Brasserie de Waegh
Middendam 5-7, 1141 BC Monnickendam
відкрито · до 00:00
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 9 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Gewaeghde woensdag
verrassingsmenu van drie gangen
24.50
Three course surprise menu — Zorgvuldig samengesteld met verse, seizoensgebonden ingrediêtenten uit de regio
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводів
Warme dranken
Appeltaart
4.50
Apple pie
оцінка≈ 350 ккал45 г вуглеводів
Appeltaart *met slagroom
5.25
Apple pie with whipped cream
оцінка≈ 450 ккал46 г вуглеводівважкі 41
Taart van de dag
4.75
Cake of the day
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводів
Taart van de dag *met slagroom
5.50
Cake of the day with whipped cream
оцінка≈ 480 ккал49 г вуглеводівважкі 30
Borrelhapjes
Bitterballen (8 stuks)
9.50
Bitterballen
оцінка≈ 520 ккал32 г вуглеводів
Chorizo kroketjes (6 stuks)
9.50
Chorizo croquettes
оцінка≈ 420 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kaasstengels (6 stuks)vegetarian
8.50
Cheese sticks
оцінка≈ 360 ккал28 г вуглеводів
Spinazie-kaaskroketjes (6 stuks)vegetarian
9.50
Spinach cheese croquettes
оцінка≈ 400 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tonijn tataki met wakame & sojasauspescatarian
13.50
Tuna tataki with wakame and soy sauce
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Gemengd bittergarnituur
12.50
Mixed snack platter
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Om te delen
Brood met smeersels
8.50
Bread with spreads
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 67
Brood met smeersels (Optie met serannoham)
4.50
Bread with spreads and serrano ham
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Nacho’svegetarian
11.50
Nachos — Cheddar, sriracha, lente ui, tomaat
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
Nacho’s todos
13.50
Nachos with minced meat — Gekruid gehakt, cheddar, sriracha, lente ui, tomaat
оцінка≈ 950 ккал68 г вуглеводів
Borrelplank
27.50
Snack board — Gevuld met verschillende hapjes
оцінка≈ 1200 ккал80 г вуглеводів
Loaded fries
Loaded fries kipsaté
11.50
Loaded fries with chicken satay
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Loaded fries stoofvlees
11.50
Loaded fries with beef stew
оцінка≈ 900 ккал62 г вуглеводів
Loaded fries truffelmayonaise parmezaanse kaasvegetarian
8.50
Loaded fries with truffle mayo and parmesan
оцінка≈ 700 ккал55 г вуглеводів
Gewaegde lunchtip
12-uurtje
15.50
12-o'clock lunch special — Keuze uit: wit landbrood, bruin landbrood, glutenvrij brood (+ 1,00). Tomatensoepje, kroketje, gebakken eitje
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Visproeverijpescatarian
19.50
Fish tasting platter — Zalm, paling, makreel, tempura gamba & een vissoepje
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Broodjes
Makreel uit Monnickendamse rokerijpescatarian
16.50
Mackerel sandwich — Rode ui, crème fraiche, kerriemayonaise en furikake
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Carpaccio
15.50
Carpaccio sandwich — Keuze uit: pesto of truffel mayonaise, pijnboompit, parmezaanse kaas
оцінка≈ 520 ккал42 г вуглеводів
Club sandwich
16.50
Spek, eiersalade, gerookte kip
оцінка≈ 680 ккал48 г вуглеводів
Kalfsvlees kroketten
13.50
Veal croquette sandwich — Kruiden mosterd, tafelzuur
оцінка≈ 610 ккал52 г вуглеводів
Spinazie-kaas krokettenvegetarian
13.50
Spinach cheese croquette sandwich — Kruiden mosterd, tafelzuur
оцінка≈ 590 ккал50 г вуглеводів
Hete kip
14.50
Spicy chicken sandwich — Aioli, cashewnoten, gewokte groente
оцінка≈ 550 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
Philly cheese steak
17.50
Philly cheese steak sandwich — Gemarineerde biefstuk, cheddar, zilverui, BBQ saus
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводів
Gekarameliseerde geitenkaasvegetarian
14.50
Caramelized goat cheese sandwich — Rode ui, walnoot, honing
оцінка≈ 540 ккал48 г вуглеводів
Gerookte zalmpescatarian
16.50
Smoked salmon sandwich — Rode ui, kappertjes, dille mayonaise
оцінка≈ 510 ккал42 г вуглеводів
Uitsmijter van drie eieren
13.50
Uitsmijter (Fried eggs on toast) — Keuze uit: naturel, ham, kaas en/of spek
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводів
Gerookte paling op toastpescatarian
21.50
Smoked eel on toast
оцінка≈ 480 ккал38 г вуглеводів
Smashed avocado op toastvegetarian
13.50
Smashed avocado on toast — Gepofte cherrytomaatjes, chili vlokken, gepocheerd ei
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tosti’s
Tosti kaasvegetarian
6.00
Cheese toastie
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
Tosti ham kaas
6.50
Ham and cheese toastie
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводів
Tosti kaas tomaatvegetarian
6.50
Cheese and tomato toastie
оцінка≈ 340 ккал30 г вуглеводів
Tosti met pittig gekruid gehakt
7.50
Spicy minced meat toastie
оцінка≈ 410 ккал28 г вуглеводів
Flammkuchen
Traditioneel
14.50
Traditional Flammkuchen — Rode ui, creme fraiche, spek, emmentaler
оцінка≈ 680 ккал58 г вуглеводів
Soepen
Courgettesoeppescatarian
9.50
Zucchini soup — Met eventueel zalmsnippers
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Hollandse uiensoepvegetarian
9.50
Dutch onion soup — Geserveerd met kaascroutons
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводів
Rijkelijk gevulde vissoeppescatarian
12.50
Rich fish soup
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tomatensoepvegetarian
8.50
Tomato soup
оцінка≈ 210 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Warme lunchgerechten
Fish & chipspescatarian
22.50
Fish and chips — Krokant gebakken kabeljauw met remouladesaus
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Kipsaté
19.50
Chicken satay — Kippendijen, kroepoek, atjar tjampoer, satésaus
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 73
Hamburger
19.50
Cheddar, spek, rode ui, little gem
оцінка≈ 920 ккал55 г вуглеводів
3 gebakken sliptongenpescatarian
29.50
Fried sole fillets — In roomboter gebakken met remouladesaus
оцінка≈ 680 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lettuce wrappescatarian
15.50
Shrimp lettuce wrap — Gamba, avocado, wakame, pikante mayonaise
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Avocadoburgervegetarian
16.50
Avocado burger — Geserveerd op een ingesmeerde brioche met pesto en cheddar
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 65
Salades
Vissaladepescatarian
22.50
Fish salad — Paling, makreel, gerookte zalm, kerrie mayonaise, rode ui, furikake
оцінка≈ 620 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Geitenkaasvegetarian
16.50
Goat cheese salad — Walnoot, rode ui, honing
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 74
Biefstukpuntjes
21.50
Beef Steak Salad — Cashewnoot, gewokte groente, pikante mayonaise
оцінка≈ 580 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Buddha Bowl
16.50
Couscous, avocado, cherrytomaatjes, ei, kidney beans, geitenkaas, sesamdressing
оцінка≈ 610 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 74
Shared Dining
Shared Dining
49.50
Shared Dining Platter — Gezellig samen tafelen en proeven van allerlei gerechten om te delen
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 29
Voorgerechten
Gevulde avocadovegetarian
14.50
Stuffed Avocado — Geitenkaas, couscous, walnoot, balsamicostroop
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
serano ham
4.50
Serrano Ham — Optie
оцінка≈ 140 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio pesto of truffelmayonaise
15.50
Beef Carpaccio — Pijnboompit, parmezaanse kaas, gemengde salade
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Groenten quichevegetarian
13.50
Vegetable Quiche — Balsamico, gemengde salade
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводів
Gerookte paling
21.50
Smoked Eel — Toast, kruidenboter, gemengde salade
оцінка≈ 510 ккал28 г вуглеводів
Beef tataki
16.50
Wakame, teriyaki mayonaise, antiboise
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tonijn tataki
17.50
Tuna Tataki — Wakame, sojasaus, antiboise
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Flammkuchen Hete kip
15.50
Spicy Chicken Flammkuchen — Rode ui, crème fraiche, emmentaler, pittig gekruide kip, aioli
оцінка≈ 480 ккал34 г вуглеводів
Flammkuchen Gerookte zalm
17.50
