Trattoria Il Cormorano
Via Luigi Porro Lambertenghi, 34, 20159 Milano
години роботи невідомі
Italianseafood restaurant€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Crudo di Mare
Trilogia di tartare del Cormorano
20.00
Seafood Tartare Trilogy — Ricciola, salmone, scampi* e i suoi accostamenti
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tartare di ricciola
19.00
Amberjack Tartare — con mango e corallo al nero di seppia
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Tartare di salmone
18.00
Salmon Tartare — con salsa guacamole
оцінка≈ 310 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bis di carpaccio
19.00
Tuna and Salmon Carpaccio — (tonno rosso* e salmone) con citronette di lime
оцінка≈ 240 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Carpaccio di ricciola
20.00
Amberjack Carpaccio — con veli di cipolla di Tropea
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Tartare di tonno rosso*
21.00
Tuna Tartare — con granella di pistacchio e crema di alghe
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio di gambero rosso* di Mazara
26.00
Red Shrimp Carpaccio — con salsa wasabi
оцінка≈ 190 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Acciughe del mar Cantabrico
19.00
Cantabrian Anchovies — con crostoni di pane e burro salato
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Scampi
7.00
оцінка≈ 60 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Gamberi Rossi
6.00
Red Shrimp
оцінка≈ 60 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Ricci
7.00
Sea Urchins
оцінка≈ 70 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Coquillage
5.00
Shellfish
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Tartufi di Mare
4.00
Sea Truffles
оцінка≈ 50 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Fasolari
4.00
Razor Clams
оцінка≈ 60 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Oyster Bar
Le Gourmandise
4.00
Gourmandise Oysters
оцінка≈ 50 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Le Cocollos
8.00
Cocollos Oysters
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Le Gillardeau
8.00
Gillardeau Oysters
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Le Setubal
6.00
Setubal Oysters
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Le Special Tarbourich
8.00
Tarbourich Oysters
оцінка≈ 60 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Caviale
Siberian Caviar
40.00
10 gr
оцінка≈ 110 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Osetra Caviar
45.00
10 gr
оцінка≈ 50 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Degustazione di Caviale
75.00
Caviar Tasting
оцінка≈ 150 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Plateau
Cormorano Prestige dello chef 12 pezzi*
43.00
Chef's Prestige Seafood Platter (12 pcs) — secondo disponibilità
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Cormorano Prestige dello chef 24 pezzi*
81.00
Chef's Prestige Seafood Platter (24 pcs) — secondo disponibilità
оцінка≈ 900 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Royal Imperiale 36 pezzi*
119.00
Royal Imperial Seafood Platter (36 pcs) — secondo disponibilità
оцінка≈ 1350 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабеті
Royal Imperiale 60 pezzi*
190.00
Royal Imperial Seafood Platter (60 pcs) — secondo disponibilità
оцінка≈ 2250 ккал50 г вуглеводів
Antipasti Cotti
Baccalà* mantecato
19.00
Whipped Cod — con crostone di polenta al nero di seppia
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sautè di cozze
16.00
Sautéed Mussels — con crostini e segreto dello Chef
оцінка≈ 350 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Misto gratinato* del Cormorano
19.00
Mixed Seafood Gratin — pesce, crostacei* e molluschi
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
La Nostra catalana di scampi* e gamberi*
20.00
Catalan Style Scampi and Shrimp
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Insalata di mare* tiepida
19.00
Warm Seafood Salad
оцінка≈ 250 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Calamaro* ripieno
24.00
Stuffed Squid — su vellutata di fave ed erbette croccanti
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Insalata di polipo* dello Chef
23.00
Octopus Salad
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Apoteosi di mare - crudo e cotto*
39.00
Seafood Apotheosis (Raw and Cooked) — min 2 persone
оцінка≈ 800 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Primi
Spaghetti del Cormorano
24.00
Seafood Spaghetti — allo scoglio* in crosta cotto al forno (min. 2 persone)
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 73
Linguine alle vongole veraci e bottarga
23.00
Clam and Bottarga Linguine
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Risotto al lime
22.00
Lime Risotto with Shrimp Tartare — con tartare di gamberi*
оцінка≈ 680 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Spaghetti alla chitarra all’astice
33.00
Lobster Spaghetti alla Chitarra
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Tonnarelli ai ricci di mare
25.00
Sea Urchin Tonnarelli
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 73
Calamarata al ragù di cernia
25.00
Calamarata with Grouper Ragù
оцінка≈ 680 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
Gnocchetti di patate
19.00
Potato Gnocchi with Scampi Cream — su crema di scampi e quenelle di ricotta
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводів
Le Nostre specialità
Paella alla Marinara (la classica)
25.00
Seafood Paella — con frutti di mare, crostacei*, peperoni e piselli (minimo 2 persone)
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Paella alla Valenciana (con pollo)
28.00
Valencian Paella with Chicken — con frutti di mare, crostacei*, calamari*, pollo, peperoni e piselli (minimo 2 persone)
оцінка≈ 820 ккал65 г вуглеводів
Paella Special (con astice)
39.00
Special Paella with Lobster — con frutti di mare, crostacei*, astice, peperoni e piselli (minimo 2 persone)
оцінка≈ 880 ккал65 г вуглеводів
Secondi
Gran misto di pesce* del mediterraneo alla griglia
33.00
Mixed Grilled Mediterranean Fish — min. 2 persone
оцінка≈ 600 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Cubotto di cernia al vapore
29.00
Steamed Grouper Cube — con erbette croccanti e pane carasau
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Fritto* del Cormorano con paranza
27.00
Mixed Fried Fish (Paranza) — con verdure, gamberi* e calamari*
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Astice intero alla catalana
65.00
Whole Lobster Catalan Style
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Orata o branzino a piacere
35.00
Sea Bream or Sea Bass
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pescato del giorno
8.00
Catch of the Day — secondo disponibilità
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
Tagliata d’orata con erbette saltatepescatarian
23.00
Sliced sea bream with sautéed herbs
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Spezzatino di pesce su crema di pisellipescatarian
26.00
Fish stew on pea cream
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Per chi non ama il pesce
Millefoglie di melanzane su fonduta di granavegetarian
18.00
Eggplant mille-feuille with grana fondue
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Caprese di bufala Campana con basilico cristallizzatovegetarian
18.00
Buffalo mozzarella Caprese with crystallized basil
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Risotto alla Milanesevegetarian
23.00
оцінка≈ 650 ккал85 г вуглеводів
Paccheri di Gragnano ai tre datterini e basilico cristallizzatovegetarian
16.00
Paccheri pasta with datterini tomatoes and basil
оцінка≈ 580 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
Costata bavarese tedesca con verdure alla griglia
38.00
Bavarian beef rib with grilled vegetables
оцінка≈ 720 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Contorni
Patate arrostovegetarian
7.00
Roasted potatoes
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Verdure alla grigliavegetarian
8.00
Grilled vegetables
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Erbette di campovegetarian
8.00
Field herbs
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Chips dello Chefvegetarian
8.00
Chef's chips
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
Insalata di stagionevegetarian
8.00
Seasonal salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Scarola stufata con pinoli e olivevegetarian
8.00
Stewed escarole with pine nuts and olives
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Le Nostre Pinse
Marinaravegan
9.00
Marinara Pinsa — Pomodoro, aglio e origano
оцінка≈ 650 ккал95 г вуглеводів
Margheritavegetarian
12.00
Margherita Pinsa — Pomodoro e fior di latte
оцінка≈ 800 ккал98 г вуглеводівзбалансовані 75
Frescavegetarian
18.00
Fresca Pinsa with buffalo mozzarella — Pomodoro ramato, bufala Campana e basilico
оцінка≈ 850 ккал98 г вуглеводівзбалансовані 73
Cormoranopescatarian
20.00
Cormorano Pinsa with salmon carpaccio — Carpaccio di salmone, philadelphia, pomodorini, sesamo e noci
оцінка≈ 900 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 71
Це меню все ще актуальне?
81dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Морепродукти та риба
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує великий вибір сирих і приготованих морепродуктів. Більшість страв із риби та морепродуктів мають низький вміст вуглеводів.
47 підходять при діабеті · 67 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via Luigi Porro Lambertenghi, 34, 20159 Milano
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +390269004383 info@trattoriailcormorano.it
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriailcormorano.it/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %