назад до пошуку

UKIYO Glockenbachviertel

Rumfordstraße 6, 80469 München

відкрито · до 14:30

Japanesesushi€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

CHEF‘S ART PLATE & HIBIKI
21 Stk. Inkl. Whisky
99.00
Chef's Art Plate & Hibiki — NIGIRI (3 Stk): Flambierter Hamachi | Avocado | Maguro mit frischem Trüffel und Avocadocreme; GUNKAN (3 Stk.): Leicht flambierte Jakobsmuschel | Tofu & Avocado| Crab Legs; SASHIMI (13 Stk.): 4 Ebi | 3 Ibodai | 3 Sake | 3 Chu Toro |Ikura Lachskaviar; TATAR (1 Stk.): Spicy Tuna Tatar mit WontonChips; Frische Auster (1 Stk.); 2 x 2 cl Hibiki Harmony Whisky
оцінка≈ 1150 ккал65 г вуглеводівважкі 43
AMUSE BOUCHE
GRILLED SCALLOPS & ASPARAGUS
11.90
Gegrillte Jakobsmuschel| Babyspargel | dazuHaku Japanese Vodka 2cl
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
OYSTER
16.90
Oysters with Spicy Ponzu — Frische Austern | serviert mit Spicy Ponzu Sauce 3 Stk.
оцінка≈ 180 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
STARTER
SUPEARIBU
13.90
Japanese Spareribs — Japanisch marinierte Spareribs
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
TAKOYAKI
9.90
Oktopusbällchen & Bonitoflocken 4 Stk.
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводів
TORI KARAAGE
9.90
Air Fried Hühnchen mit Chilimayonnaise 5 Stk.
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
SOFT SHELL KARAAGE
17.90
Soft Shell Crab Karaage — Soft Shell Crabs mit Frühlingzwiebeln | Meersalz | Pfeffer
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
HOTATE YAKI
17.90
Gegrillte Jakobsmuscheln (3 Stk.) | Kresse | Shiitake Pilze | Knoblauchbutter
оцінка≈ 310 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Hiyayakkovegetarian
9.90
Hiyayakko Tofu — Seidentofu | Karamellisierter Rettich | Salicornes | Frühlingszwiebeln | Ingwer | Shiitake Pilze | Dashi-Sauce
оцінка≈ 160 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
TOSAKAvegan
12.90
Tosaka Seaweed Salad — Tosaka Seealgen | Mixsalat | Gurke | Shiso | Sesam | Lotuswurzel | Ponzu-Senf-Dressing
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
NIGIRI 2 Stk.
SAKE
9.90
Salmon Nigiri — Lachs
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
INARIvegan
6.90
Inari Nigiri — Tofutasche
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
UNAGI SHIRAYAKI
13.90
Süßwasseraal | gedämpft und gegrillt
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
A5 WAGYU TRUFFLE
25.90
A5 Wagyu Truffle Nigiri — Japanisches A5 Wagyu-Rind mit frischem Trüffel | Ikura-Lachskaviar |Wasabi-Shiitake-Butter
оцінка≈ 240 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
HOSOMAKI 6 Stk.
IBODAI
8.90
Butterfish Hosomaki — Butterfisch
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
MAGURO
10.90
Tuna Hosomaki — Thunfisch
оцінка≈ 150 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
DAIKONvegan
6.90
Daikon Hosomaki — Süßer Rettich
оцінка≈ 130 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
CRISPY PRAWNS
9.90
Crispy Prawn Hosomaki — Crispy Garnelen
оцінка≈ 210 ккал26 г вуглеводів
GUNKAN
SAKE TATAR
7.50
Salmon Tartar Gunkan — Lachstatar | Tobiko | Avocado
оцінка≈ 140 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
TSUKIMI MAGURO
9.90
Tuna and Quail Egg Gunkan — Thunfischwürfel mit Uzura (rohes Wachtelei)
оцінка≈ 160 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
SASHIMI
HAMACHI
14.90
Hamachi Sashimi — Gelbschwanzfisch 3 Stk.
оцінка≈ 120 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
ABURI & CLASSIC SELECTION
69.90
Sashimi Selection — Flambierter Lachs | Flambierter Gelbschwanzfisch | Jakobsmuscheln | Butterfisch | Lachs | je 3 Stk. | 15 Stk.
оцінка≈ 650 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
FLAMBÉED SALMON
20.90
Flambéed Salmon Sashimi — Fein geschnittenes, leicht flambiertes Lachs-Sashimi | Tobiko | Seetang-Limetten-Wasabi-Dressing | 5 Stk.
оцінка≈ 180 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
CHEF‘S CHOICE ROLLS | 8 Stk.
TOFU LEAFvegan
15.90
Tofu Leaf Roll — Blattspinat | Gurke | Tofu | Sesamdressing
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
MANGAVO ROLLvegetarian
15.90
Mango | Avocado | Frischkäse | Sesam
оцінка≈ 380 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
HOT TUNA TATAR
18.90
Hot Tuna Tatar Roll — Thunfischtatar | Gurken (leicht scharf)
оцінка≈ 340 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
UNAGI EUPHORIA
21.90
Unagi Euphoria Roll — Unagi (Süßwasseraal) | Gurke | Sesam | Teriyaki Sauce
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
TRUFFLE TUNA & PRAWNS
18.90
Truffle Tuna & Prawns Roll — Avocado-Trüffelcreme | Thunfisch | Garnelen-Tempura
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
TRUFFLE WAVES
25.90
Truffle Waves Roll — Frischer Trüffel | Crab Legs| Lachstatar |Avocado | Gurke | Frühlingszwiebeln
оцінка≈ 420 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 77
BOWLS
WAGYU & CHU TORO BOWL
33.90
Cremiges Chu Toro | Fein passiertes Wagyu | Spicy-Trüffel- Mayonnaise | Mirin-Soja | Shari
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
SALMON KAFFIR LIME SALAD BOWL
20.90
Lachs | Avocado | Junge Edamamebohnen | Gurken | Toibko Kaviar | Chili | Salatmix | Kaffernlimette-Wasabidressing | Wakame
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
CLASSIC LUNCH STARTER
Misosuppe mit Tofuvegan
1.90
Miso Soup with Tofu
оцінка≈ 60 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Misosuppe mit Lachs
2.90
Miso Soup with Salmon
оцінка≈ 90 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
WARME GERICHTE
#L1 KARAGE Kare RAISU
14.90
Karaage Curry Rice — Japanisches Curry mit Karaage | Kartoffeln | Karotten | Zwiebeln | Reis | Edamame mit Meersalz
оцінка≈ 850 ккал90 г вуглеводівзбалансовані 78
#L2 BEEF KARE RAISU
15.90
Beef Curry Rice — Japanisches Curry mit zartem Rindfleisch | Kartoffeln | Karotten | Zwiebeln | Reis | Edamame mit Meersalz
оцінка≈ 800 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 80
#L3 TOFU KARE RAISUvegan
13.90
Tofu Curry Rice — Japanisches Curry mit gebratenem Natur-Tofu, Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln| Reis | Edamame mit Meersalz
оцінка≈ 700 ккал80 г вуглеводівзбалансовані 82
#L4 SALMON TERIYAKI
15.90
Salmon Teriyaki — Gegrilltes Lachsfilet | Teriyaki-Sauce | Gegarte Kartoffeln und Karotten | Reis | Gemischter Salat mit Goma-Sesam-Dressing
оцінка≈ 650 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
#L5 OCHAZUKE
14.90
Salmon Ochazuke — Gegrillte Lachsstückchen in Teriyakisauce |Japanischer Reis mit Nori, Sesam und Frühlingszwiebeln | Misosuppe mit Tofu
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
#L6 OYAKODON
14.90
Oyakodon — Zart gegrilltes Hühnerfleisch | Zwiebeln | Ei | Shoyu-Mirin-Sauce | Reis | Gurken-Ponzu-Salat
оцінка≈ 600 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 73
#L7 BUTA KAKUNI
13.90
Buta Kakuni — Geschmorter Schweinebauch | Ei | Süß-salzige Mirin-Sauce | Reis | Gurken-Ponzu-Salat | Misosuppe mit Tofu
оцінка≈ 750 ккал65 г вуглеводів
SOUP
#L20 NORI BEEF UDON SOUP
16.90
Nori Beef Udon Soup — Aromatische Udon-Suppe mit zartem Rindfleisch | Nori | Dashi-Brühe
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
#L21 SOBA NOODLES
15.90
Soba Noodle Soup — Soba-Nudel-Suppe | Gegrillter Lachs | Shimeji-Pilze | Nori | Sojasauce | Gurken-Ponzu-Salat | Misobrühe mit gekochtem Ei
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 90
SUSHI PLATE
#L30 SALMON PLATE & MISO SOUP
17.90
Salmon Plate & Miso Soup — Inside-Out-Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Avocado-Trüffel-Creme (8 Stk.) |Lachs Maki(6 Stk.)| Misosuppe mit Tofu
