Kortum Stube
Kettwiger Straße 48-50, 45468 Mülheim an der Ruhr
зачинено
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Aus dem Suppentopf
Zwiebelsuppe mit Goudakäse überbacken
6.90
Onion soup with Gouda cheese
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Blumenkohlcremesuppevegetarian
5.90
Cauliflower cream soup
оцінка≈ 210 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Brokkolicremesuppe mit gerösteten Mandelnvegetarian
5.90
Broccoli cream soup with roasted almonds
оцінка≈ 240 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Vorspeisen
Reibekuchen mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
12.90
Potato pancakes with smoked salmon and horseradish
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Gebackener Camembert mit Preiselbeerenvegetarian
9.90
Baked Camembert with cranberries
оцінка≈ 520 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Champignons gefüllt mit Spinat, Knoblauch und Goudakäse überbackenvegetarian
10.90
Mushrooms stuffed with spinach and Gouda cheese
оцінка≈ 280 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Champignons gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Goudakäse überbacken
10.90
Mushrooms stuffed with bacon and Gouda cheese
оцінка≈ 340 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Bruschetta mit Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Knoblauchvegan, vegetarian
7.50
Bruschetta with tomatoes, onions and garlic
оцінка≈ 220 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
Bruschetta mit gebratenen Champignonwürfeln, Zwiebeln und Knoblauchvegetarian
8.50
Bruschetta with fried mushrooms, onions and garlic
оцінка≈ 280 ккал26 г вуглеводів
Deftiges und Kleine Leckereien
Gemüseomelette mit Champignons, Paprika, Zwiebeln, und Tomaten dazu ein Salatbouquetvegetarian
14.90
Vegetable omelette with mushrooms and salad
оцінка≈ 420 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Bauernomelette mit Kartoffeln, Speck und Zwiebeln dazu ein Salatbouquet
15.90
Farmer's omelette with potatoes, bacon and salad
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Himmel und Erde
15.50
Himmel und Erde (Blood sausage and mashed potatoes) — Kartoffelpüree, gebratene Blutwurst, Apfelspalten, Schmorzwiebeln und braune Sauce
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hausgemachte Frikadellen mit Schmorzwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln
14.90
Homemade meatballs with fried eggs and potatoes
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Leberkäse mit Bratkartoffeln und Spiegeleier
15.50
Leberkäse with fried potatoes and fried eggs
оцінка≈ 750 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Mettwurstpfannkuchen dazu ein kleiner Salat
15.00
Mettwurst pancake with salad
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводів
Speckpfannkuchen dazu ein kleiner Salat
15.00
Bacon pancake with salad
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводів
Currywurst mit Pommes und Salatbouquet
16.50
Currywurst with fries and salad
оцінка≈ 850 ккал75 г вуглеводів
Kartoffelauflauf mit Lachs und Spinat in einer Sahnesauce mit Goudakäse überbacken
17.50
Potato gratin with salmon, spinach and Gouda
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Kartoffelauflauf mit Blumenkohl und Brokkoli in einer Sahnesauce mit Goudakäse überbackenvegetarian
15.90
Potato gratin with cauliflower, broccoli and Gouda
оцінка≈ 620 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Aus dem Garten
Grosser Salatteller mit Fetavegetarian
16.00
Large salad plate with Feta
оцінка≈ 380 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Grosser Salatteller mit Fischpescatarian
18.90
Large salad plate with fish
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Grosser Salatteller „ Verena“ mit panierten Schnitzelstreifen
16.50
Large salad plate 'Verena' with schnitzel strips
оцінка≈ 720 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Grosser Salatteller mit Pute
16.90
Large salad plate with turkey
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kleiner gemischter Salatvegetarian
5.90
Small mixed salad
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nudelgerichte
Tagliatelle mit Lachs, Spinat und frischer Tomate in einer Hummersahnesauce
16.90
Tagliatelle with salmon, spinach and lobster cream sauce
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Tagliatelle mit Rinderstreifen in einer Cognacpfeffersauce
18.50
Tagliatelle with beef strips in cognac pepper sauce
оцінка≈ 820 ккал62 г вуглеводів
Tagliatelle mit Gambas in Knoblauchöl, Frühlingszwiebeln, Tomatenwürfeln und Peperoni
18.90
Tagliatelle with gambas, garlic and chili
оцінка≈ 780 ккал60 г вуглеводів
Tagliatelle mit Blumenkohl, Brokkoli, Tomaten, Champignons und Zwiebeln in einer Tomatenknoblauchsaucevegetarian
16.50
Vegetable Tagliatelle in tomato garlic sauce
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 78
Schnitzel mit Sesam
„Kronstadt“ mit frischen Champignons, Speck, Zwiebeln und Knoblauch
21.90
Sesame Schnitzel 'Kronstadt' with mushrooms and bacon
оцінка≈ 880 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
„ Champignon“ mit Champignons in heller Rahmsauce
21.90
Sesame Schnitzel 'Champignon' in cream sauce
оцінка≈ 850 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
„ Pfeffer“ mit Pfefferkörnern in dunkler Sauce
21.90
Sesame Schnitzel 'Pepper' in dark sauce
оцінка≈ 840 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
„ Holstein“ mit Schmorzwiebeln und Spiegelei
22.50
Sesame Schnitzel 'Holstein' with onions and fried egg
оцінка≈ 920 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
„ Blumenkohl“ mit Blumenkohl, Sauce Hollandaise, und Goudakäse überbacken
22.90
Sesame Schnitzel 'Cauliflower' with Hollandaise and Gouda
оцінка≈ 980 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
„ Brokkoli“ mit Brokkoli, Sauce Hollandaise und Goudakäse überbacken
22.90
Sesame Schnitzel 'Broccoli' with Hollandaise and Gouda
оцінка≈ 980 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
„ Camembert“ mit Preiselbeeren und Camembert
22.90
Sesame Schnitzel 'Camembert' with cranberries
оцінка≈ 950 ккал38 г вуглеводівзбалансовані 65
„Männer“ mit Schmorzwiebeln, Speckwürfeln und Mettwurstscheiben
23.00
Sesame Schnitzel 'Männer' with onions, bacon and Mettwurst
оцінка≈ 1050 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабеті
„ Flammkuchen“ mit Crème Fraiche, Speck und roten Zwiebeln
22.50
Sesame Schnitzel 'Flammkuchen' with crème fraîche and bacon
оцінка≈ 940 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
„ Tomate“ mit Tomatenscheiben und Feta überbacken
22.90
Sesame Schnitzel 'Tomato' with Feta
оцінка≈ 880 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 68
„ Cordon Bleu 1“ gefüllt mit Kochschinken und Gouda
24.00
Sesame Cordon Bleu with ham and Gouda
оцінка≈ 980 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
„ Cordon Bleu 2“ gefüllt mit Feta, Tomate und Basilikum
24.00
Sesame Cordon Bleu with Feta, tomato and basil
оцінка≈ 920 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
„ Cordon Bleu 3“ gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Créme Fraiche
24.00
Sesame Cordon Bleu with bacon, onions and crème fraîche
оцінка≈ 850 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rumpsteak
120g mit Brot und einem kleinen Salat
18.90
Rump steak 120g with bread and salad — mit geschmorten Zwiebeln
оцінка≈ 520 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
120g mit 2 Beilagen nach Wahl
22.50
Rump steak 120g with 2 sides — mit geschmorten Zwiebeln
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
220g mit 2 Beilagen nach Wahl
31.50
Rump steak 220g with 2 sides — mit geschmorten Zwiebeln
оцінка≈ 900 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
300g mit 2 Beilagen nach Wahl
35.50
Rump steak 300g with 2 sides — mit geschmorten Zwiebeln
оцінка≈ 1050 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
220g Rumpsteak gefüllt mit Feta, Tomate und Basilikum
32.50
Stuffed Rump steak with Feta, tomato and basil
оцінка≈ 650 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Putensteak mit Tomatenscheiben und Goudakäse überbacken
22.50
Turkey steak with tomato and Gouda
оцінка≈ 580 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
3 Schweinefilet Medaillons mit Sauce nach Wahl
25.50
Pork fillet medallions
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
3 Schweinefilet Medaillons mit Tomatenscheiben und Goudakäse überbacken
25.50
Pork fillet medallions with tomato and Gouda
оцінка≈ 680 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
3 versch. Medaillons ( Rind, Schwein, Pute) mit Sauce nach Wahl
28.90
Mixed medallions (Beef, Pork, Turkey)
оцінка≈ 600 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
3 versch. Medaillons mit Tomatenscheiben und Goudakäse überbacken
28.90
Rump steak medallions with tomato and gouda cheese
оцінка≈ 730 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fisch
Gambas al ajillo 6 Stk in Knoblauch-Chili-Öl oder 6 Stk in Knoblauchsahnesauce dazu Brot
14.50
Gambas al ajillo
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gambas al ajillo 12 Stk in Knoblauch-Chili-Öl oder 12 Stk. in Knoblauchsahnesauce dazu Brot und ein Beilagensalat
26.00
Gambas al ajillo with side salad
оцінка≈ 600 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Schollenfilet mit Dillsahnesauce
21.50
Plaice fillet with dill cream sauce
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Schollenfilet mit Knoblauchsahnesauce
21.50
Plaice fillet with garlic cream sauce
оцінка≈ 430 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Fischteller mit Lachs, Scholle und Gambas auf Chiliknoblauchsahnesauce
27.50
Fish platter with salmon, plaice and prawns
оцінка≈ 550 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Lachsfilet*** mit Kartoffelkruste und Salatbouquet
23.00
Salmon fillet with potato crust and salad
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Lachsfilet mit Knoblauchsahnesauce oder Dillsahnesauce
23.00
Salmon fillet with garlic or dill cream sauce
оцінка≈ 480 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Dessert
Zwei Crepes mit 2 Saucen und Vanilleeis
10.50
Crepes with vanilla ice cream
оцінка≈ 750 ккал90 г вуглеводівважкі 28
Warmer Schokokuchen mit Vanilleeis und Schokosauce
8.50
Warm chocolate cake with vanilla ice cream
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівважкі 26
Schokobecher mit Vanilleeis, Sahne und Schokosauce
9.00
Chocolate sundae with vanilla ice cream
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 30
Extras
Jede Beilage extra
5.00
Extra side dish
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kräuterbutter
3.00
Herb butter
оцінка≈ 100 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pfefferrahmsauce
4.50
Pepper cream sauce
оцінка≈ 120 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Champignonrahmsauce
4.50
Mushroom cream sauce
оцінка≈ 130 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce Bearnaise
4.00
Béarnaise sauce
оцінка≈ 150 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sauce Hollandaise
4.00
Hollandaise sauce
оцінка≈ 150 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Braune Sauce
4.00
Brown sauce
оцінка≈ 80 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Korb Brot mit Kräuterbutter
6.00
Bread basket with herb butter
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводів
Mayonnaise oder Ketchup
0.70
Mayonnaise or Ketchup
оцінка≈ 100 ккал2 г вуглеводівпідходять при діабеті
Це меню все ще актуальне?
54veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Ситні вегетаріанські страви
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є овочевий омлет, тальятеле з овочами та картопляна запіканка з цвітною капустою та броколі. Для веганів доступна лише брускетта з томатами. Інші гості можуть замовити м'ясні шніцелі або румпстейк.
11 вегетаріанських та 1 веганських страв із 70
78dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Меню пропонує широкий вибір білкових основних страв та салатів. Стейки подаються з гарнірами на вибір.
55 підходять при діабеті · 70 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Kettwiger Straße 48-50, 45468 Mülheim an der Ruhr
- Години роботи
- ПнзачиненоВт—Ср—Чт—Пт—Сб—НдзачиненоDienstag – Samstag ab 16:00 Uhr
- Контакти
- +4920869880319
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kortumstube-muelheim.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %