назад до пошуку

Sapori Solari - Milano, V.le Bligny

Viale Bligny 42, 20136 Milano

зачинено · відкривається 19:30

Italian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

STARTERS
Selection of cured meats
18.00
Cured meats selection — selection of our finest cured meats
оцінка≈ 450 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salsiccia di Bra di giornata
5.00
Salsiccia di Bra with bruschetta — accompagnata da bruschette calde
оцінка≈ 380 ккал25 г вуглеводів
Cheese selectionvegetarian
14.00
selection of our finest cheeses
оцінка≈ 420 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sapori Solari charcuterie meatballs
12.00
Charcuterie meatballs — with chimichurri mayo
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Homemade beef carpaccio
18.00
Beef carpaccio with black truffle — black truffle
оцінка≈ 280 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hand chopped beef tartare
21.00
Beef tartare — capers, mustard, chives and quail egg
оцінка≈ 310 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Slow-cooked eggvegetarian
14.00
Slow-cooked egg with truffle — escarole, stracciatella, truffle
оцінка≈ 340 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Crostone di polenta di Storo
16.00
Polenta Crostone with Salsiccia di Bra — con salsiccia di Bra e tartufo a scaglie
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Seasonal panzanellavegetarian
12.00
three-milk robiola mousse
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Slow-cooked pork
14.00
Slow-cooked pork with tuna foam — with tuna foam and confit cherry tomatoes
оцінка≈ 360 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Figs wrapped in Barolo speck
14.00
raw milk fondue
оцінка≈ 390 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
add some black trufflevegan, vegetarian
7.00
Black truffle add-on
оцінка≈ 40 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
meats
Pezzata Rossa ribeye or t-bone steak*
8.00
Pezzata Rossa ribeye or t-bone steak — 30-day dry-aged, km 0
оцінка≈ 750 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Frisona Bruna Alpina ribeye or T-bone steak*
11.00
Frisona Bruna Alpina ribeye or t-bone steak — “La Vaca Vieja” Italian-style, 50-day dry-aged
оцінка≈ 780 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Chateaubriand*
65.00
Chateaubriand — 500g
оцінка≈ 1100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Risotto milanese
38.00
Risotto milanese with venison ossobuco — venison ossobuco*
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Marinated pork ribs*
26.00
Marinated pork ribs — cider-glazed and fresh spinach
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 73
Black pork pancetta-wrapped fillet*
34.00
Pancetta-wrapped pork fillet — fig compote, Brianza herbs and its jus
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Grilled beef fillet*
32.00
Grilled beef fillet
оцінка≈ 550 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Grilled beef diaphragm*
24.00
Grilled beef diaphragm
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Pig fillet*
24.00
Pig fillet with crusco pepper — crusco pepper, Patanegra lard, jus
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SIDES
Baked potatoes with duck butter
5.00
оцінка≈ 320 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Grilled vegetablesvegan, vegetarian
6.00
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mixed salad with Pixel tomatoesvegan, vegetarian
6.00
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mashed potatoesvegetarian
6.00
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 67
Mashed potatoes with caramelised onionsvegetarian
7.00
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 67
Puntarelle, arugula, cherry tomatoesvegan, vegetarian
8.00
оцінка≈ 140 ккал9 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
DESSERTS
Please ask the staff
7.00
Dessert selection
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
Hazelnut Catalana
7.00
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 35
Caffè gourmand
15.00
coffee served with a selection of mini desserts
оцінка≈ 500 ккал60 г вуглеводівважкі 38

Це меню все ще актуальне?

56veggie
scoreоцінка

Італійська кухня з обмеженим вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Вегетаріанських основних страв немає. Можна замовити яйце су-від з трюфелем, панцанеллу або овочі на грилі.

9 вегетаріанських та 4 веганських страв із 30

77dia
scoreоцінка

М'ясні страви та закуски

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Стейки та м'ясні нарізки підходять для вуглеводного контролю.

20 підходять при діабеті · 30 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Viale Bligny 42, 20136 Milano
Години роботи
Пн12:30–15:00, 19:30–00:00
Вт12:30–15:00, 19:30–00:00
Ср12:30–15:00, 19:30–00:00
Чт12:30–15:00, 19:30–00:00
Пт12:30–15:00, 19:30–00:00
Сб19:30–00:00
Нд19:30–00:00
Контакти
+390236632712 booking@saporisolari.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saporisolari.com/la-bisteccheria
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Sapori Solari - Milano, V.le Bligny? Підтвердь свій заклад.