PugliaMia Milano Braceria
Via Urbano III, 3, 20123 Milano
зачинено · відкривається 12:00
Italian€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
BEVANDE BOTTEGA
FRISELLE / CRISPY ROLLS (4)
6.00
friselle — Confezione da Gr 300
оцінка≈ 1100 ккал140 г вуглеводів
TARALLI CASERECCI / TARALLI HOMEMADE (3)
6.50
taralli — Confezione da Gr 300
оцінка≈ 1300 ккал150 г вуглеводівважкі 31
COPETA MANDORLE E ZUCCHERO / COPETA ALMOND AND SUGAR (8)
11.00
almond and sugar copeta — Confezione da 17 pz. Gr. 230
оцінка≈ 1200 ккал130 г вуглеводівважкі 21
INTORCHIATE / INTORCHIATE (1-3-7-8)
9.90
intorchiate — Biscotti a forma di treccia decorati con mandorle / Typical braid-shaped sweets decorated with whole almonds. Confezione da Gr. 250 circa
оцінка≈ 1100 ккал140 г вуглеводівважкі 26
PASTE DI MANDORLA / ALMOND PASTES (1-8)
9.90
almond paste — Dolci con pasta reale / Dessert with real pasta. Confezione da Gr. 250 circa
оцінка≈ 1200 ккал130 г вуглеводівважкі 21
STRUDEL / STRUDEL (1-3-7-8)
9.90
strudel — Dolce a pasta arrotolata ripieno con marmellate varie / Sweet rolled pastry filled with various jams. Confezione da Gr. 250 circa
оцінка≈ 1000 ккал160 г вуглеводівважкі 17
DOLCE DELLA CASA / HOMEMADE DESSERT
homemade dessert
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
CARNE ALLO SPIEDO
TAGLIERE NOSTRANO (1-3-7)
20.00
local cured meat and cheese board — Tagliere con capocollo di Martina Franca, caciocavallo, salame, pecorino stagionato, frisellina e pane
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
MENÙ APERIPUGLIA (1-3-7)
30.00
aperipuglia menu — Spritz o calice vino, tagliere con capocollo di Martina Franca, caciocavallo, salame e pecorino stagionato, 4 bombette panate e bevande + su richiesta amaro della casa e dolce
оцінка≈ 1400 ккал70 г вуглеводівважкі 33
MENÙ PUGLIAMIA (1-3-7)
30.00
pugliamia menu — 1 salsiccia, 2 bombette, 8 torcinelli, 2 ali di pollo, 1 pancetta, patate alla cenere, verdure grigliate, 1 bibita + su richiesta amaro della casa e dolce pugliese (offerti)
оцінка≈ 1600 ккал80 г вуглеводівважкі 40
CARNE ALLA BRACE
FIORENTINA / FLORENTINE
53.00
bistecca alla fiorentina — Filetto e controfiletto di scottona / Fillet and sirloin of heifer
оцінка≈ 900 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
BOMBETTE PANATE / ROASTED MEAT ROLLS (1-3-7)
12.00
bombette panate — Carne suino, pangrattato, formaggio, aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
COSTATA “TIPO CHIANINA” / “CHIANINA TYPE” RIB
47.00
chianina rib steak — Frollatura circa 45 giorni / Maturation approx. 45 days
оцінка≈ 800 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
BOMBETTE GLUTEN FREE / ROASTED MEAT ROLLS (3-7)gluten_free
12.00
gluten-free bombette — Carne suino, formaggio, aglio, olio extravergine di oliva, sale, pepe
оцінка≈ 400 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
TAGLIATA DI MANZO / SLICED BEEF FILLET STEAK (3-7)
25.00
sliced beef fillet steak — Con rucola, grana e pomodorini (su richiesta)
оцінка≈ 500 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
TAGLIATA DI POLLO / SLICED CHICKEN FILLET STEAK (3-7)
18.00
sliced chicken fillet steak — Sovracoscia di pollo con rucola, grana e pomodorini (su richiesta)
оцінка≈ 400 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SALSICCIA / SAUSAGE
12.00
sausage — Carne bovino, carne suino, aromi naturali / Beef, pork, aromatic herbes
оцінка≈ 350 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
FILETTO DI MANZO / SLICED BEEF FILLET STEAK
27.00
beef fillet steak — Carne di manzo / Beef meat
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
TORCINELLI (GNUMAREDD) / ROLLED OFFAL
12.00
torcinelli — Cuore, polmone, fegato di vitello / Heart, lung, calf liver
оцінка≈ 300 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
CAPOCOLLO DI SUINO A FETTE / SLICED PORK NECK
10.00
sliced pork neck — Carne suino / Pork
оцінка≈ 400 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
ALI DI POLLO / CHICKEN WINGS
10.00
chicken wings — Carne di pollo / Chicken meat
оцінка≈ 350 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
PANCETTA / ITALIAN BACON
10.00
pancetta — Carne suino / Pork
оцінка≈ 420 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
PANINI PUGLIAMIA
PANINO PUGLIAMIA/PUCCIA WITH MEAT (1-3-7)
10.00
puccia with meat — Panino con bombette o 1 salsiccia o 11 torcinelli
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
PANINO VEGETARIANO / VEGETARIAN SANDWICH (1)vegetarian
10.00
vegetarian sandwich — Panino con verdure grigliate, caciocavallo, pomodorini, patate alla cenere
оцінка≈ 580 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
PANINO VEGANO / VEGAN SANDWICHvegan
12.00
vegan sandwich — Panino con verdure grigliate, cime di rapa, pomodorini, patate alla cenere
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 68
PANINO CON POLLO / CHICKEN SANDWICH (1-3-7)
12.00
chicken sandwich — Panino con pollo, rucola, grana e pomodorini
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
PANINO CON SALSICCIA / SAUSAGE SANDWICH (1-3-7)
12.00
sausage sandwich — Panino con salsiccia, melanzane grigliate e pomodorini
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 65
PANINO CON BOMBETTA PICCANTE / SPICY BOMBETTA SANDWICH (1-3-7)
12.00
spicy bombetta sandwich — Panino con bombetta piccante, cime di rapa, caciocavallo
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводів
CONTORNI
PATATE ALLA CENERE / ASH-ROASTED POTATOES
9.00
ash-roasted potatoes — Gr. 300 circa
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
COPPA INSALATA MISTA / MIXED SALADvegetarian
5.00
mixed salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PIATTO DI VERDURE GRIGLIATE / GRILLED VEGETABLESvegetarian
9.00
grilled vegetables — Zucchine, melanzane, peperoni / Zuchinis, eggplant, peppers
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
CIME DI RAPE / BROCCOLI RABEvegetarian
10.00
broccoli rabe — Ripassate con olio, aglio e peperoncino / Broccoli rabe sautéed with garlic, oil and chilly pepper
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
FRISELLINE CON POMODORI / FRISELLINE WITH TOMATOES (1)vegetarian
7.00
friselline with tomatoes — Pz. 6 friselline con pomodorini / Six friselle with cherry tomatoes
оцінка≈ 380 ккал40 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Via Urbano III, 3, 20123 Milano
- Години роботи
- Пн12:00–15:30, 18:30–00:00Вт12:00–15:30, 18:30–00:00Ср12:00–15:30, 18:30–00:00Чт12:00–15:30, 18:30–00:00Пт12:00–15:30, 18:30–00:00Сб12:00–15:30, 18:30–00:00Ндзачинено
- Контакти
- +393338028738
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ilgrangusto.com/puglia-mia-milano/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
