Quore Italiano Duomo
Corso Vittorio Emanuele II, 15, 20122 Milano
години роботи невідомі
Italian
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
ANTIPASTI
TARTARE DI MANZO
Beef Tartare — Maionese al pollo arrosto, polvere di capperi e olive, valeriana, limone candito e pane croccante
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PARMIGIANA DI MELANZANEvegetarian
Eggplant Parmigiana — Melanzane, pomodoro pelato mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP e basilico fresco
оцінка≈ 450 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
BRUSCHETTA CASERECCIA AL POMODOROvegan
Tomato Bruschetta — Pane casereccio, pomodorini al forno, basilico e olio EVO
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
BURRATA DI GIOIA DEL COLLE E POMODORINIvegetarian
Burrata with Cherry Tomatoes — Pomodorini rossi e gialli, la loro emulsione, burrata di Goia del Colle, olio EVO, spinacino e basilico fresco
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
DEGUSTAZIONE DI 3 TIGELLE EMILIANE
Tigelle Tasting Platter — Prosciutto cotto Alta Qualità, carciofi e crema di Pecorino Romano DOP; Prosciutto di Parma DOP, crema di formaggio e pomodori confit; Zucchine grigliate, pesto basilico e Parmigiano Reggiano DOP
оцінка≈ 650 ккал48 г вуглеводів
TAGLIERE DI SALUMI DI PARMA E PARMIGIANO REGGIANO DOP
Parma Ham and Parmesan Board — Prosciutto di Parma DOP, salame Felino, coppa di Parma e Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
GNOCCO FRITTO
Impasto con farina di grano tenero, acqua, lievito, strutto e sale
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводів
TIGELLE EMILIANE
Impasto con un mix di farine, acqua, latte, lievito, strutto e sale
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
I FRITTI
CROCCHETTONE DI PATATE CON CUORE FILANTE DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO COTTO
Potato Croquette with Mozzarella and Ham
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводів
MOZZARELLA PANATA E FRITTAvegetarian
Fried Mozzarella
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
FRITTATINA DI PASTA ARTIGIANALE CACIO E PEPEvegetarian
Cacio e Pepe Pasta Frittatina
оцінка≈ 280 ккал28 г вуглеводів
PIZZA FRITTA: MONTANARINA ALLA COSACCAvegetarian
Fried Pizza Montanarina — Pomodoro pelato, Parmigiano Reggiano DOP e Pecorino Romano DOP
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводів
PRIMI
MEZZE MANICHE ALLA CARBONARA
Carbonara Pasta — Guanciale, uovo, Pecorino Romano DOP e pepe nero
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
TONNARELLI CACIO E PEPE E CARCIOFO FRITTOvegetarian
Cacio e Pepe Tonnarelli with Fried Artichoke — Pecorino Romano DOP, pepe nero al mulinello e petali di carciofo fritto
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
MEZZE MANICHE ALLA NORMA E RICOTTA STAGIONATAvegetarian
Pasta alla Norma — Salsa di pomodoro pelato, melanzane fritte, ricotta salata stagionata e basilico fresco
оцінка≈ 720 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 66
GNOCCHI ALLA ROMANA
Gnocchi di semolino conditi con salsa al Pecorino Romano DOP, guanciale croccante, miele, salvia e cialda di Pecorino Romano DOP
оцінка≈ 750 ккал68 г вуглеводів
TAGLIATELLE AL PESTO DI BASILICOvegetarian
Pesto Tagliatelle — Pesto di basilico fatto in casa e Parmigiano Reggiano DOP
оцінка≈ 680 ккал58 г вуглеводів
MEZZE MANICHE AL POMODOROvegan
Tomato Pasta — Salsa di pomodoro pelato, pomodorini cherry, pomodori confit e basilico fresco
оцінка≈ 580 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
RISOTTO ALLA MILANESEvegetarian
Risotto allo zafferano, ricetta classica milanese
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
RISOTTO ALLA MILANESE CON OSSOBUCO
Risotto alla Milanese with Ossobuco — Risotto allo zafferano, servito con ossobuco di vitello e gremolada
оцінка≈ 880 ккал62 г вуглеводів
TONNARELLI ALLE VONGOLE E POMODORI CONFITpescatarian
Clam Pasta — Vongole, pomodori confit e prezzemolo riccio
оцінка≈ 620 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
TAGLIATELLE ALLA PESCATORApescatarian
Seafood Tagliatelle — Sugo con mazzancolle, vongole, cozze e seppie
оцінка≈ 680 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 73
LASAGNA ALLA BOLOGNESE
Sfoglia di pasta fresca con ragù tradizionale emiliano, besciamella e Parmigiano Reggiano DOP
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
TAGLIATELLE AL RAGÙ DI CHIANINA
Chianina Beef Ragù Tagliatelle — Ragù di Chianina e pomodoro pelato
оцінка≈ 710 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 73
GNOCCHI ALLA SORRENTINA GRATINATI AL FORNOvegetarian
Gnocchi alla Sorrentina — Gnocchi di patate con salsa di pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, Parmigiano Reggiano DOP e basilico fresco
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
RAVIOLI DI ERBETTEvegetarian
Herb Ravioli — Burro salato nocciolato, salvia e Parmigiano Reggiano DOP
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
SECONDI
VITELLO TONNATO
Carpaccio di arrosto di vitello al punto rosa, salsa tonnata, rucola, capperi croccanti, limone candito e mandorle
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
TENTACOLI DI TOTANO ALLA PIASTRApescatarian
Grilled Octopus Tentacles — Crema di patate all'olio, pesto di basilico fatto in casa, pomodori confit e basilico fritto
оцінка≈ 510 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TAGLIATA DI POLLO CBT E FLAN DI ZUCCHINE
Chicken Tagliata with Zucchini Flan — Tagliata di petto di pollo cotto a bassa temperatura e ripassato alla piastra, servito con flan di zucchine e olio alle erbe
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
POLPETTE DI MANZO AL SUGO
Beef Meatballs in Sauce — Polpette di manzo con salsa di pomodoro e basilico fresco, servite con crostoni di pane casereccio al rosmarino
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE
Veal Cotoletta alla Milanese — servita con pomodorini cherry e rucola
оцінка≈ 680 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
HAMBURGER
Pane liscio, hamburger di scottona, guanciale croccante, formaggio, cipolla caramellata, pomodoro ramato, lattuga romana, e maionese al pollo arrosto, servito con patatine fritte
оцінка≈ 920 ккал55 г вуглеводів
COSTATA DI VITELLO ALLA GRIGLIA (300g)
Grilled Veal Rib — Servita con patate al forno e verdure grigliate
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CONTORNI
INSALATA CON POMODORINIvegan
Tomato Salad
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
VERDURE GRIGLIATEvegan
Grilled Vegetables
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
FLAN DI ZUCCHINE CON FONDUTA DI PECORINO ROMANO DOPvegetarian
Zucchini Flan with Pecorino Fondue
оцінка≈ 280 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PATATE AL FORNOvegan
Roasted Potatoes
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводів
PATATINE FRITTEvegan
French Fries
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводів
IL PRANZO DI QUORE
LA CAESAR DI QUORE
Caesar Salad — Lattuga romana, petto di pollo, olive "Riviera", scaglie di Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi, mandorle salate, pomodorini semi-dry, croccante di prosciutto di Parma DOP, maionese al pollo arrosto e crostini di pane
оцінка≈ 610 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LA NORDICApescatarian
Nordic Salad — Lattuga romana e spinacino, salmone affumicato, avocado, mandorle, crema di formaggio all'erba cipollina
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LA MEDITERRANEApescatarian
Mediterranean Salad — Lattuga romana, valeriana, filetto di tonno sott'olio, pomodorini cherry, polvere di olive nere, uovo sodo, filetti di acciughe e citronette
оцінка≈ 520 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
INSALATA CAPRESE DI BUFALA DOP RIVISITATAvegetarian
Caprese Salad — Spinacino, mozzarella di bufala DOP, pomodoro ramato, emulsione di pomodorini cherry, olio EVO e basilico fresco
оцінка≈ 410 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
CLUB SANDWICH ALL’ITALIANA
Italian Club Sandwich — Pane, petto di pollo cotto a bassa temperatura e ripassato alla piastra, pomodoro ramato, lattuga romana, guanciale croccante e maionese al pollo arrosto, servito con patatine fritte
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводів
SALMON CLUB SANDWICHpescatarian
Pane, avocado, pomodoro ramato, lattuga romana, uovo sodo, salmone affumicato e crema di formaggio all'erba cipollina
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
COUS COUS DI VERDUREvegan
Vegetable Couscous — Cous cous con verdure miste, arricchito da ceci e piselli
оцінка≈ 480 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 78
LA PIZZA TRADIZIONALE E LA TIRATA DI QUORE
MARGHERITAvegetarian
Margherita Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte e basilico fresco
оцінка≈ 850 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 73
BUFALA DOP E BASILICOvegetarian
Buffalo Mozzarella Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella di bufala DOP, basilico fresco e olio EVO
оцінка≈ 920 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 70
PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Parma Ham Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte e prosciutto di Parma DOP servito a parte
оцінка≈ 980 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 68
SALAME PICCANTE E BURRATA
Spicy Salami and Burrata Pizza — Pomodoro pelato, mozzarella fior di latte, spianata piccante e burrata di Gioia del Colle
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводів
BURRATA E PROSCIUTTO DI PARMA DOP
Burrata and Parma Ham Pizza — Pomodoro pelato, burrata di Gioia del Colle e prosciutto di Parma DOP servito a parte
оцінка≈ 1050 ккал110 г вуглеводів
ORTOLANAvegetarian
Ortolana Pizza — Passata di pomodori gialli, mozzarella fior di latte, melanzane e zucchine grigliate, pomodori confit e carciofi
оцінка≈ 900 ккал115 г вуглеводівзбалансовані 76
PROSCIUTTO COTTO ALTA QUALITA' E CARCIOFI FRITTI
Ham and Fried Artichoke Pizza — Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto Alta Qualità e carciofi fritti
оцінка≈ 1020 ккал110 г вуглеводів
TONNO E CIPOLLE CARAMELLATEpescatarian
Tuna and Caramelized Onion Pizza — Mozzarella fior di latte, tonno sott'olio e cipolle caramellate
оцінка≈ 950 ккал115 г вуглеводів
NORMA E RICOTTA STAGIONATAvegetarian
Norma and Ricotta Pizza — Pomodoro pelato, melanzane fritte, basilico e ricotta salata stagionata
оцінка≈ 880 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 72
BUFALA DOP E PESTO DI BASILICOvegetarian
Buffalo Mozzarella and Pesto Pizza — Passata di pomodori gialli, mozzarella di bufala DOP, pomodorini cherry e pesto di basilico fatto in casa
оцінка≈ 960 ккал110 г вуглеводівзбалансовані 69
MENU BAMBINI
MENU BAMBINI
Kids Menu — PIATTO + BIBITA + GELATO ALLA CREMA O CIOCCOLATO. Piatto a scelta tra: Pasta fresca al pomodoro, Pasta fresca al ragù di chianina, Burger accompagnato da patatine fritte, Pizza margherita baby
оцінка≈ 1200 ккал160 г вуглеводівважкі 41
DOLCI
TIRAMISÙ TRADIZIONALE DELLA CASA
Traditional Tiramisu
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
TORTINO AL CIOCCOLATO CON COULIS DI FRUTTI ROSSI
Chocolate Fondant with Red Berries — Tortino al cioccolato servito caldo, con coulis di frutti rossi e gelato alla crema
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівважкі 23
CHEESECAKE AI FRUTTI ROSSI
Red Berry Cheesecake
оцінка≈ 600 ккал48 г вуглеводівважкі 28
TIRAMISÙ DELLA CASA AL PISTACCHIO
Pistachio Tiramisu
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівважкі 27
SCUGNIZZI CON NUTELLA
Scugnizzi with Nutella
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 40
MACEDONIA DI FRUTTA FRESCAvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводів
GELATO CREMAvegetarian
Cream Gelato
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівважкі 42
GELATO CIOCCOLATOvegetarian
Chocolate Gelato
оцінка≈ 230 ккал25 г вуглеводівважкі 42
AFFOGATO AL CAFFÈvegetarian
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Це меню все ще актуальне?
88veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають ризотто по-міланськи, равіолі з зеленню та піцу Ортoлана. Є веганський кус-кус з овочами та брускетта з помідорами.
29 вегетаріанських та 8 веганських страв із 65
79dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових основних страв та салатів. У меню є варіанти з низьким вмістом вуглеводів.
20 підходять при діабеті · 65 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Corso Vittorio Emanuele II, 15, 20122 Milano
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +390236735412
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quoreitaliano.it
- Запис
- повнота 50 %, впевненість 79 %