назад до пошуку

Aux Berges de la Vézère

3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux

зачинено

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

ENTRÉES
Salade de Cabécouvegetarian
5.90
Cabécou Salad
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mini bowl du moment
9.00
Bowl of the Day
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 69
Truite fumée de l'inval, beurre de pavot, jus acidulépescatarian
12.00
Smoked Trout
оцінка≈ 280 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Foie gras de canard mi-cuit IGPP 60 g et ses condiments
13.00
Foie Gras
оцінка≈ 450 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ramicou 70 g (pâté au foie de canard 20%)
7.90
Ramicou Pâté
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
SALADE DE CABÉCOUvegetarian
14.00
Cabécou Salad — salade, tomates, noix AOP du Périgord de la Ferme Aussel, miel du Périgord, 3 toasts de Cabécou chauds de la Ferme de Braulens
оцінка≈ 580 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
BOWLpescatarian
15.00
Smoked Trout Bowl — quinoa de Corrèze, melon, concombre, radis, carottes, champignons, oignons nouveaux, betteraves rouges, truite fumée de l'inval, graines de pavot, sauce spéciale du chef
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 89
L'INCONTOURNABLE OMELETTE AUX CÈPESvegetarian
16.00
Cep Mushroom Omelette
оцінка≈ 480 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
FAUX FILET
22.00
Sirloin Steak — (origine Limousine), jus d'échalotes et pommes nouvelles
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
BOUILLABAISSE DE POISSONS D'EAU DOUCEpescatarian
24.00
Freshwater Fish Bouillabaisse — esturgeon du Périgord, sandre et truite de Borréze, coulis d'écrevisses
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 86
MAGRET IGP cuit à basse température, sauce aux pêches, sur lit de légumes de nos maraîchers
19.00
Duck Breast
оцінка≈ 550 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
DESSERTS
L'incontournable crème brûlée à la saveur du Moment
7.00
Crème Brûlée
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівважкі 34
Profiteroles à la glace de Roland Manouvrier
9.90
Profiteroles
оцінка≈ 550 ккал55 г вуглеводівважкі 30
Suggestion du jour
8.00
Dessert of the Day
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводівважкі 33
Glaces et sorbets de notre Maitre Artisan Glacier Roland Manouvrier de Saint-Geniès
Ice Cream and Sorbets — composition selon demande
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів
NOS PIZZAS
MARGUERITAvegetarian
9.90
Margherita Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 69
SICILIANApescatarian
10.90
Siciliana Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, olives, anchois
оцінка≈ 920 ккал92 г вуглеводів
PROSCIUTTO
11.90
Prosciutto Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon blanc supérieur, posé à froid après cuisson
оцінка≈ 950 ккал95 г вуглеводівзбалансовані 65
VEGETARIANAvegetarian
12.90
Vegetariana Pizza — Base tomate, Aubergines, poivrons, oignons, champignons frais, mozzarella fraîche, jus d'ail
оцінка≈ 880 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 71
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
14.90
Quattro Formaggi Pizza — Base tomate, mozzarella, gorgonzola, pécorino AOP, copeaux de parmesan 24 mois d'affinage AOP
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
CALABRESE
14.90
Calabrese Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, chorizo Basque AOP, oignons, poivrons rôtis, oeuf
оцінка≈ 880 ккал72 г вуглеводів
TROTApescatarian
14.90
Trota Pizza — Base crème, champignons frais, truite fumée de l'Inval (24590 Borrèze), jus d'ail, roquette
оцінка≈ 820 ккал68 г вуглеводів
BIANCA DELLA CASA
14.90
Bianca della Casa Pizza — Base crème, oignons, mozzarella fraîche, pancetta ( lard fumé), roquette, oeuf
оцінка≈ 910 ккал65 г вуглеводів
CAPRAvegetarian
14.90
Capra Pizza — Base tomate, cabecou et fromage de chèvre frais ( ferme de Braulen), mozzarella fraîche, noix AOP de la ferme Aussel, miel du Périgord, roquette
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
PARMA
15.90
Parma Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, jambon de Parme AOP 16 mois d'affinage, copeaux de parmesan DOP 24 mois d'affinage, roquette
оцінка≈ 810 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 65
PIZZA CON FUNGHI PORCINI
17.90
Porcini Mushroom Pizza — Base tomate, mozzarella fraîche, pancetta, (lard fumé), jus de persil à l'ail, cèpes, copeaux de Parmesan DOP (24 mois d'affinage), roquette
оцінка≈ 860 ккал68 г вуглеводів
BURRATA
18.90
Burrata Pizza — Base tomate, pancetta, poivrons rôtis, mozzarella fraîche, roquette, une boule de burrata posée après cuisson
оцінка≈ 980 ккал68 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

67veggie
scoreоцінка

Французька кухня та піца

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут готують омлет з білими грибами та салат із сиром Кабеку. Є кілька вегетаріанських піц, зокрема Маргариту та Чотири сири.

7 вегетаріанських та 0 веганських страв із 27

74dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. У меню є стейк, омлет та рибний суп.

9 підходять при діабеті · 27 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
3 Pl. Tourny, 24290 Montignac-Lascaux
Години роботи
Пн—
Вт—
Ср—
Чтзачинено
Пт—
Сб—
Нд—
Fermé le mercredi soir, le jeudi et le dimanche soir. Juillet-Août - fermé uniquement le jeudi
Контакти
+33553505631 auxbergesdelavezere@wanadoo.fr
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montignac.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Aux Berges de la Vézère? Підтвердь свій заклад.