оцінка≈ 680 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 77
#L31 VEGETARIAN PLATE & MISO SOUPvegetarian
14.90
Vegetarian Plate & Miso Soup — Inside-Out-Rolle mit Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam (8 Stk.) |Avocado-Maki (6 Stk.) | Misosuppe mit Tofu
оцінка≈ 580 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 78
#L32 NIGIRI SELECTION & MISO SOUP
21.90
Nigiri Selection & Miso Soup — Nigiri: Thunfisch | Butterfisch | Lachs | Garnele | Tofu | Flambierter Lachs mit Trüffel Avocado | Flambierter Thunfisch | Flambierter Gelbschwanzfisch | je 1 Stk. | Misosuppe mit Tofu
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 77
UKIYO BRIOCHE COMBO
BRIOCHE TOWER
15.90
Garnelen | Hausgemachte Avocado-Creme | Bacon | Spargel | Eggs Benedict | Schnittlauch
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
BACON & ASPARAGUS
15.90
Bacon & Asparagus Brioche — Scrambled Eggs | Cheddar | Mixsalat | Schnittlauch Hausgemachte Avocado-Creme
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
GOLDEN SPOON
14.90
Golden Spoon Brioche — Bacon | Hausgemachte Avocado-Creme | Cheddar | Scrambled Eggs | Mixsalat | Schnittlauch
оцінка≈ 660 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
HOTATE SUPREME
18.90
Hotate Supreme Brioche — Gegrillte Jakobsmuscheln | Eggs Benedict | Ikura Kaviar | Schnittlauch
оцінка≈ 620 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
THE BULGOGI
15.90
Bulgogi Beef Brioche — Bulgogi Beef | Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Scrambled Eggs | Schnittlauch
оцінка≈ 690 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LA BELLA
14.90
La Bella Brioche — Mozzarella | Scrambled Eggs | Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Schnittlauch | Tomaten | Cheddar
оцінка≈ 640 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
TOKYO BENEDICT
17.90
Gegrillte Riesengarnele | Ikura Kaviar | Eggs Benedict
оцінка≈ 580 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
FRUITY BRIOCHE (SWEET)
13.90
Fruity Brioche — Frisches Obst & Beeren | Sahnecreme
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводів
KING CRAB BENEDICT
32.90
King Crab | Eggs Benedict | Mixsalat | Hausgemachte Avocado-Creme | Schnittlauch
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
UKIYO BRUNCH PLATES
ARTISAN LOAF
15.90
Artisan Loaf Brunch Plate — Spinach-Scrambled-Eggs (Rührei mit Spinat) | Bacon | Avocado | Sauerteigbrot | Joghurt mit Avocado | Mixsalat | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оцінка≈ 820 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 73
FLORENTINE
18.90
Florentine Brunch Plate — Gebratene Jakobsmuscheln & Garnelen | Scrambled Eggs | Sauerteigbrot | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 66
NORDIC MEAL
17.90
Nordic Meal Brunch Plate — Räucherlachs | Scrambled Eggs | Avocado | Hausgemachte Sauerteigbrot | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оцінка≈ 840 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 72
MAPLE & BACON
14.90
Maple & Bacon Pancakes — Pancakes mit karamellisierten Baconstreifen & Ahornsirup | Frische Früchte
оцінка≈ 780 ккал85 г вуглеводів
VEGAN FIESTAvegan
15.90
Vegan Fiesta Brunch Plate — Gebratene Champignons mit Spinat | Avocado | Sauerteigbrot | Sojajoghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оцінка≈ 720 ккал70 г вуглеводівзбалансовані 66
BACON CRUSH
15.90
Bacon Crush Brunch Plate — Karamellisierte Baconstreifen | Scrambled Eggs | Joghurt mit karamellisierter Banane & Granola
оцінка≈ 800 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 68
GYM LOVER
17.90
Gym Lover Brunch Plate — Gekochte Süßkartoffel | Mixsalat | Hähnchen in Surimi | hausgemachter Teriyaki-Sauce | Avocado | Spiegelei
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 84
CRABBY ROLL
14.90
Crabby Roll Brunch Plate — Hausgemachte Avocado-Creme | Mixsalat | Scrambled Eggs | Frischer Obstsalat
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 69
FOR CROISSANT & FRUIT LOVERS
TRUFFLE EGG CROISSANT
15.90
Frischer Trüffel | Scrambled Eggs | Buttercroissant | Frischer Obstsalat
оцінка≈ 710 ккал42 г вуглеводів
SMOKED SALMON BENEDICT
15.90
Smoked Salmon Benedict Croissant — Räucherlachs | Spiegelei | Avocado | Buttercroissant | Frischer Obstsalat
оцінка≈ 740 ккал40 г вуглеводів
MORNING GLORY BOWL
BANANA NUT BOWL
11.90
Joghurt | Gegrillte Banane | Nüsse | Saisonale Beeren | Zimt | Honig | Erdnussbutter
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводів
Caramel Apple Bowl
11.50
Griechischer Joghurt | Karamellisierte Apfelstücke | Honig | Granola
оцінка≈ 480 ккал55 г вуглеводів
VELVET OATS
11.50
Porridge | Frische Beeren | Chia | Erdnussbuttercreme
оцінка≈ 410 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
UKIYO’S PANCAKE
BERRYLICIOUS TOWER
13.90
Berrylicious Pancake Tower — Saisonale frische Beeren | Joghurt | Beerensauce | Pancakes
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводів
GREEN GARDEN
13.90
Green Garden Pancakes — Hausgemachte Mascarpone-Creme | Saisonale frische Beeren | Pancakes
оцінка≈ 680 ккал68 г вуглеводівважкі 42
SWEET CHOCOLATE
13.90
Sweet Chocolate Pancakes — Nutella | Gebratene Banane mit Butter & Honig | Saisonale frische Beeren | Pancakes
оцінка≈ 820 ккал85 г вуглеводівважкі 43
UKIYO’S CROFFLE
BANANA CHOCO
9.90
Banana Choco Croffle — Gegrillte Banane & Nutella | Croffle
оцінка≈ 510 ккал52 г вуглеводівважкі 38
BERRY DREAM
11.50
Berry Dream Croffle — Saisonale frische Beeren | Hausgemachte Mascarpone-Creme | Saisonale frische Beeren | Croffle
оцінка≈ 540 ккал58 г вуглеводівважкі 38
WAGYU A5 SPECIAL
MELTED WAGYU BITE
29.90
Wagyu A5 | Rucola | Scrambled Eggs | Brioche Sandwich | Frischer Obstsalat
оцінка≈ 780 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 68
KINDERZAUBERLAND
ZAUBERSCHMAUS FÜR KLEINE ELFEN
10.90
Kids Magic Feast — Kleine heiße Schokolade | Landei | Croissant | Butter | Nutella
оцінка≈ 610 ккал58 г вуглеводівважкі 38
EXTRAS
Sauerteigbrot
2.40
Sourdough Bread
оцінка≈ 120 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Buttercroissant
3.40
Butter Croissant
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Frisch gebackene Pancakes
2.90
Pancakes
оцінка≈ 180 ккал25 г вуглеводів
Kleiner Obstsalat
5.90
Fruit Salad
оцінка≈ 60 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Landei
1.60
Farm Egg
оцінка≈ 75 ккал1 г вуглеводівпідходять при діабеті
Butter
1.60
оцінка≈ 72 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
Marmelade
1.60
Jam
оцінка≈ 50 ккал12 г вуглеводів
Nutella
1.60
оцінка≈ 100 ккал11 г вуглеводів
Honig
1.60
Honey
оцінка≈ 60 ккал17 г вуглеводівважкі 39

Це меню все ще актуальне?

54veggie
scoreоцінка

Японська кухня з вегетаріанським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є Tofu Kare Raisu та роли Tofu Leaf. Для веганів доступна страва Vegan Fiesta з грибами та шпинатом.

10 вегетаріанських та 7 веганських страв із 83

84dia
scoreоцінка

Японська кухня та бранчі

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових закусок та сашімі. Основні страви часто містять рис або бріош.

43 підходять при діабеті · 83 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rumfordstraße 6, 80469 München
Години роботи
Пн11:30–14:30, 18:00–22:00
Вт11:30–14:30, 18:00–22:00
Ср11:30–14:30, 18:00–22:00
Чт11:30–14:30, 18:00–22:00
Пт11:30–14:30, 18:00–22:00
Сб09:00–15:00, 18:00–22:00
Нд09:00–15:00, 18:00–22:00
Sa-So: 09:00-15:00 (nur Brunch)
Контакти
+498945207170 info@ukiyogermany.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ukiyogermany.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник UKIYO Glockenbachviertel? Підтвердь свій заклад.