180g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
оцінка≈ 420 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lendensteak 250g
35.90
Sirloin Steak 250g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
оцінка≈ 580 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lendensteak 400g
44.90
Sirloin Steak 400g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
оцінка≈ 920 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Filetsteak 180g
35.90
Filet Steak 180g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
оцінка≈ 380 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Filetsteak 250g
40.90
Filet Steak 250g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
оцінка≈ 530 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Filetsteak 400g
48.90
Filet Steak 400g — Steak von der Dry Aged Oberland Färse
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Surf & Turf Upgrade
8.50
mit 2 Stück 6/8er Black Tiger Garnelen
оцінка≈ 250 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Burger
Der Klassiker
19.90
Classic Beef Burger — 100% Rindfleischpad von der Oberland Färse, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, gebratener Speck & Hofkas von der „Obermooser BIO-Hofkäserei“, Blattsalat & eingelegtes Gemüse
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
BBQ Turkey
18.90
BBQ Turkey Burger — Pulled Truthahn vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold, In würziger BBQ Soße, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, Apfel, Blaukraut, Gurke & Blattsalat
оцінка≈ 820 ккал62 г вуглеводів
Filet - Steakburger
24.90
Filet Steak Burger — 100g Rinderfilet vom Bauernladen Mangfalltal, Fam. Dold, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, Gurkenrelish, Parmesan, & Rucola
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводів
Unsa Goasalvegetarian
18.90
Goat Cheese Burger — gegrillter Ziegenkäse von der „Anderlbauer BIO-Käserei“, Perkmann`s Burger Bun, Culi-Spezialsoße, karamellisierte Nüsse, Obstsenf & Rucola
оцінка≈ 880 ккал58 г вуглеводів
Salate
Ceasar Salad
14.90
Caesar Salad — Romana Salat Herzen, Culi`s Cesar Dressing, Speckstreifen, Kirschtomaten, Parmesan & Croutons
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Ceasar Salad mit Maishendlbrust
9.80
Caesar Salad with Chicken — mit gebratener Maishendlbrust vom Brandstätter aus Traunstein
оцінка≈ 750 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bunter Sommersalat kleinvegan
5.90
Summer Salad Small — Knackiger Blattsalat & Gemüse nach Saison aus Jana`s Garten in Kräuterdressing mit gerösteten Kernd`l
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bunter Sommersalat großvegan
9.90
Summer Salad Large — Knackiger Blattsalat & Gemüse nach Saison aus Jana`s Garten in Kräuterdressing mit gerösteten Kernd`l
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Blattsalat mit Zitronenvinaigrette kleinvegan
5.50
Leaf Salad with Lemon Vinaigrette — aus Jana`s Garten
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Blattsalat mit Zitronenvinaigrette großvegetarian
8.70
Leaf salad with lemon vinaigrette — aus Jana`s Garten
оцінка≈ 210 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pimp mein Salat
Großer Sommersalat mit Gegrillter Ziegenkäsevegetarian
19.90
Summer salad with grilled goat cheese — karamellisierte Nüsse & Obstsenf
оцінка≈ 650 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 74
Großer Sommersalat mit gebratene Maishendlbrust
23.20
Summer salad with fried chicken breast — vom Brandstätter aus Traunstein
оцінка≈ 620 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Großer Sommersalat mit Saiblings Filetpescatarian
26.90
Summer salad with fried Arctic char fillet — knusprig gebraten vom Rummel aus Pienzenau
оцінка≈ 580 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Großer Sommersalat mit Gebackene Hendlbrust-Streifen
21.20
Summer salad with breaded chicken strips — vom Brandstätter aus Traunstein, In Kürbiskernpanade mit Preiselbeeren
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Großer Sommersalat mit Black Tiger Garnelenpescatarian
23.90
Summer salad with black tiger prawns — 3 Stück 6/8er Black Tiger Garnelen
оцінка≈ 520 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Dessert
Dessertvariation
14.90
Dessert variation — 4 Kleine für Naschkatzen und -kater: Mousse au Chocolat, Crème brûlée, Bayerisch Creme Törtchen, Sorbet oder Eis nach Wahl
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівважкі 25
Einzelne Süße
4.50
Single dessert — aus der Dessertvariation
оцінка≈ 220 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Crème brûlée
7.90
Klassisch, mit Rohrohrzucker karamellisiert
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівважкі 42
hausgemachtes Eis & Sorbet
3.90
Homemade ice cream and sorbet — Tonkabohne, Amarettini Keks, Schokolade-Salzkaramell, Kokos-Limette, Mango Chili, Sommerbeere
оцінка≈ 180 ккал25 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
76veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Різноманітні вегетаріанські страви
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є вегетаріанські основні страви, такі як паста Dinkel Tagliatelle та бургер з козячим сиром. Також доступні веганські позиції, зокрема Thai-Style Filetspitzen та Culi-Bowl AntiPasti.
16 вегетаріанських та 6 веганських страв із 60
73dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні страви та свіжі салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Стейки з яловичини та куряча грудка підходять для діабетиків.
29 підходять при діабеті · 60 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Schlierseer Straße 16, 83714 Miesbach
- Години роботи
- ПнзачиненоВт17:30–23:59Ср17:30–23:59Чт17:30–23:59Пт17:30–23:59Сб17:30–23:59НдзачиненоClosing time not specified, 'Ab 17:30 Uhr' means from 17:30
- Контакти
- +498025700060
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culinaria-miesbach.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %