назад до пошуку

Fairouz - Via Emilio Cornalia

Via Cornalia 12, 20124 Milano

відкрито · до 23:30

LebaneseMiddle Eastern€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

МЕНЮ
MENÙ SIHAM
45.00
хумус, мутабаль, фалафель, баба гануш, фатуш, лабне з м'ятою, мохамара, машаві (шашлик з мішаного фаршу)
оцінка≈ 1850 ккал140 г вуглеводівважкі 36
MENÙ KEBAB BEIROUT
30.00
шашлики з мішаного фаршу, хумус, мутабаль, баба гануш, мохамара, картопля харра або фрі
оцінка≈ 1200 ккал85 г вуглеводів
MENÙ SHOKAF LAHMA
30.00
шматочки телятини, хумус, мутабаль, баба гануш, мохамара, картопля харра або фрі, фатуш або табуле
оцінка≈ 1150 ккал80 г вуглеводів
MENÙ SHAWERMA BEIRUT
30.00
курячий кебаб, хумус, мутабаль, баба гануш, мохамара, картопля харра або фрі, фатуш або табуле, хліб
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
MENÙ SHISH TAWUQ
30.00
курячі шашлики, хумус, мутабаль, баба гануш, мохамара, картопля харра або фрі, фатуш
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
MENÙ NAKANEK
27.00
ковбаса з яловичини та телятини, хумус, мутабаль, баба гануш, мохамара, картопля харра або фрі, фатуш
оцінка≈ 1250 ккал80 г вуглеводів
MENÙ FAIROUZvegetarian
30.00
хумус, мутабаль, баба гануш, фатуш, фалафель, манайш, овочевий кус-кус або муджадара, арабський хліб, десерти
оцінка≈ 1300 ккал150 г вуглеводів
MENÙ FALAFELvegetarian
25.00
смажені кульки з нуту, хумус, мутабаль, баба гануш, мохамара, картопля харра або фрі, фатуш
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводів
MENÙ FALAFEL MASHIvegetarian
25.00
гострі смажені кульки з нуту з кунжутом, хумус, мутабаль, баба гануш, мохамара
оцінка≈ 1150 ккал95 г вуглеводів
MENÙ HALLOUMIvegetarian
25.00
сир халумі, хумус, мутабаль, баба гануш, мохамара, картопля харра або фрі, фатуш або табуле
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводівважкі 44
MENÙ WARDAvegetarian
35.00
хумус, мутабаль, табуле, фалафель, картопляний мутабаль, куса бі нана, овочевий кус-кус, арабський хліб, десерти
оцінка≈ 1350 ккал160 г вуглеводів
М'ЯСНІ ЗАКУСКИ
MASHAWI MIX 3 SPIEDINI
30.00
гриль-шашлики з мішаного фаршу, курки та телятини з овочами на тонкому хлібі
оцінка≈ 750 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
KEBAB BEIROUT 2 SPIEDINI
18.00
гриль-шашлики з мішаного фаршу з овочами на тонкому хлібі
оцінка≈ 500 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SHOKAF LAHMA 2 SPIEDINI
18.00
шматочки телятини з овочами на тонкому хлібі
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
SHISH TAWUQ 2 SPIEDINI
15.00
курячі шматочки на грилі з овочами на тонкому хлібі
оцінка≈ 400 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 80
NAKANEK
15.00
обсмажені ковбаски з яловичини та телятини
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SHAWERMA BEIROUT
15.00
курячий кебаб з салатом
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
HUMMUS BIL LAHMA
12.00
крем з нуту, тахіні з мішаним фаршем
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
KIBBEH LAHMA
10.00
арабські кульки з булгуром та мішаним фаршем
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 69
ROLLS LAHMA
12.00
роли з тіста філло з мішаним фаршем
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
ВЕГЕТАРІАНСЬКІ ЗАКУСКИ
HUMMUSvegan, vegetarian
6.00
крем із нуту та тахіні
оцінка≈ 220 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MOUTABALvegan, vegetarian
6.00
крем із запечених копчених баклажанів з тахіні та зернами граната
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MOHAMMARAvegan, vegetarian
5.00
крем із червоного перцю, панірувальних сухарів та подрібнених фісташок
оцінка≈ 250 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
BABA GANOUJvegan, vegetarian
6.00
запечені баклажани, перець, петрушка, зерна та меляса граната
оцінка≈ 160 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
LABNE BI NANAvegetarian
5.00
йогуртовий крем з м'ятою
оцінка≈ 140 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
FALAFELvegan, vegetarian
6.00
смажені кульки з нуту та спецій
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
FALAFEL MASHIvegan, vegetarian
8.00
смажені кульки з нуту з цибулею, перцем чилі, кунжутом та сумаком
оцінка≈ 310 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TAJINE CON VERDUREvegan, vegetarian
10.00
запечені овочі (морква, цибуля, картопля, цукіні) з томатним соусом
оцінка≈ 220 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабеті
KABSEvegan, vegetarian
8.00
рис басматі з подрібненими овочами та близькосхідними спеціями
оцінка≈ 320 ккал55 г вуглеводів
COUS COUSvegan, vegetarian
8.00
кускус із тушкованими овочами, нутом та томатним соусом
оцінка≈ 380 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 69
MUJADDARAvegetarian
8.00
рис басматі з сочевицею та смаженою цибулею, подається з йогуртом і м'ятою
оцінка≈ 360 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 69
WARAK ENAP o DAWALIvegan, vegetarian
9.00
загорнуте в виноградне листя ароматне рис
оцінка≈ 210 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 65
HALLOUMIvegetarian
12.00
грильований коров'ячий сир
оцінка≈ 340 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ROLLS DI FORMAGGIOvegetarian
6.00
роли з тіста філо з солоним сиром рікотта
оцінка≈ 260 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
ROLLS DI VERDUREvegan, vegetarian
6.00
роли з тіста філо з овочевою сумішшю
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
KUFTA VEGETARIANEvegan, vegetarian
8.00
запечені кульки з полби, бобів та спецій
оцінка≈ 210 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 87
KIBBEH VEGETARIANIvegan, vegetarian
8.00
вегетаріанські кульки з булгуром та диким шпинатом
оцінка≈ 230 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 82
ADASvegan, vegetarian
7.00
суп-пюре з червоної сочевиці з лимоном та гренками
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
ROS ABIADvegan, vegetarian
5.00
білий рис басматі з мигдальними пелюстками
оцінка≈ 240 ккал42 г вуглеводів
PATATE HARRAvegan, vegetarian
6.00
пікантні запечені картопляні скибочки зі спеціями
оцінка≈ 260 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
PATATE FRITTEvegan, vegetarian
6.00
смажена картопля
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
АРАБСЬКІ СЕНДВІЧІ ТА ПІАДІНЕ
SHAWERMA
10.00
курячий кебаб з міксом салату, маринованими огірками, картоплею Harra або фрі
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
KEBAB BEIROUT
10.00
шашлик з міксу фаршу, мікс салату, мариновані огірки, картопля Harra або фрі
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводів
ПІЦА ТА ФОКАЧЧА
ZAATAR W ZEITvegan, vegetarian
8.00
піца з заатаром (чебрець і кунжут), свіжими томатами, оливками та зернами граната
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 71
SAFIHA BIN LAHME
10.00
фокачча з фаршем, томатами, цибулею, кедровими горіхами, спеціями та гранатовим сиропом
оцінка≈ 520 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
ARAIS BIN LAHME
10.00
фокачча з начинкою з міксу фаршу, томатами, цибулею та спеціями
оцінка≈ 550 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
САЛАТИ
FATTOUSHvegan, vegetarian
6.00
салат з листя, огірків, томатів, гранатовим сиропом та хрустким хлібом
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 69
TABOULEH DI QUINOAvegan, vegetarian
7.00
петрушка, м'ята, томати, кіноа та лимон
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
HALLOUMI SALADvegetarian
10.00
грильований сир халумі з міксом салату, томатами та огірками
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
TAHINAvegan, vegetarian
2.00
кунжутний крем
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
SHATTA
2.00
гострий соус із червоного перцю
оцінка≈ 40 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Гранатовий сироп
2.00
MELASSA DI MELAGRANA
оцінка≈ 60 ккал15 г вуглеводів
ДЕСЕРТИ
Асорті печива
6.00
BISCOTTINI MISTI
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
BAKLAWA або ASH BULBUL
7.00
BAKLAWA o ASH BULBUL — фісташкове печиво
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівважкі 42
BASBOUSA
6.00
десерт із манної крупи з йогуртом та кокосом
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводів
KOUNAFA CHEESE
8.00
десерт із тіста катаїфі, фісташками та сиром
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
MUHALLABIA
6.00
молочний десерт з ароматом троянди
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
MISTO DOLCEZZE
10.00
вибір наших ремісничих десертів
оцінка≈ 500 ккал55 г вуглеводівважкі 36
Екстра
Хліб
1.50
PANE / bread
оцінка≈ 150 ккал30 г вуглеводів
Рисові хлібці
1.50
GALLETTE di riso / rice cakes
оцінка≈ 110 ккал24 г вуглеводів
COPERTO
2.50
тільки ввечері
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
ДЕГУСТАЦІЙНЕ МЕНЮ
MENÙ DEGUSTAZIONE FAIROUZvegetarian
30.00
Хумус, Мутабаль, Баба Гануш, Фаттуш, Фалафель, Манайш, Картопляний мутабаль, Кускус з овочами або Муджадара, арабський хліб
оцінка≈ 1800 ккал210 г вуглеводівважкі 33
MENÙ DEGUSTAZIONE SABAHvegetarian
35.00
Хумус, Мутабаль, Баба Гануш, Табуле, Шавандра, Мохаммара, Лабне з м'ятою, Фалафель, Кабса, Фріке, арабський хліб, закуски
оцінка≈ 2000 ккал230 г вуглеводівважкі 33
MENÙ DEGUSTAZIONE UMM KULTHUMvegetarian
45.00
Хумус, Мутабаль, Баба Гануш, Табуле, Шавандра, Фул, Мохаммара, Мусака, Фалафель, Махші, Кабса, Фріке, гостра картопля
оцінка≈ 2300 ккал260 г вуглеводівважкі 33
MENÙ DEGUSTAZIONE WARDAvegetarian
35.00
Хумус, Мутабаль, Табуле, Фалафель, Картопляний мутабаль, Куса бі нана, Шаурма, Кускус з овочами, арабський хліб, закуски
оцінка≈ 1700 ккал200 г вуглеводівважкі 33
САЛАТИ
LABAN BI KHIAR WA NANAvegetarian
6.00
йогурт з огірками та м'ятою
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
KABISOvegan
6.00
сезонні овочі мікс у маринаді
оцінка≈ 40 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
КРЕМИ ТА ЗАКУСКИ
MOUTABAL PATATAvegan
5.00
картопляне пюре з запеченою цибулею
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
MOUTABAL ZUCCAvegetarian
6.00
крем із запеченого гарбуза, тахіні, йогурт та подрібнені фісташки
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MOUTABAL ZUCCHINAvegan
6.00
крем із запечених кабачків та тахіні
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
FULLvegan
5.00
крем із бобів з тахіні, свіжими помідорами, петрушкою та лимоном
оцінка≈ 200 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 81
SHAWANDRAvegan
5.00
салат із буряка з подрібненими фісташками
оцінка≈ 110 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
HOMMUS SHAWERMAvegan
10.00
крем із нуту та тахіні з обсмаженими рослинними шматочками
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
СМАЖЕНЕ ТА СЕНДВІЧІ
FALAFEL MAHSHIvegan
8.00
смажені кульки з нуту з цибулею, перцем чилі та сумахом
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
KUFTAvegan
8.00
запечені кульки з полби, бобів та спецій
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 87
KIBBEHvegan
8.00
арабські кульки з булгуру та дикого шпинату
оцінка≈ 240 ккал26 г вуглеводівзбалансовані 71
SANDWICH FALAFELvegan
10.00
фалафель у тонкому хлібі з салатом, огірками, помідорами та тахіні
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 72
ОСНОВНІ СТРАВИ
MUDJADDARAvegetarian
8.00
рис басматі з сочевицею та запеченою цибулею, подається з йогуртом і м'ятою
оцінка≈ 420 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 78
FRIKE BI HOMMUSvegan
8.00
копчений булгур з нутом і морквою
оцінка≈ 420 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 76
MAHSHIvegan
10.00
овочі, фаршировані рис Басматі з прянощами та часником
оцінка≈ 380 ккал55 г вуглеводів
SANDWICH HALLOUMIvegetarian
10.00
грильований сир халомі в тонкому лаваші з салатом, огірками, помідорами та тахіні
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
MISTO SFIZIOSOvegetarian
15.00
самбусек, фалафель, куфта, кіббе, сирні роли, маленький салат
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 68
MOUSAKAvegan
5.00
запечена м'якоть баклажана в томатному соусі
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
BAMIAvegan
6.00
тушкована окра в томатному соусі
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
CUSA BI NANAvegan
5.00
запечені кабачки з м'ятою та цибулею
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
СУПИ ТА ГАРНІРИ
MOLOKHIAvegan
6.00
суп із тушкованого дикого шпинату з часником
оцінка≈ 180 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
ПІЦА ТА СПЕЦІАЛІТЕТИ
MANAA’ISHvegetarian
6.00
асорті ліванських міні-піц
оцінка≈ 550 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 69
LEBNA BI FALAFELvegetarian
9.00
піца з сиром, фалафелем, помідорами, огірками та зеленим салатом
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 70
PIZZA HALLOUMIvegetarian
10.00
піца з сиром халомі, помідорами, оливками та заатаром (чебрець і кунжут)
оцінка≈ 680 ккал60 г вуглеводів
SAMBOUSEK e SABANECHvegetarian
8.00
асорті конвертиків з сиром, шпинатом та заатаром (чебрець і кунжут)
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
ТРАДИЦІЙНІ ДЕСЕРТИ
HELBEvegan
6.00
десерт із манної крупи та пажитника
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
MEGLYvegetarian
6.00
рисовий пудинг з кокосом і корицею
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

94veggie
scoreоцінка

Ливанська кухня з веганським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню багато вегетаріанських страв, таких як фалафель, хумус та муджадара. Є повноцінні веганські основні страви, наприклад, бамія або мосака.

64 вегетаріанських та 40 веганських страв із 96

79dia
scoreоцінка

Ливанська кухня з вибором гриля

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв та овочевих закусок. Гриль та салати підходять для харчування з низьким вмістом вуглеводів.

42 підходять при діабеті · 96 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Via Cornalia 12, 20124 Milano
Години роботи
Пн12:00–15:00, 19:00–23:30
Вт12:00–15:00, 19:00–23:30
Ср12:00–15:00, 19:00–23:30
Чт12:00–15:00, 19:00–23:30
Пт12:00–15:00, 19:00–23:30
Сб12:00–15:00, 19:00–23:30
Нд12:00–15:00, 19:00–23:30
Контакти
+390291552067
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fairouzmilano.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Fairouz - Via Emilio Cornalia? Підтвердь свій заклад.