Vestiges de Baalbek
rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse
години роботи невідомі
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
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Hors d'oeuvres froids
Chanklichevegetarian
7.50
Fromage de brebis, tomate, oignon, persil, épices
Hommos royal
9.90
Royal Hummus — Purée de pois chiche, viande hachée, oignons
Hors d'oeuvres chauds
Falafelvegan, vegetarian
7.00
Boulettes de fèves, pois chiche, coriandre, ail
Sambousik viande
7.50
Meat Sambousik — Feuilleté de viande hachée
Sambousik fromagevegetarian
7.20
Cheese Sambousik — Feuilleté de fromage, menthe
Fatayervegetarian
7.00
Feuilleté aux épinards, oignons
Feuilletes mixtes
7.50
Mixed Feuilletés — Feuilletés viande, fromage, épinards
Halloumi grillévegetarian
7.90
Grilled Halloumi — Fromage grillé, tomate fraîche et huile d'olive
Makanek
8.90
Saucisses libanaises épicées flambées au citron
Sojok
8.90
Saucisses épicées sautées à la tomate fraîche
Foul moudammasvegan, vegetarian
6.90
Féveroles, ail, citron, huile d'olive, épices
Mousakaavegan, vegetarian
7.00
Aubergine, tomate, oignon, poivron, pois chiche
Arayes
14.50
Kefta (viande hachée, persil, oignons) sur pain libanais grillé
Les Mézés
Mézé “Découverte”
21.50
Discovery Mezze — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande)
Mézé “Découverte” +Grillades
29.50
Discovery Mezze with Grills — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage et viande) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
Mézé “Du chef”
26.50
Chef's Mezze — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel)
Mézé “Du chef” +Grillades
34.50
Chef's Mezze with Grills — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
Mézé “Royal”
34.00
Royal Mezze — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek)
Mézé “Royal” +Grillades
42.00
Royal Mezze with Grills — 12 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vignes, Basterma, Fatayer, Sambousik fromage et viande, Falafel, Sojok, Makanek) 1 brochette de Kefta, 1 brochette de Chiche Taouk + Riz
Mézé végétarien 6vegetarian
19.90
Vegetarian Mezze 6 — 6 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Fatayer, Sambousik fromage, falafel)
Mézé végétarien 9vegetarian
24.90
Vegetarian Mezze 9 — 9 sortes de hors d'oeuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Labneh, Moutabbal, Feuilles de vigne, Foul Moudammas, Fatayer, Sambousik fromage, Falafel)
Les Grillades
Brochettes de Kefta
24.50
Kefta Kebabs — Viande de bœuf hachée, oignons, persil
Chiche taouk
24.00
Shish Taouk — Brochettes de poulet mariné
Brochettes de bœuf
28.50
Beef Kebabs — 250 Gr de filet de bœuf
Assiette Dégustation
29.50
Tasting Plate — Brochette de kefta, poulet, bœuf
La Dégustation du Chef
34.90
Chef's Tasting Plate — 1 kefta, 1 poulet, 1 bœuf, taboulé, Hommos
Brochettes d'agneau
26.50
Lamb Kebabs
Côtes d'agneau
24.00
Lamb Chops
Chawarma
24.00
Shawarma — Emincé de bœuf mariné au vin rouge servi sur un lit de salade verte - tomate - oignons - cornichons libanais - persil et sauce à la crème de sésame
Les Assiettes
L'assiette “Vestiges”
24.50
Vestiges Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Basterma, Sambousik viande et fromage, Fatayer, Falafel)
L'assiette “Végétarienne”vegetarian
23.00
Vegetarian Plate — Huit sortes de hors d'œuvres chauds et froids (Taboulé, Hommos, Moutabbal, Labné, Warak Enab, Sambousik Fromage, Fatayer, Falafel)
Le Burger du Chef
25.00
Chef's Burger — Pain burger, 180 gr de Kefta (viande hachée, persil, oignons, épices), oignon, salade, tomate, sauce burger légèrement aillée. Le tout accompagné de Taboulé libanais, de Labné et de frites
Falafel Bowlvegetarian
19.00
Boulettes de Falafel sur lit de salade, tomate, oignons, persil, menthe, cornichons libanais, fromage Halloumi et crème de sésame
L'Océane à la crèmepescatarian
19.50
Creamy Haddock — Filet de Colin à la crème de sésame + riz
Menu enfants
Menu enfants (moins de 14 ans)
14.00
Kids Menu — Une brochette de grillade au choix + frites, Une boisson au choix, Une boule de glace au choix
Les desserts
Petit Assortiment gourmand
7.50
Small Baklawa Assortment — Assortiment de 4 pâtisseries libanaises "Baklawa"
Grand Assortiment gourmand
13.60
Large Baklawa Assortment — Assortiment de 8 pâtisseries libanaises "Baklawa"
Aich el sarayavegetarian
8.00
Crème libanaise au lait, eau de rose et fleur d'oranger saupoudrée de pistaches
Fondant au chocolat et sa boule vanillevegetarian
7.90
Chocolate Fondant
Le Trucvegan, vegetarian
7.50
Sorbet citron jaune, crémant, fleur d'oranger, sirop de rose
Coupe maisonvegetarian
7.50
House Sundae — Glace vanille, nougat libanais, eau de fleur d'oranger
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Практична інформація
- Адреса
- rue des 3 rois 6, 68100 Mulhouse
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33389451511
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baalbek.fr/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 80 %