manu. Weinbar & Restaurant
Rumfordstrasse 1, 80469 München
відкрито · до 22:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Auster
6.00
Oysters with strawberries and chili — mit Erdbeeren, Chili, Schalotten und Balsamico
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Oliven / Brotvegan
6.00
Olives and bread
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводів
Serrano / Salami / Kräutercreme / Brot
14.00
Serrano and salami platter
оцінка≈ 450 ккал35 г вуглеводів
Amuse-Bouche
14.00
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sardinen „La Brújula“
16.00
Sardines with chili cream and tapenade — Chili Cream / Oliven Tapenade / Brot
оцінка≈ 380 ккал30 г вуглеводів
Edamamevegan
5.00
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Soba Nudelnvegan
11.00
Soba noodles — Kombu / Tomaten / Frühlingszwiebel / Eiswürfel
оцінка≈ 310 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Sommer Salat nach Art des Küchenchefsvegetarian
12.00
Chef's summer salad
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Rindertatar
19.00
Beef tartare
оцінка≈ 320 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Rindertatar
22.00
Beef tartare with quail eggs and gochujang — Wachteleier / Gochujang Mayo / Algen / Danmuji
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Hamachipescatarian
24.00
Hamachi with citrus and salmon caviar — Orange / Zitrusdressing / Rote Zwiebeln / Chili / Lachskaviar
оцінка≈ 220 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Wassermelone / Feta / Pistazien / Minze / Rucolavegetarian
16.00
Watermelon and feta salad
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Miesmuscheln
24.00
Mussels with garlic bread — Knoblauchbrot / Weißweinsauce
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 71
Fisch des Tagespescatarian
36.00
Fish of the day with black risotto — Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 73
Kalbszunge
36.00
Veal tongue with wedges — Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Maiskülchleinvegetarian
23.00
Corn cakes with poached egg — Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei
оцінка≈ 420 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 66
Käsevariationvegetarian
18.00
Cheese selection — Feigen-Senf / Trauben
оцінка≈ 550 ккал20 г вуглеводів
Panna Cottavegetarian
12.00
Panna Cotta with passion fruit sorbet — Cognac-Gelee / Passionsfruchtsorbet / Pfirsich / Crumble
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 33
Schokolade / Olivenöl / Meersalzvegetarian
12.00
Chocolate with olive oil and sea salt
оцінка≈ 350 ккал25 г вуглеводів
menü3
Unser Sommerspezial / Menüpreis 38 €
38.00
Summer Special Menu 3 — VORSPEISE: Sommer Salat nach Art des Küchenchefs; HAUPTSPEISEN: Kalbszunge / Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli oder Fisch des Tages / Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten oder Maiskülchlein / Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei; DESSERT: Sorbet
оцінка≈ 1100 ккал75 г вуглеводів
menü5
Menüpreis 65 € / Vegetarisch 49 €
65.00
Tasting Menu 5 — VORSPEISEN: Hamachi / Orange / Zitrusdressing / Rote Zwiebeln / Chili oder Rindertatar / Gochujang Mayo / Algen / Danmuji oder Wassermelone / Feta / Pistazien / Minze / Rucola; ZWISCHENGANG: Sommer Salat nach Art des Küchenchefs; PALATE CLEANSER: Sorbet; HAUPTSPEISEN: Kalbszunge / Wedges / Kräuterseitlinge / Zwiebelpüree / Jus / Brokkoli oder Fisch des Tages / Schwarzes Risotto / Weißweinschaum / Grana Padano / Tomaten oder Maiskülchlein / Joghurt / Guacamole / Microsalat / Pochiertes Ei; DESSERT: Schokolade / Olivenöl / Meersalz
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Rumfordstrasse 1, 80469 München
- Години роботи
- Пн17:00–22:00Вт17:00–22:00Ср17:00–22:00Чт17:00–22:00Пт17:00–22:00Сб12:00–22:00Нд—im Sommer 2026
- Контакти
- +08926024174 mail@manu-muenchen.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), manu-muenchen.de
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 95 %