Restaurant De Ware Jacob
Jan Jacoblaan 3, 1861 LJ Bergen
зачинено · відкривається 18:20
French€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 8 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Voorgerechten
Geroosterde tonijn in sesamkorst
Roasted tuna with sesame crust — met Oosterse salade, avocadocrème, sojadressing, furikakecracker en gepofte wilde rijst.
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Gebakken gamba’s
Fried prawns — saus van citroengras, saffraankroepoek, zoete-aardappelcrème, grapefruit en komkommer
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Proeverij “De Ware Jacob”
Tasting platter De Ware Jacob
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводів
Sous-vide gegaarde kalfssukade
Sous-vide veal succade — met kokos–cashewjus, seroendeng van cashewnoten, paksoi en kalamansigel
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Tartelette met gepofte gele bietvegetarian
Beetroot tartlet — groene asperge, morillevinaigrette, hazelnoot en pecorino
оцінка≈ 280 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Licht gerookte rundercarpaccio
Smoked beef carpaccio — met tuinerwt-tappenade, creme van oude kaas, geroosterde pompoenpitten en Antiboise
оцінка≈ 340 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Hoofdgerechten
Vis van de dagpescatarian
Fish of the day
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tournedosmet gerookte aardappel
Tournedos with smoked potato — doperwtencrème, lamsoren en kalfsjus met sherry
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Iberico Varkensnek
Iberico pork neck — ingerold in popcornkruim, met maiscreme, polenta, gegrilde perzik, en frisse tomatensaus
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Portobellosteakvegetarian
Portobello steak — met aardappelgratin, gekarameliseerde ui, duxelles en groentejus
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Gegrilde Kalfsentrecote
Grilled veal entrecote — met chimichurri, salsa van nectarine en jalapeño, aardappelgratin en bimi
оцінка≈ 780 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Desserts
Crème van banaan en witte chocoladevegetarian
Banana and white chocolate cream — gemarineerde ananas, passievruchtparels, kokoscrumble en rijstijs
оцінка≈ 580 ккал65 г вуглеводівважкі 39
Aardbeientaartjevegetarian
Strawberry tart — met banketbakkersroom, rabarber, aardbeienijs en vlierbloesem
оцінка≈ 520 ккал58 г вуглеводівважкі 37
Oreo Cheesecakevegetarian
met chocolademousse, karamel, koffiekruim en Gold-Choco ijs
оцінка≈ 680 ккал62 г вуглеводівважкі 25
Diverse kazen van de marktvegetarian
Cheese platter — met vruchtencompote en huisgemaakt dadelbrood
оцінка≈ 450 ккал32 г вуглеводів
Formules
3-gangen keuzemenu
59.50
3-course set menu
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 33
2-gangen: Voor- en Hoofdgerecht
55.00
2-course set menu (Starter and Main)
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
2-gangen: Hoofdgerecht en Dessert
51.00
2-course set menu (Main and Dessert)
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводівважкі 37
Hoofdgerecht
37.50
Main course only
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Jan Jacoblaan 3, 1861 LJ Bergen
- Години роботи
- Пн—Вт18:20–22:00Ср18:20–22:00Чт18:20–22:00Пт18:20–22:00Сб18:20–22:00Нд—
- Контакти
- +31725894007
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dewarejacob.nl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %