назад до пошуку

Osteria dei Vecchi Sapori - Milano, Via Carmagnola

Via Carmagnola, 3, 20159 Milano

зачинено · відкривається 19:30

Italian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ANTIPASTI
Insalata di puntarelle con pecorino e acciughe del cantabrico
12.00
Puntarelle salad with pecorino and anchovies
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Insalata di carciofi e granavegetarian
14.00
Artichoke and grana salad
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Caponata di verdura con burrata pugliese e crema di basilicovegetarian
13.00
Vegetable caponata with burrata and basil cream
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Mozzarella di bufala Campana con crudo di Parma
15.00
Buffalo mozzarella with Parma ham
оцінка≈ 450 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Mozzarella di bufala e pomodori alla capresevegetarian
14.00
Caprese salad with buffalo mozzarella and tomatoes
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Crostoni di pane bruscato con lardo di Colonnata
12.00
Toasted bread with Colonnata lardo
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Crostoni di pane bruscato con stracciatella di bufala e acciughe cantabriche
14.00
Toasted bread with stracciatella and anchovies
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводів
Crostini toscani di nonna Nella
14.00
Tuscan crostini
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Tagliere di salumi nostrani del salumificio Villani di Modena
14.00
Cured meat board
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Stracciatella di bufala con tartufo nero Marchigianovegetarian
15.00
Buffalo stracciatella with black truffle
оцінка≈ 360 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Selezione di formaggi con miele di Millefiorivegetarian
12.00
Cheese selection with honey
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводів
Nervetti con cipolla, olio e prezzemolo
10.00
Calf's feet with onion and parsley
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Insalata di porcini freschi e granavegetarian
18.00
Fresh porcini mushroom and grana salad
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
PRIMI
Tagliolini freschi fatti in casa al tartufo nero Marchigianovegetarian
21.00
Fresh tagliolini with black truffle
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводів
Pappardelle fresche fatte in casa al ragù di cinghiale
18.00
Fresh pappardelle with wild boar ragu
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Fiocchetti al gorgonzola porri e patate con granella di nocivegetarian
14.00
Fiocchetti with gorgonzola, leeks, potatoes and walnuts
оцінка≈ 580 ккал52 г вуглеводів
Tortelli di pere e formaggi al burro allo zafferano e parmigiano reggianovegetarian
15.00
Pear and cheese tortelli with saffron butter
оцінка≈ 610 ккал58 г вуглеводів
Vellutata di zucca con crostinivegetarian
10.00
Pumpkin cream soup with crostini
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 71
Paccheri freschi con pomodoro e basilicovegan, vegetarian
10.00
Fresh paccheri with tomato and basil
оцінка≈ 520 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 65
Casoncelli bergamaschi burro salvia e pancetta con parmigiano reggiano
14.00
Casoncelli with butter, sage and pancetta
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводів
Risotto "Carnaroli classico" az. Agricola Fedeli alla milanesevegetarian
18.00
Risotto alla Milanese
оцінка≈ 650 ккал85 г вуглеводів
Orecchiette con polpette caserecce
14.00
Orecchiette with homemade meatballs
оцінка≈ 720 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 71
Tagliolini freschi ai porcinivegetarian
18.00
Fresh tagliolini with porcini mushrooms
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводів
Cappellacci di zucca con burro, salvia e Parmigianovegetarian
14.00
Pumpkin cappellacci with butter and sage
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводів
SECONDI
Polpette caserecce al sugo con polenta taragna
14.00
Homemade meatballs in sauce with polenta taragna
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Petto di pollo alla griglia con patate al fornogluten_free
14.00
Grilled chicken breast with roasted potatoes
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Vitello tonnato
18.00
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Funghi porcini alla grigliavegetarian
22.00
Grilled porcini mushrooms
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Pollo arrosto con patate al fornogluten_free
14.00
Roast chicken with roasted potatoes
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Bistecca di scottona bavarese alla griglia con patate al fornogluten_free
17.00
Grilled beef steak with roasted potatoes
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Stracotto di fassona piemontese con polenta taragna
19.00
Slow-cooked beef with polenta taragna
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Carne cruda di Fassona piemontese alla "Tartare"gluten_free
18.00
Beef tartare
оцінка≈ 380 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Ossobuco di vitello alla milanese con polenta taragna
19.00
Ossobuco alla Milanese with polenta taragna
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cotoletta di maialetto iberico alla milanese con scorza di lime e patate arrosto
20.00
Iberian pork cutlet with lime and roasted potatoes
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Cotoletta di maialetto iberico alla milanese con patate arrosto rucola e pomodoro fresco
22.00
Iberian pork cutlet with roasted potatoes and arugula
оцінка≈ 820 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Polenta taragna con formaggio di Branzi e tartufo nerovegetarian
24.00
Polenta taragna with Branzi cheese and black truffle
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Carne cruda di Fassona piemontese con tartufo nerogluten_free
26.00
Beef tartare with black truffle
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Ossobuco di vitello e risotto ''Carnaroli'' classico alla milanese
28.00
Ossobuco and Risotto alla Milanese
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Stinco di maiale con polenta taragna
18.00
Pork knuckle with polenta taragna
оцінка≈ 800 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Polenta taragna con gorgonzola e funghi porcinivegetarian
15.00
Polenta taragna with gorgonzola and porcini
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Trippa alla milanese con crostini
16.00
Milanese tripe with crostini
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CONTORNI
Patate al fornovegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Roasted potatoes
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
Insalata di misticanzavegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Mixed salad
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cicoria ripassatavegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Sautéed chicory
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Insalata di cavolo cappucciovegan, vegetarian, gluten_free
5.00
Cabbage salad
оцінка≈ 90 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Polenta taragnavegetarian, gluten_free
6.00
оцінка≈ 280 ккал35 г вуглеводів
Verdure alla piastra (melanzane e zucchine)vegan, vegetarian, gluten_free
6.00
Grilled vegetables
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Caponata di verdurevegan, vegetarian, gluten_free
6.00
Vegetable caponata
оцінка≈ 180 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ESSENZIALE
Essenziale
35.00
Essential Lunch Menu — primo o secondo + dolce + caffè (solo a pranzo)
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 43

Це меню все ще актуальне?

83dia
scoreоцінка

Італійська кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато страв із м'яса та риби з низьким вмістом вуглеводів. Меню пропонує чудові закуски та основні страви.

29 підходять при діабеті · 49 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Via Carmagnola, 3, 20159 Milano
Години роботи
Пн12:00–15:00, 19:30–23:30
Вт12:00–15:00, 19:30–23:30
Ср12:00–15:00, 19:30–23:30
Чт12:00–15:00, 19:30–23:30
Пт12:00–15:00, 19:30–23:30
Сб12:00–15:00, 19:30–23:30
Нд12:00–15:00, 19:30–23:30
Контакти
+39026686148 info@vecchisapori.it
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriavecchisapori.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Osteria dei Vecchi Sapori - Milano, Via Carmagnola? Підтвердь свій заклад.