Vestiges de Baalbek
rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse
години роботи невідомі
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Hors d'oeuvres froids
Chanklichevegetarian
7.50
Fromage de brebis, tomate, oignon, persil, épices
оцінка≈ 210 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hommos royal
9.90
Royal Hummus — Purée de pois chiche, viande hachée, oignons
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Hors d'oeuvres chauds
Falafelvegan, vegetarian
7.00
Boulettes de fèves, pois chiche, coriandre, ail
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 75
Sambousik viande
7.50
Meat Sambousik — Feuilleté de viande hachée
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sambousik fromagevegetarian
7.20
Cheese Sambousik — Feuilleté de fromage, menthe
оцінка≈ 260 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Fatayervegetarian
7.00
Feuilleté aux épinards, oignons
оцінка≈ 240 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Feuilletes mixtes
7.50
Mixed Feuilletés — Feuilletés viande, fromage, épinards
оцінка≈ 300 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Halloumi grillévegetarian
7.90
Grilled Halloumi — Fromage grillé, tomate fraîche et huile d'olive
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Makanek
8.90
Saucisses libanaises épicées flambées au citron
оцінка≈ 340 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Sojok
8.90
Saucisses épicées sautées à la tomate fraîche
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Foul moudammasvegan, vegetarian
6.90
Féveroles, ail, citron, huile d'olive, épices
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 87
Mousakaavegan, vegetarian
7.00
Aubergine, tomate, oignon, poivron, pois chiche
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Arayes
14.50
Kefta (viande hachée, persil, oignons) sur pain libanais grillé
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Les Mézés
Mézé “Découverte”
21.50
Discovery Mezze — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande)
оцінка≈ 1200 ккал90 г вуглеводів
Mézé “Découverte” +Grillades
29.50
Discovery Mezze with Grills — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
оцінка≈ 1600 ккал95 г вуглеводівважкі 36
Mézé “Du chef”
26.50
Chef's Mezze — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel)
оцінка≈ 1500 ккал110 г вуглеводівважкі 36
Mézé “Du chef” +Grillades
34.50
Chef's Mezze with Grills — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
оцінка≈ 1900 ккал115 г вуглеводівважкі 36
Mézé “Royal”
34.00
Royal Mezze — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek)
оцінка≈ 1800 ккал130 г вуглеводівважкі 36
Mézé “Royal” +Grillades
42.00
Royal Mezze with Grills — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
оцінка≈ 2200 ккал135 г вуглеводівважкі 36
Mézé végétarien 6vegetarian
19.90
Vegetarian Mezze 6 — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage, falafel)
оцінка≈ 1100 ккал85 г вуглеводів
Mézé végétarien 9vegetarian
24.90
Vegetarian Mezze 9 — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Foul Moudammas, Fatayer, Sambousik fromage, Falafel)
оцінка≈ 1100 ккал95 г вуглеводів
Les Grillades
Brochettes de Kefta
24.50
Kefta Kebabs — Viande de bœuf hachée, oignons, persil
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Chiche taouk
24.00
Shish Taouk — Brochettes de poulet mariné
оцінка≈ 420 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Brochettes de bœuf
28.50
Beef Kebabs — 250 Gr de filet de bœuf
оцінка≈ 480 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Assiette Dégustation
29.50
Tasting Plate — Brochette de kefta, poulet, bœuf
оцінка≈ 720 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
La Dégustation du Chef
34.90
Chef's Tasting Plate — 1 kefta, 1 poulet, 1 bœuf, taboulé, Hommos
оцінка≈ 880 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Brochettes d'agneau
26.50
Lamb Kebabs
оцінка≈ 580 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Côtes d'agneau
24.00
Lamb Chops
оцінка≈ 520 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Chawarma
24.00
Shawarma — Emincé de bœuf mariné au vin rouge servi sur un lit de salade verte - tomate - oignons - cornichons libanais - persil et sauce à la crème de sésame
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Les Assiettes
L'assiette “Vestiges”
24.50
Vestiges Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Basterma, Sambousik viande et fromage, Fatayer, Falafel)
оцінка≈ 1050 ккал88 г вуглеводів
L'assiette “Végétarienne”vegetarian
23.00
Vegetarian Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Labné, Warak Enab, Sambousik Fromage, Fatayer, Falafel)
оцінка≈ 980 ккал92 г вуглеводів
Le Burger du Chef
25.00
Chef's Burger — Pain burger, 180 gr de Kefta (viande hachée, persil, oignons, épices), oignon, salade, tomate, sauce burger légèrement aillée. Le tout accompagné de Taboulé libanais, de Labné et de frites
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Falafel Bowlvegetarian
19.00
Boulettes de Falafel sur lit de salade, tomate, oignons, persil, menthe, cornichons libanais, fromage Halloumi et crème de sésame
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
L'Océane à la crèmepescatarian
19.50
Creamy Haddock — Filet de Colin à la crème de sésame + riz
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Menu enfants
Menu enfants (moins de 14 ans)
14.00
Kids Menu — Une brochette de grillade au choix + frites, Une boisson au choix, Une boule de glace au choix
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводівважкі 42
Les desserts
Petit Assortiment gourmand
7.50
Small Baklawa Assortment — Assortiment de 4 pâtisseries libanaises "Baklawa"
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Grand Assortiment gourmand
13.60
Large Baklawa Assortment — Assortiment de 8 pâtisseries libanaises "Baklawa"
оцінка≈ 840 ккал80 г вуглеводівважкі 26
Aich el sarayavegetarian
8.00
Crème libanaise au lait, eau de rose et fleur d'oranger saupoudrée de pistaches
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Fondant au chocolat et sa boule vanillevegetarian
7.90
Chocolate Fondant
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
Le Trucvegan, vegetarian
7.50
Sorbet citron jaune, crémant, fleur d'oranger, sirop de rose
оцінка≈ 220 ккал38 г вуглеводівважкі 32
Coupe maisonvegetarian
7.50
House Sundae — Glace vanille, nougat libanais, eau de fleur d'oranger
оцінка≈ 480 ккал62 г вуглеводівважкі 36
Це меню все ще актуальне?
75dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Ліванська кухня з грилем
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв та овочевих закусок. М'ясні шашлики та сири підходять для низьковуглеводного харчування.
20 підходять при діабеті · 41 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33389451511
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baalbek.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %