Nero 9
Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
зачинено · відкривається 12:30
Italiansteakhouse€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ANTIPASTI
Il carpaccio affumicato di Angus con Parmigiano
24.00
Smoked Angus beef carpaccio with Parmesan
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Il carpaccio con vinaigrette alla senape
25.00
Beef carpaccio with mustard vinaigrette
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Il carpaccio con salsa leggermente piccante
25.00
Beef carpaccio with spicy sauce
оцінка≈ 250 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Il prosciutto di Parma 22/24 mesi
18.00
Parma ham
оцінка≈ 210 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Il Midollo alla brace aromatizzato servito con pane alla brace
16.00
Grilled bone marrow with grilled bread
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Il Vitello Tonnato
24.00
Vitello Tonnato — su disponibilità
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Il Roast beef di Filetto aromatizzato alla Senape
30.00
Roast beef fillet with mustard — su disponibilità
оцінка≈ 260 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
MENU DEGUSTAZIONE TARTARE
Classica
18.00
Classic beef tartare — olio, sale e pepe nero
оцінка≈ 220 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Crema di Tartufo e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with truffle cream and egg yolk
оцінка≈ 310 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Senape antica, salsa Worcester e tabasco
20.00
Beef tartare with old mustard, Worcestershire and tabasco
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Frutto della passione, olio, sale e pepe nero
20.00
Beef tartare with passion fruit
оцінка≈ 260 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Acciughe, capperi, cipolla rossa e tuorlo d’uovo
20.00
Beef tartare with anchovies, capers and egg yolk
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bis di Tartar
20.00
Beef tartare duo — stessa quantità ma con due gusti a scelta
оцінка≈ 440 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
FORMAGGI
Il tagliere di formaggi artigianali dai pascoli delle Prealpi del Varesottovegetarian
18.00
Artisan cheese board
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
PASTA
Bigoli “Cacio & Pepe”vegetarian
16.00
Bigoli Cacio e Pepe
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводів
Tagliatelle Integrali con Crema di Tartufo Nero e Parmigianovegetarian
20.00
Whole grain tagliatelle with black truffle cream and Parmesan
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 80
CARNE CON OSSO
FILETTO (Italia)
90.00
Dry Aged Beef Fillet — Dry Aged 30/40 giorni
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia)
85.00
Dry Aged Piedmontese Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
оцінка≈ 920 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
CUBE ROLL (Italia)
80.00
Dry Aged Cube Roll — Dry Aged 30/40 giorni
оцінка≈ 980 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
SIMMENTAL ALPINA (Italia)
90.00
Dry Aged Alpine Simmental Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
оцінка≈ 880 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
DIAFRAMMA (Italia)
55.00
Dry Aged Beef Diaphragm — Dry Aged 30/40 giorni
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ABERDEEN ANGUS (Spagna)
90.00
Dry Aged Aberdeen Angus — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
оцінка≈ 900 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
BAVETTA (Italia)
60.00
Dry Aged Bavette — Dry Aged 30/40 giorni
оцінка≈ 800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
MANZETTA PRUSSIANA (Polonia)
85.00
Dry Aged Prussian Beef — Dry Aged 30/60 giorni e oltre
оцінка≈ 900 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
NERO 9 SELEZIONE
95.00
Nero 9 Selection Cut — Un taglio di carne selezionato tra i migliori del momento
оцінка≈ 850 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
GIOVENCA PIEMONTESE (Italia) TOMAHAWK
75.00
Piedmontese Beef Tomahawk
оцінка≈ 1100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
CARNE SENZA OSSO
FILETTO mignon alla senape e pepe nero
32.00
Beef fillet mignon with mustard and black pepper
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
FILETTO mignon al gorgonzola e noci
32.00
Beef fillet mignon with gorgonzola and walnuts
оцінка≈ 650 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
FILETTO mignon alla crema di tartufo nero e parmigiano
34.00
Beef fillet mignon with black truffle cream and Parmesan
оцінка≈ 620 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tagliata di PICANHA maturata
28.00
Aged Picanha Tagliata
оцінка≈ 700 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
CONTORNI
Insalata mista verde con carote e pomodorivegan, vegetarian
6.00
Mixed green salad with carrots and tomatoes
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Patate al fornovegan, vegetarian
6.00
Baked potatoes
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Verdure saltate miste (con o senza peperoni)vegan, vegetarian
8.00
Mixed sautéed vegetables
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Insalata di pomodori, cipolla rossa, cetrioli e ricotta salatavegetarian
9.00
Tomato salad with red onion, cucumber and salted ricotta
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Teste di funghi porcini al forno o con crema di tartufo e parmigianovegetarian
12.00
Baked porcini mushrooms with truffle cream and Parmesan
оцінка≈ 200 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Contorni del giorno
10.00
Side dishes of the day
оцінка≈ 200 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
FORMULE
Menu 140,00 per 2 persone
140.00
Menu for 2: Bone marrow, Piedmontese beef, potatoes/salad, Panna Cotta/chocolate — Midollo alla brace, Giovenca Piemonte, Patate o insalata, Panna Cotta o tagliata di cioccolato
оцінка≈ 2200 ккал80 г вуглеводівважкі 21
Menu 200,00 per 2 persone
200.00
Menu for 2: Carpaccio, Tartare, Vitello Tonnato/Roast Beef, T-Bone, vegetables/potatoes, chocolate/Panna Cotta — Carpaccio, Bis di Tartar, Vitello Tonnato o Roast Beef, TBone Selezione Nero 9, Verdure o Patate, Tagliata di cioccolato o Panna Cotta
оцінка≈ 3200 ккал120 г вуглеводівважкі 21
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via Anfiteatro, 9, 20121 Milano
- Години роботи
- Пн19:00–23:30Вт19:00–23:30Ср19:00–23:30Чт19:00–23:30Пт19:00–00:00Сб12:30–15:00, 19:00–00:00Нд19:00–23:30
- Контакти
- +390291672324
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nero9milano.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %