назад до пошуку

Chez la Mère Bouvier

19 Rue de la Mairie 19, 01310 Montcet

години роботи невідомі

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menus groupes
Saumon gravlax mariné à la vodka et betterave, déclinaison de condimentspescatarian
Salmon gravlax with vodka and beetroot
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing
5.00
Duck foie gras terrine with cocoa and hazelnut
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Grenouilles sautées comme en Dombes
7.00
Sautéed frog legs
оцінка≈ 180 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Cuisse de pintade fermière à la crème aux trompettes et au vin du Jura
Guinea fowl leg with cream and mushrooms
оцінка≈ 580 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Crêpes Parmentiervegetarian
Potato pancakes (Crêpes Parmentier)
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
Assiette de fromages frais ou affinésvegetarian
Cheese platter
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartelette au chocolat noir, glace vanille et tuile aux amandes
Dark chocolate tartlet with vanilla ice cream
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 31
Entrées
Notre traditionnelle terrine de sanglier « maison », condiments et salade verte
Wild boar terrine
оцінка≈ 340 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Terrine de foie gras de canard au cacao et à la noisette, condiment poire-coing
Duck foie gras terrine with cocoa and hazelnut
оцінка≈ 310 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
Velouté de butternut aux grosses crevettes, chorizo et huile de basilic
Butternut squash soup with shrimp and chorizo
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Poissons
Cuisses de grenouilles sautées comme en Dombes
Sautéed frog legs
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Filet d’eiglefin à la sarriette, mousseline aux herbes du jardin et sauce champagnepescatarian
Haddock fillet with champagne sauce
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Viandes
Poulet fermier Mieral à la crème d’Etrez façon « Grand-mère Bouvier » et ses crêpes Parmentier
Farm chicken with cream and potato pancakes
оцінка≈ 780 ккал52 г вуглеводів
Pavé de cerf rôti, jus corsé à la mandarine, purée de céleri, févettes et trompettes de la mort
Roasted venison loin
оцінка≈ 510 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Fromages et desserts
Chaud-froid de framboises et de fruits parfumé au beaumes-de-Venisevegetarian
Raspberry and fruit chilled dessert
оцінка≈ 320 ккал48 г вуглеводів
Parfait glacé aux marrons, glace caramel, fenouil confit et coulis aux réglissesvegetarian
Chestnut frozen parfait
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівважкі 29
Menu
Menu 31€ : Mise en bouche, un plat chaud et une entrée ou un dessert
31.00
31€ Menu
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
Menu terroir 38€ : Mise en bouche, entrée, poisson ou viande, fromages et dessert
38.00
Terroir Menu 38€
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 33
Menu découverte 45€ : Mise en bouche, poisson et viande, fromages et dessert
45.00
Discovery Menu 45€
оцінка≈ 1800 ккал110 г вуглеводівважкі 33
Menu dégustation 50€ : Mise en bouche, entrée, poisson et viande, fromages et dessert
50.00
Tasting Menu 50€
оцінка≈ 2100 ккал130 г вуглеводівважкі 33
Menu Enfant : 12€(moins de 12 ans)
12.00
Children's Menu — Volaille à la crème et ses crêpes Parmentier, Sorbet et glace (2 boules avec chantilly)
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 32
Menu du Jour 18€
18.00
Daily Menu — Uniquement le midi (sauf week-end et jours fériés) ¼ de vin par personne, café
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 67
Menu Végétarienvegetarian
Vegetarian Menu — sur demande
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 81

Це меню все ще актуальне?

48veggie
scoreоцінка

Французька кухня з опціями

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є млинці Пармантьє та тарілка сирів. Вегетаріанське меню доступне лише за запитом.

6 вегетаріанських та 0 веганських страв із 25

73dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким вмістом вуглеводів

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким глікемічним індексом. У меню є м'ясо дичини та риба.

12 підходять при діабеті · 25 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
19 Rue de la Mairie 19, 01310 Montcet
Години роботи
поки невідомо
Контакти
+33474242261
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-la-mere-bouvier.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 79 %

Власник Chez la Mère Bouvier? Підтвердь свій заклад.