Brasserie Modern
Stadsplein 3, 2640 Mortsel
години роботи невідомі
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 6 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 11 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Ontbijt
chocoladebroodje
3.60
chocolate pastry
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
botercroissant
3.60
butter croissant
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
cinnamonroll
3.80
cinnamon roll
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводів
Granola
9.50
granola with yoghurt and fruit — yoghurt, vers seizoensfruit
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводів
American pancakes
16.00
blauwe bessen, yoghurt, ahornsiroop
оцінка≈ 750 ккал90 г вуглеводів
Ei bereiding naar keuze
11.00
eggs your way — zuurdesembrood, hoeveboter
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
roerei
12.50
scrambled eggs
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
omelet
12.50
omelette
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
shakshuka
17.50
linzen, zoete aardappel, spinazie
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
supplement ontbijtspek
4.00
breakfast bacon
оцінка≈ 120 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ontbijt
18.50
full breakfast — Koffie of thee, verse jus, viennoiserie: croissant of chocoladebroodje, zuurdesembrood met hoeveboter, bio confituur, jonge kaas, beenham, zacht gekookt eitje
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводівважкі 42
Voorgerechten
Kaaskroketten (2st)
15.00
cheese croquettes — garnituur
оцінка≈ 550 ккал30 г вуглеводів
Garnaalkroketten (2st)
19.50
shrimp croquettes — garnituur
оцінка≈ 500 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Demi-demi kroketten
18.00
mixed croquettes — kaas- en garnaalkroket, garnituur
оцінка≈ 520 ккал28 г вуглеводів
Verse soep van de dag
9.50
soup of the day — zuurdesembrood, hoeveboter
оцінка≈ 380 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 76
Bruschetta
12.50
gemarineerde tomaat, extravierge olijfolie
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Rundscarpaccio
23.00
beef carpaccio — parmezaan, extra vierge olijfolie, rucola
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salades
Caesar salade
23.00
Caesar salad — romeinse salade, kip, ansjovis, parmesan dressing, parmesan, croutons
оцінка≈ 650 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Buffel mozzarellavegetarian
21.00
buffalo mozzarella salad — fris tomaten slaatje
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Parelcouscousvegetarian
19.00
pearl couscous salad — frisse kruidenvinaigrette, gegrilde courgette, aubergine, feta crumble
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Salade Nicoisepescatarian
21.00
Salade Niçoise — tonijnsalade, krokante aardappeltjes, groene boontjes
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gegrilde seizoensgroentenvegan, vegetarian
19.00
grilled seasonal vegetables — gemarineerde kikkererwten, citrusvinaigrette
оцінка≈ 420 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Klassiekers
Steak tartaar
29.00
steak tartare — bereid op klassieke wijze, friet
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Steak friet
32.00
steak and fries — saus naar keuze, cresson, friet
оцінка≈ 900 ккал55 г вуглеводів
Vol au vent
25.00
vol-au-vent — hoevekip, gehaktballetjes, champignons, groen slaatje, friet
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводів
Rundstoofvlees
25.00
Flemish beef stew — witloofslaatje, friet
оцінка≈ 820 ккал50 г вуглеводів
Hoevekipfillet
24.00
roast chicken fillet — dragonsaus, gestoofde appeltjes, aardappelpuree
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Boerenworst
22.00
farmer sausage with stoemp — seizoensstoemp, vleesjus
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Vis van de dagpescatarian
27.00
fish of the day — gebrande venkel, beurre blanc saus
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Hoofdgerechten
Vegetarische jagersschotelvegetarian
21.00
vegetarian hunter's platter — aardappelpuree
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 74
Smashed burger
21.00
rundvlees, cheddar, ajuin, augurk, friet
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Croque monsieur
14.00
garnituur
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводів
Croque madame
16.00
garnituur
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводів
Club sandwich
18.00
gegrilde kip, krokant gebakken spek, tomaat, sla, huisgemaakte mayonaise, chips
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Spaghetti bolognese
19.50
gruyère kaas
оцінка≈ 750 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 77
Lasagnevegetarian
21.00
lasagna — spinazie, ricotta
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Macaroni
18.50
macaroni and cheese — smeuige kaassaus, ham
оцінка≈ 780 ккал60 г вуглеводів
Verse pannenkoeken
8.00
pancakes — 2 stuks, suiker, siroop
оцінка≈ 550 ккал85 г вуглеводівважкі 27
Bijgerechten
Verse frietvegan, vegetarian
5.50
fries
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводів
Zoete aardappelfrietvegan, vegetarian
7.00
sweet potato fries
оцінка≈ 400 ккал40 г вуглеводів
Aardappelpureevegetarian
6.00
mashed potatoes
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
Groen slaatjevegan, vegetarian
5.50
green salad
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Witloofslaatjevegan, vegetarian
5.50
chicory salad
оцінка≈ 110 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Brood/ botervegetarian
3.50
bread and butter
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводів
Kids
Stoofvlees
17.00
kids beef stew — friet
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Snacks
Bordje charcuterie
18.00
charcuterie board
оцінка≈ 450 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Blokjes kaasvegetarian
9.00
cheese cubes — Tierenteyn mosterd
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Loaded nacho’svegetarian
14.50
loaded nachos — tomatensalsa, cheddar, jalapeno’s
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Gemarineerde olijvenvegan, vegetarian
6.00
marinated olives
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mini loempia’s
10.50
mini spring rolls — zoetzure saus
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
Bitterballen
11.00
Tierenteyn mosterd
оцінка≈ 420 ккал28 г вуглеводів
Nagerechten
Home made brownie
9.50
Brownie — slagroom
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівважкі 30
Dame blanche
12.00
vanille ijs, warme chocoladesaus, geklopte slagroom
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівважкі 31
Chocomousse
10.00
Chocolate Mousse
оцінка≈ 400 ккал25 г вуглеводівважкі 40
Crème brûlée
11.00
оцінка≈ 350 ккал22 г вуглеводівважкі 42
Ijs
4.00
Ice Cream — chocolade, pistache, vanille
оцінка≈ 200 ккал20 г вуглеводівважкі 42
Formulas
Lunch menu
29.00
voorgerecht, hoofdgerecht
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
58veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Сніданки та класичні страви
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є вегетаріанська «полювацька» страва та лазанья зі шпинатом і рикотою. Для веганів доступний салат із грильованих овочів з нутом.
14 вегетаріанських та 6 веганських страв із 57
78dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Сніданки та білкові страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато варіантів з низьким вмістом вуглеводів. У меню є відповідні салати та основні страви з риби та м'яса.
20 підходять при діабеті · 57 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Stadsplein 3, 2640 Mortsel
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +3234439960 info@brasseriemodern.be
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriemodern.be/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 79 %