Smoked Salmon Flammkuchen — Rode ui, crème fraiche, emmentaler, dillemayonaise, bosui
оцінка≈ 460 ккал33 г вуглеводів
Vleesgerechten
Sukade
26.50
Sucade — Seizoensgroente, saus naar keuze
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Varkenshaas
26.50
Pork Tenderloin — Seizoensgroente, saus naar keuze
оцінка≈ 500 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Gegrilde ossenhaas
32.50
Grilled Sirloin Steak — Seizoensgroente, saus naar keuze
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Mixed-grill
36.50
Mixed Grill — Sucade, varkenshaas, ossenhaas, kipsaté, seizoensgroente
оцінка≈ 850 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Surf & turf
36.50
Surf and Turf — Gegrilde ossenhaas met knoflookgamba’s, geserveerd met seizoensgroente en saus naar keuze
оцінка≈ 700 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Visgerechten
Gebakken zeebaars
26.50
Fried Sea Bass — Seizoensgroente, saus naar keuze
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gegrilde tonijnsteak
29.50
Grilled Tuna Steak — Seizoensgroente, saus naar keuze
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gebakken sliptongen
29.50
Fried Sole — Gebakken in roomboter, met remouladesaus
оцінка≈ 550 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Op de huid gebakken zalmfilet
24.50
Pan-seared Salmon Fillet
оцінка≈ 480 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Vega gerechten
Pasta pestovegetarian
14.50
Met gepofte cherrytomaatjes, pijnboompitjes en parmezaanse kaas
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 67
Pasta pesto met kip en/of spek
6.50
Pasta Pesto with Chicken and Bacon — supplement
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
Tomatenrisotto met pesto en parmezaanse kaasvegetarian
19.50
Tomato Risotto — Met gepofte cherrytomaatjes, pijnboompitjes en parmezaanse kaas
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводів
Kindermenu’s
Frikandel
9.50
Frikandel and Fries — Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
Kroket
9.50
Croquette and Fries — Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводів
Kipnuggets
9.50
Chicken Nuggets and Fries — Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводів
Kibbeling
12.50
Kibbeling and Fries — Geserveerd met frietjes, appelmoes en mayonaise
оцінка≈ 700 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Desserts
Brusselse wafelvegetarian
11.50
Brussels Waffle — Met nutella, vanille ijs en slagroom
оцінка≈ 850 ккал110 г вуглеводівважкі 24
Dame blanchevegetarian
10.50
Vanilleijs met warme chocoladesaus
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 27
Poffertjesvegetarian
9.50
Met suiker en slagroom
оцінка≈ 600 ккал75 г вуглеводівважкі 31
Tiramisuvegetarian
9.50
In Ammaretto gedrenkte lange vingers met verse mascarpone en cacaopoeder
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Warme appeltaartvegetarian
7.50
Warm Apple Pie — Met kaneelijs en slagroom
оцінка≈ 650 ккал70 г вуглеводівважкі 30
Wisselende cheesecakevegetarian
7.50
Cheesecake — Met vanille ijs en slagroom
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 25
Dessert to sharevegetarian
9.75
Dessert Platter — proeverij van verschillende dessert
оцінка≈ 900 ккал90 г вуглеводівважкі 38
Це меню все ще актуальне?
65veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з сирними стравами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є паста песто, томатне ризотто та бургер з авокадо. Також пропонують салат із козячим сиром та овочевий кіш.
25 вегетаріанських та 0 веганських страв із 87
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує багато білкових основних страв із сезонними овочами. Багато позицій мають низький глікемічний індекс.
27 підходять при діабеті · 87 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Middendam 5-7, 1141 BC Monnickendam
- Години роботи
- Пн10:00–00:00Вт10:00–00:00Ср10:00–00:00Чт10:00–00:00Пт10:00–00:00Сб10:00–00:00Нд10:00–00:00Lunch: 11:00 - 16:00. Diner: 17:00 - 22:00
- Контакти
- +31299651241 info@dewaegh.com
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewaegh.com
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 85 %