Il Solferino Milano
Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
відкрито · до 23:30
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
La nostra pasticceria e frutta
Tiramisù “Il Solferino”
10.00
Tiramisu
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 27
Millefoglie con crema Chantilly
10.00
Millefoglie with Chantilly cream
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 25
Crema catalana
10.00
оцінка≈ 400 ккал35 г вуглеводівважкі 33
Panna cotta con frutti di bosco
12.00
Panna cotta with forest fruits
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
Meringa con fragole e panna montata
12.00
Meringue with strawberries and whipped cream
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 34
Torta di mele calda con gelato alla crema
12.00
Warm apple cake with cream ice cream
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 30
Tortino cioccolato fondente con crema Chantilly
12.00
Dark chocolate fondant with Chantilly cream
оцінка≈ 500 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Gran dessert “Il Solferino”
14.00
Grand dessert Il Solferino
оцінка≈ 800 ккал70 г вуглеводівважкі 20
Sorbetto di frutta (limone, mandarino, mela verde, fragola)vegan
10.00
Fruit sorbet
оцінка≈ 180 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Gelato del giorno (crema, nocciola, cioccolato)
10.00
Ice cream of the day
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівважкі 42
Gran gelato mascarpone e fichi
12.00
Mascarpone and fig ice cream
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Gelato marron glacé con Porto
12.00
Chestnut glacé ice cream with Port
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводівважкі 42
Ananas frescovegan
10.00
Fresh pineapple
оцінка≈ 80 ккал20 г вуглеводів
Fichi d’india con liquore della “Strega”vegan
10.00
Prickly pears with Strega liqueur
оцінка≈ 200 ккал30 г вуглеводів
Misto frutti di boscovegan
14.00
Mixed forest fruits
оцінка≈ 120 ккал25 г вуглеводів
Composizione di frutta esoticavegan
14.00
Exotic fruit composition
оцінка≈ 150 ккал35 г вуглеводів
Antipasti
Paté della Casa “Il Solferino”
18.00
House pâté
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tomino dorato in salsa di mirtilli con crostinivegetarian
18.00
Golden Tomino cheese with blueberry sauce
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводів
Flan di carciofi con coulis di spinacivegetarian
18.00
Artichoke flan with spinach coulis
оцінка≈ 250 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Puntarelle con acciughe e pecorino sardopescatarian
20.00
Puntarelle with anchovies and pecorino
оцінка≈ 200 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Lardo di Arnard con crostini e miele d’acacia
20.00
Lardo di Arnard with honey
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводів
Stracciatella di burrata con soncino e pomodorinivegetarian
20.00
Burrata stracciatella with lamb's lettuce and cherry tomatoes
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi con mozzarella di bufala di Mondragone
22.00
Parma ham and buffalo mozzarella
оцінка≈ 410 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Polenta con porcini brie e olio tartufatovegetarian
22.00
Polenta with porcini, brie and truffle oil
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводів
Insalata di carciofi e granavegetarian
22.00
Artichoke and Grana salad
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Culatello di Zibello
24.00
оцінка≈ 280 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Piovra alla griglia con purea di fave ed erba cipollinapescatarian
26.00
Grilled octopus with fava puree
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Crema di ceci con gamberi alla ziminopescatarian
26.00
Chickpea cream with shrimp
оцінка≈ 340 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Padellata di seppie con carciofipescatarian
26.00
Sautéed cuttlefish with artichokes
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
Insalata di puntarelle con calamarettipescatarian
26.00
Puntarelle salad with baby squid
оцінка≈ 240 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tartare di salmone con avocadopescatarian
30.00
Salmon tartare with avocado
оцінка≈ 320 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Grand plateaux di pesce crudo (tonno, branzino, salmone, scampo e gambero rosso)pescatarian
36.00
Raw fish platter
оцінка≈ 380 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Ostriche francesipescatarian
8.00
French oysters
оцінка≈ 80 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Primi
Risotto alla milanese “ Il Solferino” Cascina San Maiolovegetarian
20.00
Risotto alla Milanese
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводів
Risotto con verze salsiccia e barbera
20.00
Risotto with cabbage and sausage
оцінка≈ 610 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
Paccheri di Gragnano “Il Solferino”
20.00
Paccheri di Gragnano
оцінка≈ 550 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 69
Spaghetti al cipollottovegetarian
20.00
Spaghetti with spring onion
оцінка≈ 480 ккал70 г вуглеводів
Gnocchi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
22.00
Potato gnocchi with gorgonzola and walnuts
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Orecchiette con cime di rape acciughe e pecorinopescatarian
22.00
Orecchiette with turnip tops and anchovies
оцінка≈ 510 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 86
