SUSHISAMBA Milano
Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano
зачинено · відкривається 12:30
Japanesesushi€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
APERITIVOS
EDAMAMEvegan
9.00
(salty or spicy) sea salt, yukari, lime
оцінка≈ 120 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
GREEN BEAN TEMPURAvegetarian
12.00
black truffle aioli
оцінка≈ 220 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
PÃO DE QUEIJOvegetarian
10.00
honey butter
оцінка≈ 310 ккал28 г вуглеводів
GUACAMOLEvegan
14.00
avocado, aji amarillo, onion, crispy tortilla
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
SALMON TARTAREpescatarian
15.00
avocado, tobiko, crispy nori, caviar
оцінка≈ 240 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
RAW
OYSTERSpescatarian
28.00
(3 pieces) with signature sauces: ponzu, lime, aji amarillo dashi
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
SALMON TIRADITOpescatarian
20.00
orange ponzu, crispy quinoa, shio konbu, kizami wasabi, avocado
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
YELLOWTAIL TIRADITOpescatarian
35.00
truffle soy, caviar, seasonal black truffle
оцінка≈ 230 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
SEVICHE
SAMBA SEVICHEpescatarian
67.00
Samba Ceviche Selection — a selection of our signature seviches
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 80
BLUEFIN TUNApescatarian
27.00
Bluefin Tuna Ceviche — aji amarillo leche de tigre, watermelon, peruvian ponzu
оцінка≈ 190 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
SEA BREAMpescatarian
21.00
Sea Bream Ceviche — green chilli, coriander, cancha corn, panca oil
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
SEA BASSpescatarian
24.00
Sea Bass Ceviche — leche de tigre, corn, red onion, sweet potato
оцінка≈ 260 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
TOFUvegan
14.00
Tofu Ceviche — sweet potato leche de tigre, pickled shallot
оцінка≈ 180 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Small Plates
EMPANADA
16.00
Chicken Empanada — (3 pieces) chicken, red chili, onion, mozzarella cheese, verde sauce
оцінка≈ 420 ккал36 г вуглеводів
CRISPY OCTOPUSpescatarian
29.00
miso kabocha puree, fennel herb salad, chimichurri
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
JAPANESE A5 WAGYU GYOZA
28.00
Wagyu Gyoza — kabocha purée, sweet soy
оцінка≈ 340 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
SHRIMP TEMPURA*pescatarian
35.00
Shrimp Tempura — snap pea julienne, spicy mayonnaise, green pea shoot, black truffle dressing
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
CALAMARIpescatarian
25.00
yuzu mayo, dry miso, shichimi, jalapeño
оцінка≈ 320 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
CRISPY TAQUITOS LOBSTER*pescatarian
18.00
Lobster Taquitos — japanese tartar, yuzu gel, coriander, avocado
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CRISPY TAQUITOS JAPANESE A5 WAGYU
16.00
Wagyu Taquitos — smoked eggplant, aji amarillo, tomato
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CRISPY TAQUITOS YELLOWTAIL*pescatarian
14.00
Yellowtail Taquitos — avocado, white miso, coriander, sesame
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
CRISPY TAQUITOS PORK
11.00
Pork Taquitos — smoked aji panca, BBQ sauce, garlic, pickled cabbage, aji amarillo
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
CRISPY TAQUITOS CRISPY TOFUvegan
9.00
Tofu Taquitos — spicy ginger soya, corn tortilla, sesame
оцінка≈ 260 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
SALADS
TOMATO & EGGPLANTvegan
10.00
Tomato & Eggplant Salad — heirloom tomatoes, onion, tofu, aji amarillo
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PERUVIAN CORNvegan
15.00
Peruvian Corn Salad — grilled corn, sweet onions, red chili, avocado
оцінка≈ 310 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
SAMBA CAESARvegetarian
16.00
Samba Caesar Salad — basil miso, gem lettuce, mixed cress
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ROBATA
CHILEAN SEA BASS ANTICUCHOSpescatarian
32.00
Sea Bass Anticuchos — white miso, chives
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ANGUS BEEF TENDERLOIN ANTICUCHOS
28.00
Beef Tenderloin Anticuchos — aji panca
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
EGGPLANT ANTICUCHOSvegan
12.00
white miso, crispy rice
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
CHICKEN ANTICUCHOS
12.00
aji mirasol, crispy quinoa
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
A5 JAPANESE WAGYU STRIPLOIN 200g
105.00
Wagyu Striploin — samba sauce, wasabi, garlic
оцінка≈ 750 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
BBQ CHICKEN
28.00
inaka miso, ají panca
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
AUSTRALIAN SHORT RIBS
50.00
Short Ribs — chimichurri, BBQ sauce, homemade pickles
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
AUSTRALIAN WAGYU RIBEYE MB6 200g
65.00
Wagyu Ribeye — yakiniku marinated, onion, Japanese mustard sauce
оцінка≈ 720 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
AUSTRALIAN BLACK ANGUS TENDERLOIN 200g
52.00
Black Angus Tenderloin — spicy soy, foie gras, chives
оцінка≈ 680 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
SALMONpescatarian
29.00
Salmon Teriyaki — teriyaki and lime
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
BLACK CODpescatarian
39.00
white miso, hajikami, shichimi
оцінка≈ 360 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
LOBSTERpescatarian
45.00
yuzu kosho butter, lime, julienne salad
оцінка≈ 340 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
JUMBO TIGER PRAWNpescatarian
35.00
ponzu butter, lime, chives
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
ROASTED CAULIFLOWERvegetarian
11.00
pumpkin seeds, ocopa sauce
оцінка≈ 210 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
CHARGRILLED BROCCOLINI ASPARAGUSpescatarian
14.00
katsuobushi bonito, nori, sesame, sweet potato, smoke soy
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
CRISPY CASSAVAvegetarian
11.00
tapioca root, sour cream, molho campanha, salsa verde
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівзбалансовані 65
CLAY POTS
ARROZ CON MARISCOSpescatarian
38.00
shrimp, squid, black cod, scallops, clam, octopus, squid ink
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
ARROZ CHAUFAvegetarian
16.00
organic wild black rice, slow cooked egg
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 81
CHEF'S MORIAWASE
SAMBA 7 PIECES NIGIRI SUSHIpescatarian
38.00
Nigiri Sushi
оцінка≈ 520 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 70
SAMBA SASHIMI 9 pieces, 3 selectionspescatarian
28.00
Sashimi 9 pieces
оцінка≈ 310 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
SAMBA SASHIMI 15 pieces, 5 selectionspescatarian
40.00
Sashimi 15 pieces
оцінка≈ 460 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
SAMBA SUSHI PLATTERpescatarian
175.00
Sushi Platter
оцінка≈ 2800 ккал220 г вуглеводівважкі 33
SAMBA ROLLS
THE ROYAL
40.00
The Royal Roll — japanese A5 wagyu, oyster mushroom, caviar, avocado, BBQ miso, crispy garlic
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводів
SAMBA Milanopescatarian
38.00
Samba Milano Roll — gambero rosso, scallop, cucumber, kimchi sauce
оцінка≈ 410 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 73
SAMBA Dubai
34.00
Samba Dubai Roll — lobster, mango, avocado, soy paper, aji honey truffle
оцінка≈ 440 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 69
BAHIA
32.00
Bahia Roll — tuna, shrimp tempura, jumbo crab, avocado, spicy aji panca
оцінка≈ 510 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 73
ASEVICHADO
28.00
Asevichado Roll — tuna, salmon, yellowtail, avocado, cucumber, sweet potato, cancha corn, aji amarillo
оцінка≈ 460 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 77
AMAZONIAvegan
16.00
Amazonia Roll — piquillo pepper, palm heart leche de tigre
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
CLASSIC ROLLS
CUCUMBERvegan
11.00
Cucumber Roll
оцінка≈ 220 ккал38 г вуглеводів
AVOCADOvegan
13.00
Avocado Roll
оцінка≈ 280 ккал36 г вуглеводів
SHRIMP TEMPURA
26.00
Shrimp Tempura Roll
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводів
NEGITORO
22.00
Negitoro Roll
оцінка≈ 340 ккал38 г вуглеводів
SPICY TUNA
22.00
Spicy Tuna Roll
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводів
CALIFORNIA ROLL
24.00
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводів
NIGIRI & SASHIMI
O-TORO (fatty tuna)
16.00
O-Toro
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
CHU-TORO (tuna belly)
16.00
Chu-Toro
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
AKAMI (red tuna)
12.00
Akami
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
HAMACHI (yellowtail)
10.00
Hamachi
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
GAMBERO ROSSO
14.00
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SAKE (salmon)
9.00
Sake
оцінка≈ 150 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SUZUKI (sea bass)
10.00
Suzuki
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
MADAI (sea bream)
9.00
Madai
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
HOTATEKAI (scallop)
11.00
Hotatekai
оцінка≈ 140 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
UNAGI (freshwater eel)
12.00
Unagi
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
IKURA (salmon roe)
14.00
Ikura
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
TAKO (octopus*)
10.00
Tako
оцінка≈ 130 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
TAMAGO (Japanese omelette)vegetarian
6.00
Tamago
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
sides & extra
JAPANESE RICEvegan
6.00
оцінка≈ 200 ккал45 г вуглеводів
MISO SOUPvegan
6.00
tofu, nameko gold mushroom
оцінка≈ 60 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
FRESH TRUFFLEvegan
6.00
оцінка≈ 40 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
CAVIAR 5 gram
20.00
Caviar 5g
оцінка≈ 25 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
CAVIAR 30 gram
90.00
Caviar 30g
оцінка≈ 150 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
CHIMICHURRIvegan
3.00
coriander, parsley, shallot, red bell pepper, garlic, chili flake, extra virgin olive oil
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
CHILI SETvegan
3.00
fresh chili, aji panca, aji amarillo
оцінка≈ 20 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
FRESH WASABIvegan
5.00
оцінка≈ 15 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабеті
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Piazza Velasca, 3/5, 20122 Milano
- Години роботи
- Пн—Вт—Ср—Чт—Пт—Сб12:30–16:30Нд—Rio Brunch every Saturday
- Контакти
- +390232931735 reservations@sushisambamilan.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushisamba.com/locations/milano
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
