назад до пошуку

U Barba Bottega Genovese

Via Pontaccio, 5, 20121 Milano

зачинено · відкривається Сб 11:00

Italian€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ANTIPASTI
la FOCACCIA col FORMAGGIOvegetarian
10.00
Cheese Focaccia
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
FARINATAvegan, vegetarian, gluten_free
9.00
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
FRISCEU DI BACCALÀ*pescatarian
14.00
Cod Fritters — frittelle di baccalà*
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Insalata Russa
13.00
Russian Salad
оцінка≈ 350 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
SELEZIONE LIGURE
23.00
Ligurian Selection — La Focaccia col Formaggio - Farinata - Farinata con Stracchino - Farinata con Pesto - Frisceu di Baccalà* - Acciughe* Ripiene - Insalata Russa - Verdure Ripiene
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Catalana di Panissa e Gamberipescatarian
15.00
Chickpea Pancake and Shrimp Salad
оцінка≈ 310 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Insalata di Baccalàpescatarian
13.00
Cod Salad
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tortino di acciughe con patatepescatarian
15.00
Anchovy and Potato Tart
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Verdure ripienevegetarian, vegan
14.00
Stuffed Vegetables
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
PRIMI PIATTI
MINESTRONE ALLA GENOVESEvegan, vegetarian
11.00
Genoese Minestrone
оцінка≈ 220 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tagliolini con Acciughe, pomodorini e pangrattatopescatarian
15.00
Tagliolini with Anchovies
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 69
Trofie al Pesto con Patate e Fagiolinivegetarian
15.00
Trofie al Pesto
оцінка≈ 610 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 67
TESTAROLI AL PESTOvegetarian
14.00
оцінка≈ 540 ккал62 г вуглеводів
Pansoti con Salsa di Nocivegetarian
15.00
Pansoti with Walnut Sauce
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводів
Ravioli di patate con sugo di scampi alla Ezio Piccolipescatarian
19.00
Potato Ravioli with Scampi Sauce
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 67
SECONDI PIATTI
FRITTO MISTO DI PESCE E VERDURE*pescatarian
18.00
Mixed Fried Fish and Vegetables
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
CAPPONMAGRO*pescatarian
19.00
Capponmagro
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
FILETTO DI PESCATO ALLA LIGUREpescatarian
20.00
Ligurian Style Fish Fillet
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
Brandacujunpescatarian
18.00
Baccalà* mantecato, cipolla bianca, aglio, olio evo, sale, prezzemolo, limone, patate, farina di ceci, olio di girasole
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
CONIGLIO ALLA LIGURE CON PURÈ DI PATATE
18.00
Ligurian Rabbit with Mashed Potatoes
оцінка≈ 510 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Vitello Tonnato
18.00
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Totani alla piastra con Pure di Senapepescatarian
18.00
Grilled Squid with Mustard Puree
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
IL CHIODO
16.00
Sausage with Sautéed Greens — Salsiccia della Lunigiana cotta nei Testi di terracotta, con Erbette Saltate
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SABATO E DOMENICA A PRANZO
Pizzatavegetarian
14.00
Focaccia al Formaggio con Pomodoro, Olive e Capperi
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 67
CONTORNI
CAPONATA ALLA LIGUREvegan, vegetarian
7.00
Ligurian Caponata
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PATATE AL FORNOvegan, vegetarian
6.00
Roasted Potatoes
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводів
PURÈ DI PATATEvegetarian
6.00
Mashed Potatoes
оцінка≈ 210 ккал25 г вуглеводів
INSALATA MISTA O VERDEvegan, vegetarian
6.00
Mixed Green Salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ERBETTE SALTATEvegan, vegetarian
6.00
Sautéed Greens
оцінка≈ 110 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CUNDIJUNpescatarian
12.00
patate, tonno, fagiolini, pomodorini, acciughe, uovo sodo
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
DOLCI
Gelato Fior di Latte con granellevegetarian
6.00
Milk Gelato with Nuts — di Pistacchio, Nocciola, Cioccolato
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводівважкі 42
GELATO AL PISTACCHIOvegetarian
7.00
Pistachio Gelato — con Olio Extra Vergine d’Oliva Taggiasca
оцінка≈ 340 ккал24 г вуглеводівважкі 42
Sorbetti con lo stecco di frutta fresca al limonevegan, vegetarian
5.00
Lemon Sorbet
оцінка≈ 140 ккал32 г вуглеводівважкі 32
CREMA BRUCIATA ALLA VANIGLIAvegetarian
7.00
Vanilla Crème Brûlée
оцінка≈ 380 ккал26 г вуглеводівважкі 41
Panna cotta con coulisse dolce di basilicovegetarian
7.00
Panna Cotta with Basil
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Cheesecake con Culisse di Fragolevegetarian
8.00
Strawberry Cheesecake
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 32
TIRAMISÚvegetarian
7.00
Tiramisu
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Ciambella delle Cinque Terre con crema allo Zabaionevegetarian
6.00
Cinque Terre Cake with Zabaione
оцінка≈ 390 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Canestrelli di Erica la biscottiera con Passitovegetarian
7.00
Canestrelli Cookies with Passito
оцінка≈ 310 ккал34 г вуглеводівважкі 42
ANANASvegan, vegetarian
6.00
Pineapple
оцінка≈ 80 ккал20 г вуглеводів
ANANAS CON GELATOvegetarian
7.00
Pineapple with Gelato
оцінка≈ 280 ккал42 г вуглеводівважкі 35
Fragolevegan, vegetarian
6.00
Strawberries
оцінка≈ 60 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fragole CON GELATOvegetarian
7.00
Strawberries with Gelato
оцінка≈ 310 ккал45 г вуглеводівважкі 42
MENU
MENU Apescatarian
37.00
Tasting Menu A — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + TROFIE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI + PANSOTI CON SALSA DI NOCI + MANDILLI CON BATTUTO DI COZZE
оцінка≈ 2100 ккал220 г вуглеводівважкі 34
MENU B
42.00
Tasting Menu B — ACCIUGHE* RIPIENE + FARINATA + FOCACCIA COL FORMAGGIO + FRISCEU DI BACCALÀ* + INSALATA RUSSA + VITELLO TONNATO + FILETTO DI BRANZINO ALLA LIGURE
оцінка≈ 1800 ккал110 г вуглеводівважкі 44
MENU A+Cpescatarian
42.00
Tasting Menu A with Dessert — Menu A + Dolce
оцінка≈ 2380 ккал262 г вуглеводівважкі 27
MENU B+C
47.00
Tasting Menu B with Dessert — Menu B + Dolce
оцінка≈ 2080 ккал150 г вуглеводівважкі 21
MENU A+B
47.00
Tasting Menu A+B — Menu A + Menu B
оцінка≈ 3900 ккал330 г вуглеводівважкі 21
MENU A+b+C
52.00
Tasting Menu A+B with Dessert — Menu A + Menu B + Dolce
оцінка≈ 4000 ккал372 г вуглеводівважкі 27

Це меню все ще актуальне?

84veggie
scoreоцінка

Лігурійська кухня з овочами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають трофі з песто, тесторолі та пансоті з горіховим соусом. У меню є фарината та фокачча з сиром. Змішана компанія може замовити рибу або м'ясо.

26 вегетаріанських та 10 веганських страв із 49

85dia
scoreоцінка

Генуезький вибір з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв із риби та м'яса. Ці позиції мають низький глікемічний індекс.

20 підходять при діабеті · 49 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Via Pontaccio, 5, 20121 Milano
Години роботи
Пнзачинено
Вт—
Ср—
Чт—
Пт—
Сб11:00–15:00, 19:00–23:00
Нд11:00–15:00, 19:00–23:00
Chiusura estiva dal 10 al 25 agosto compresi
Контакти
+390245487032 info@ubarba.it
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ubarba.it/
Запис
повнота 83 %, впевненість 94 %

Власник U Barba Bottega Genovese? Підтвердь свій заклад.