Ravioli di zucca al burro versato e salviavegetarian
24.00
Pumpkin ravioli with butter and sage
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 69
Tortelloni di pesce “Il Solferino”pescatarian
24.00
Fish tortelloni
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Risotto carciofi e gamberipescatarian
24.00
Risotto with artichokes and shrimp
оцінка≈ 620 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 71
Spaghetti al nero di seppia con calamaretti zucchine e bottargapescatarian
26.00
Spaghetti with squid ink and calamari
оцінка≈ 680 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 77
Tonnarelli cacio e pepe con tartare di gambero rosso di Mazarapescatarian
28.00
Tonnarelli cacio e pepe with red shrimp
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводів
Zuppa di cipollevegetarian
18.00
Onion soup
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 73
Fave e cicoria alla pugliesevegan
18.00
Fava beans and chicory
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 85
Zuppa di legumi e farrovegan
20.00
Legume and spelt soup
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 90
Secondi
Cotoletta di vitello alla milanese con rucola e pomodorini
32.00
Veal cotoletta alla milanese
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Scottadito di agnello alla griglia
32.00
Grilled lamb chops
оцінка≈ 550 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Tagliata di Angus con carciofi
34.00
Angus steak with artichokes
оцінка≈ 600 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Petto d’anatra “Il Solferino”
34.00
Duck breast Il Solferino
оцінка≈ 580 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Ossobuco di vitello con risotto alla milanese
36.00
Veal Ossobuco with Milanese risotto
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Filetto di Angus alla Rossini
36.00
Angus fillet Rossini
оцінка≈ 900 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Fiorentina di scottona di Angus
78.00
Angus beef Florentine steak
оцінка≈ 800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Filetto di salmone con capperi, olive, limone e mentucciapescatarian
32.00
Salmon fillet with capers, olives, lemon and mint
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Baccalà mantecato con crostini “Il Solferino”pescatarian
32.00
Creamed cod with crostini
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Gran fritto misto mare con zucchine “Il Solferino”pescatarian
36.00
Mixed seafood fry with zucchini
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Fritto di merluzzo con carciofi e mozzarellapescatarian
36.00
Fried cod with artichokes and mozzarella
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Filetto di tonno Mediterraneo scottato con crosta di semi di papaveropescatarian
36.00
Seared Mediterranean tuna with poppy seed crust
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gamberoni saltati in padella aglio olio e peperoncinopescatarian
36.00
Sautéed king prawns garlic oil and chili
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Branzino “pescato” in crosta di salepescatarian
78.00
Sea bass in salt crust
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Formaggi
Parmigiano Reggiano stagionato 30 mesi; Pecorino di Pienza stagionato in fossa; Castelmagno delle Langhe; Gorgonzola e noci Gran Riservavegetarian
Cheese selection (Parmigiano, Pecorino, Castelmagno, Gorgonzola)
оцінка≈ 600 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Le nostre verdure
Insalata mista di stagionevegan, vegetarian
10.00
Seasonal mixed salad
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Patate al fornovegan, vegetarian
10.00
Roasted potatoes
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Cannellini olio e pepevegan, vegetarian
10.00
Cannellini beans with oil and pepper
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Verdure miste cotte al vaporevegan, vegetarian
10.00
Steamed mixed vegetables
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Verdure miste grigliatevegan, vegetarian
10.00
Grilled mixed vegetables
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Cicoria catalogna aglio olio e peperoncinovegan, vegetarian
12.00
Catalan chicory with garlic oil and chili
оцінка≈ 160 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Fritto di carciofivegan, vegetarian
18.00
Fried artichokes
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Це меню все ще актуальне?
84veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором овочів
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут готують ризотто по-міланськи та ньоккі з горгонзолою та горіхами. У меню є фритюр з артишоків та салат з артишоків з сиром грана.
25 вегетаріанських та 14 веганських страв із 69
82dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Італійська кухня з вибором білків
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато страв із м'яса та риби з низьким вмістом вуглеводів. У закусках багато свіжих овочів та морепродуктів.
34 підходять при діабеті · 69 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via Castelfidardo, 2, 20121 Milano
- Години роботи
- Пн12:00–14:30, 19:00–23:30Вт12:00–14:30, 19:00–23:30Ср12:00–14:30, 19:00–23:30Чт12:00–14:30, 19:00–23:30Пт12:00–14:30, 19:00–23:30Сб12:00–14:30, 19:00–23:30Нд12:00–14:30, 19:00–23:30
- Контакти
- +390229005748 info@ilsolferino.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilsolferino.com/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %