назад до пошуку

Chez Ernest - Montauban, 1765 Av. de Cos

AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN

зачинено · відкривається 19:30

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

entrée
L'assiette de foie gras (55gr) et fruits de saison
14.50
Foie gras with seasonal fruits — Accompagné de fruits de saison ou un chutney maison
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Petit pot de foie gras 110gr
27.50
Foie gras terrine — Foie gras de canard régional Mulard fait maison
оцінка≈ 450 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gros pot de foie gras de canard 200gr
36.00
Foie gras terrine — Foie Gras Régional Fait Maison
оцінка≈ 820 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras poêlé
19.00
Pan-seared foie gras
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Carpaccio de canard
13.50
Duck carpaccio — Carpaccio de canard assaisonnement à base de pesto ,parmesan, câpres ...
оцінка≈ 240 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
charcuterie d'occitanie
14.50
Occitan charcuterie board — Assortiment de belle préparation sur porc régional : Aveyron ,et Bigorre
оцінка≈ 380 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
12 Escargots de bourgogne
14.50
Burgundy snails
оцінка≈ 310 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Oeuf meurette
13.50
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Poêlée d 'Encornets
13.50
Sautéed cuttlefish
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
St Jacques Panko
14.50
Panko scallops with bacon — Avec son crèmeux bacon
оцінка≈ 260 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tataki de Thon
17.00
Tuna tataki — Coeur de pavé de Thon Albacore snacké aller, retour sur plancha, sésame et algues
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Os a moelle
15.00
Bone marrow
оцінка≈ 350 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Chiffonnade de Jambon Ibérique
15.00
Iberian ham
оцінка≈ 220 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gratinée à l'oignon
11.50
French onion soup
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Côté jardin
Pokebowl du moment
20.00
Tuna poke bowl — Riz, radis,tomate,oignon rouge, salade ,thon!
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Wok de légumesvegetarian
20.00
Vegetable wok
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
plat
Paleron de boeuf comme à la royale
29.00
Beef chuck royale
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Rognon de Veau
21.50
Veal kidneys — Servi juste rosé avec au choix sauce persillade ou moutarde
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Smash burger
19.50
Pour les gourmand
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Tartare de Filet de boeuf
22.50
Beef tartare — Retour au traditions
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Souris d'agneau confite
28.00
Lamb shank confit
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tournedos de filet de boeuf
30.00
Beef tournedos — Et son jus morille foie gras
оцінка≈ 720 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Les Ris de veau Poêlés
29.50
Veal sweetbreads — Servis avec sa sauce à base de morilles et foie gras
оцінка≈ 680 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Grill
Côtes de Canard 300gr
27.50
Duck breast chops
оцінка≈ 750 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le magret de canard (400gr)
27.50
Duck breast — Mulard de Gramat dans le Lot
оцінка≈ 950 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
La côte de veau (400gr)
27.50
Veal chop
оцінка≈ 620 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Le Baron d'Agneau
27.50
Baron of lamb
оцінка≈ 780 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
La côte de porc ibérique (350gr)
27.50
Iberian pork chop
оцінка≈ 680 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Faux filet sur planche (350gr)
25.00
Sirloin steak
оцінка≈ 650 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Entrecôte sur planche (400gr))
33.50
Entrecôte steak — Entrecôte de plus de400Gr au grill escalopée sur planche à 38€
оцінка≈ 820 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
La côte de boeuf (1kg a 1kg2)
70.00
Côte de boeuf — Supplément os à moelle 10€ Côté 1 kg à 1 kg2 :70€Pour 3 : 99€ Arrivage de race à viande régulière : Galice, Angus, Saler…
оцінка≈ 2200 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетіважкі 44
Poisson
Poisson de la criée
Fresh catch fish — Selon arrivage prix sur demande
оцінка≈ 450 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Pavé de Thon Albacore snacké
26.00
Seared tuna steak — Snack Coeur du pavé de Thon , juste un aller , retour ; sauce vierge légumes de saison
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Calmar grillé
26.50
Grilled squid — Sauce aux herbes ; légumes saison
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 85
Poulpe grillé
28.50
Grilled octopus
оцінка≈ 410 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
Les saint Jacques rôties , risotto vénéré, girolles
28.50
Roasted scallops with risotto — St jacques Française d'Octobre à Avril et écossaise le reste de l'année .
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Parillade D'Ernest simple
39.00
Mixed seafood grill — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
оцінка≈ 650 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 90
Parillade D'Ernest Duo ( pour deux!)
75.00
Mixed seafood grill for two — Assortiment magnifique :Cabillaud ,Thon ,St jacques ,seiches et selon les arrivages :Bar ,Daurade, rougets, Turbot, lottes ...
оцінка≈ 1300 ккал40 г вуглеводів
dessert
Dessert du jour
6.00
Dessert of the day
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
tiramisu
7.50
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводівважкі 38
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Pavlova
8.90
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 34
Surprise chocolat
9.50
Chocolate surprise
оцінка≈ 600 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Tarte Citron Meringuée
8.50
Lemon meringue tart
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 32
Profiterole XXL
10.50
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводівважкі 18
Café/Déca Gourmand
8.90
Gourmet coffee
оцінка≈ 400 ккал30 г вуглеводівважкі 40
Thé /Infusion Gourmand
9.50
Gourmet tea
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводівважкі 41
Assiette de Fromagevegetarian
14.00
Cheese platter
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Glace et Sorbet 3 boules
7.50
Ice cream and sorbet — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводівважкі 41
Glace et Sorbet 2 boules
5.00
Ice cream and sorbet (2 scoops) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
оцінка≈ 230 ккал27 г вуглеводів
Glace et Sorbet 1 boule
3.00
Ice cream and sorbet (1 scoop) — Parfumsorbets:citron,framboise,fraise,mangue passion,cassis,poire Parfums glaces: vanille, chocolat,café, rhum raisin, pistache, noisette,caramel ,menthe chocolat, noix de coco
оцінка≈ 115 ккал13 г вуглеводів
Crêpe suzette
10.50
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводівважкі 23
Menus
Menu Pitchou
14.50
Pitchou Menu — 1 sirop ou soda au verre 1 viande pitchou au grill , Hamburger (+2€)ou poisson du jour pitchou et garniture aux choix(frites, riz, légumes , purée maison) 1 boule de glaces ou crèpe au sucre
оцінка≈ 950 ккал80 г вуглеводів
Formule du jour à midi (Plat du Jour)
15.00
Daily Special (Main) — Lundi au Vendredi
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Formule du jour à midi (Entrée /Plat ou Plat dessert)
20.00
Daily Special (2 courses) — Lundi au Vendredi
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
Formule du jour à midi (Entrée/ Plat /Dessert)
23.00
Daily Special (3 courses) — Lundi au Vendredi
оцінка≈ 1400 ккал90 г вуглеводівважкі 37
Menu des claudettes
37.50
Claudettes Menu — Entrées aux choix: Carpaccio de canard , ou poêlée d'encornets ou gratiné à l'oignon. Plats aux choix: onglet de boeuf ou merlu à l'espagnole ou rognon persillade ou moutarde. Dessert aux choix: tarte citron, tiramisu ou baba
оцінка≈ 1200 ккал40 г вуглеводів
Menu Terre /Mer
48.00
Land and Sea Menu — Entrée au choix: st jacques Rôties; assiette de foie gras ou Escargots. Plat au choix: Paleron de boeuf comme à la royale, cotes de canard ou faux filet ou calmar grillé ou cabillaud. Dessert: surprise ou pavlova ou crème brulée ou tiramisu ou tarte citron
оцінка≈ 1500 ккал50 г вуглеводів
Menu Duo (à partager)
99.50
Duo Sharing Menu — Entrée au choix: Petit pot de Foie gras Tataki de Thon. Plat au choix : Côte de boeuf au grill ou Parillade duo. Dessert : Profiterolle xxl ou dame blanche à partager , Pavlova
оцінка≈ 3200 ккал150 г вуглеводівважкі 29

Це меню все ще актуальне?

25veggie
scoreоцінка

Обмежений вибір для вегетаріанців

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є вок з овочами та сирна тарілка. Решта страв складається з м'яса та риби.

2 вегетаріанських та 0 веганських страв із 60

88dia
scoreоцінка

М'ясні та рибні страви на грилі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує великий вибір білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Більшість позицій з гриля та морепродуктів підходять для діабетиків.

37 підходять при діабеті · 60 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
AVENUE DE COS 1765, 82000 MONTAUBAN
Години роботи
Пн12:00–14:00, 19:30–22:00
Вт12:00–14:00, 19:30–22:30
Ср12:00–14:00
Чт12:00–14:00, 19:30–22:30
Пт12:00–14:00, 19:30–00:00
Сб12:00–14:00, 19:30–00:00
Ндзачинено
Контакти
+33563035880
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezernestrestaurant.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 79 %

Власник Chez Ernest - Montauban, 1765 Av. de Cos? Підтвердь свій заклад.