назад до пошуку

Restaurant Chalet am Brill

Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR
17.90
Dish of the day — Du mercredi au vendredi, midi (hors jours fériés)
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
Entrées
Fraîcheur carnivore
16.00
Beef carpaccio — Gravlax de bœuf passé à la flamme et servi en carpaccio, marinade chimichurri et bouquet de salade
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tomate de M. Vatry et burratavegetarian
14.50
Tomato and burrata — Fine gelée d’eau de tomate infusée à la tagète et miel d’été, tartare de tomates condimenté à l’olive de Kalamata, vinaigre de tomate, échalotes, ail et basilic, mousse onctueuse de burrata au basilic et poudre de tomate acidulée
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Salade italiennevegetarian
15.50
Italian salad — Croquettes de mozzarella aux tomates de M. Vatry et basilic frais, melon charentais, tomates cerises confites à l’ail et aux aromates, pesto de basilic et méli-mélo de salade
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводів
Méli-Melon
16.50
Melon and feta salad — Le melon charentais en gaspacho légèrement acidulé, en billes infusées à la verveine, en croustillant de tapioca et ses graines craquantes sucrées-salées, feta, croustillant de jambon Serrano, jeunes pousses de basilic et gelée au porto
оцінка≈ 310 ккал35 г вуглеводів
Salade libanaise
15.00
Lebanese salad — Fines tranches de bœuf et de poitrine de porc montées en brochette et grillées à la flamme, pois chiches grillés aux épices douces, concombre mariné, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, méli-mélo de salade, vinaigrette citronnée au yaourt et menthe fraîche
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salade de chèvre au miel et lard grillé
16.00
Goat cheese and bacon salad — Cromesquis de chèvre au miel et au thym, tranche de lard grillée de la ferme Porten, tomates cerises, pickles d’oignons rouges, oignons cébettes et méli-mélo de salade
оцінка≈ 520 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Les Flammekueche
La Traditionnelle
16.00
Traditional Flammekueche — Lard fermier, crème, oignons, salade verte*
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
La Munster
18.00
Munster Flammekueche — Crème, lard fermier, Munster, oignons, salade verte*
оцінка≈ 980 ккал75 г вуглеводів
L’estivale
19.00
Summer Flammekueche — Crème au basilic, stracciatella, mortadelle di Bologna, balsamique et roquette
оцінка≈ 920 ккал72 г вуглеводів
Les plats
Coquillages et crustacés
34.00
Scallops and shrimp taglioni — Taglioni aux noix de Saint-Jacques et scampi, beurre blanc citronné au Riesling
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Mi-cuit de saumon en vapeur doucepescatarian
29.00
Steamed salmon — Mariné, roulé en feuille de nori, servi mi-cuit accompagné de légumes croquants
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Le petit farcivegetarian
22.00
Stuffed eggplant — Aubergine farcie de son caviar fumé et d’une farce au boulgour, tomates cerises confites à l’ail et aux aromates, courgette, feta, olives de Kalamata et basilic, herbes fraîches et oignons frits
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
L’alliance italienne
28.00
Linguine with burrata and serrano ham — Linguine aglio et olio, tomates cerises, pesto de basilic, jambon cru Serrano, Burrata et réduction de balsamique
оцінка≈ 880 ккал70 г вуглеводів
Big Brill Burger
26.00
Beef burger — Bun moelleux maison, steak haché maison (250g), cheddar fondant, sauce smoky bacon burger, rondelle de tomate, rondelles d’oignon rouge, feuille de salade, frites au gras de bœuf et bouquet de salade
оцінка≈ 1250 ккал85 г вуглеводів
Grillade entre copains
13.00
Rib of beef — Côte de bëëf à partager servie au poids, cuite à la flamme, accompagnée de pommes de terre grenailles persillées et d’un bouquet de salade. 2 sauces au choix : poivre / chimichurri / béarnaise
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poitrine de porc croustillante
26.00
Crispy pork belly — Poitrine de porc fermier fumée et confite à la couenne croustillante, sauce chimichurri relevée, cheesy hash browns et bouquet de salade
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Le meilleur du bëëf
36.00
Grilled beef fillet — Filet de bëëf grillé (200g), tatin de légumes estivaux aux aromates, pommes de terre grenailles persillées, sauce au choix : poivre ou béarnaise
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Le tartare à la française
24.50
French beef tartare — Viande de bëëf au couteau, oignon, échalote, câpres, cornichons, persil haché, cébette, ciboulette, sauce tartare du chef, pain baguette toasté, frites et salade verte
оцінка≈ 980 ккал65 г вуглеводів
Tartare italien
27.00
Italian beef tartare — Viande de bëëf au couteau, oignon, échalote, câpres, cornichons, persil haché, cébette, ciboulette, Parmesan, pesto, tomate confite, olives, focaccia toastée, frites et salade verte
оцінка≈ 1050 ккал68 г вуглеводів
Le Cordon Bleu du Chef
26.50
Chicken Cordon Bleu — Cordon bleu de volaille au Comté, sauce crème aux champignons, pommes de terre grenailles persillées et bouquet de salade
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
La volaille provençale
25.00
Provençal chicken — Médaillon de poulet farci aux olives de Kalamata et citron confit, tatin de légumes estivaux aux aromates, caviar d’aubergine fumé, petite panisse et jus de volaille rôti
оцінка≈ 680 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
ACCOMPAGNEMENT
Frites, taglioni, mousseline de pommes de terre
4.80
Side dish (fries, pasta, or mash)
оцінка≈ 320 ккал42 г вуглеводів
Saladevegetarian
3.50
Side salad
оцінка≈ 120 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Les desserts maison
Finger citron jaune et vertvegetarian
12.00
Lemon tart — « Comme une tarte au citron »
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
La douceur chocolat framboisevegetarian
12.00
Chocolate raspberry mousse — Mousse au chocolat, fruits rouges et pulpe de framboise
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводів
Baba Mojitovegetarian
12.00
Mojito Baba — Et son granité
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 26
Croustillant fraisesvegetarian
12.00
Strawberry crisp — Crème diplomate à la vanille
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
La Suggestion du Pâtissier
12.00
Pastry chef's suggestion
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Le Menu Enfant (jusqu'à 12 ans)
Le Menu Enfant
Kids menu — Boisson : Un sirop à l'eau. Plat : Burger, Carbonara au lard du terroir ou Fish and chips. Garnitures : Frites, pâtes, légumes
оцінка≈ 750 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 69

Це меню все ще актуальне?

54veggie
scoreоцінка

Французька кухня з кількома вегетаріанськими стравами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

З основних страв доступний фарширований баклажан з булгуром. Також є салат з бурратою та моцарелою, а на десерт — шоколадний мус із малиною.

8 вегетаріанських та 0 веганських страв із 30

67dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато м'ясних та рибних страв із низьким глікемічним індексом. У меню є окремі гарніри для заміни картоплі.

12 підходять при діабеті · 30 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Avenue Marie-Adélaïde, L-5635 Mondorf-les-Bains
Години роботи
Пн—
Вт—
Ср12:00–14:00, 19:00–21:15
Чт12:00–14:00, 19:00–21:15
Пт12:00–14:00, 19:00–21:15
Сб12:00–14:00, 19:00–21:15
Нд12:00–14:00, 19:00–21:15
dernière commande at 14:00 and 21:15
Контакти
+352236665450
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mondorf.lu/fr/contentmanager/index/content/content_id/392
Запис
повнота 83 %, впевненість 84 %

Власник Restaurant Chalet am Brill? Підтвердь свій заклад.