назад до пошуку

Restaurant Ackermann

Roxeler Straße 522, 48161 Münster

зачинено · відкривається 18:00

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Vorspeisen
Westfälische Hochzeitssuppe
9.00
Westphalian wedding soup
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Schaumsuppe
13.00
Lobster and shrimp cream soup — Hummer, Garnele
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Carpaccio
19.00
Beef carpaccio — Rinderfilet, Rucola, Parmesan, Senf
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Jakobsmuschel
19.00
Scallops with fennel and citrus — Fenchel, Grapefruit, Orange
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 76
Sommersalatvegetarian
16.00
Summer salad with goat cheese — Ziegenkäse, Erdbeere, Pistazie
оцінка≈ 380 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Ziegenkäsevegetarian
17.00
Goat cheese with beetroot and walnut — Ringelbete, Walnuss, Schokolade
оцінка≈ 410 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Hauptgänge
Kalbsbäckchen
38.00
Braised veal cheeks — Karotte, Bimi Brokkoli, Rosmarin, Polenta
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Wiener Schnitzel
34.00
Gurke, Preiselbeere, Bratkartoffeln
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводів
Rumpsteak
37.00
Rump steak with mustard crust — Senfkruste, Bohnen, Ratatouille, Gratin
оцінка≈ 820 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Maispoularde
32.00
Corn-fed poulet with ricotta — Ricotta, Pfifferlinge, Fenchel, Mille-Feuille
оцінка≈ 680 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Dicke Bohnen
25.00
Broad beans with Kassler and Mettwurst — Rahm, Kassler, Mettwurst, Bratkartoffeln
оцінка≈ 880 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
Fischgerichte
Doradepescatarian
38.00
Sea bream with gnocchi — Zucchini, Perlzwiebel, Tomate, Gnocchi
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 65
Lachs
36.00
Salmon with chorizo and fregola — Lauch, Limette, Chorizo, Fregola
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Vegetarisch
Auberginevegan, vegetarian
25.00
Eggplant with chickpeas — Tomate, Kichererbse, Koriander, Nüsse
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Spitzkohlvegetarian
25.00
Pointed cabbage with chanterelles — Pfifferlinge, Kirschtomate, Mille-Feuille
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Ackermanns Kochquintett
4-Gang Menü
84.00
4-Course Tasting Menu — Wildwasserlachs │ Gurke, Wasabi, Saiblings-Kaviar, Wildkräuter *** Cremesuppe │ Pfifferlinge, Schnittlauch, Ravioli *** Kalbsfilet │ Café de Paris-Kruste, Kohlrabi, Karotte, Balsamico *** Weiße Schokolade │ Beerenfrüchte, Marsala, Himbeere
оцінка≈ 1600 ккал110 г вуглеводівважкі 29
Ackermanns vegetarisches Kochquintett
4-Gang Menüvegetarian
68.00
4-Course Vegetarian Tasting Menu — Ziegenkäse │ Ringelbete, Walnuss, Schokolade *** Cremesuppe │ Pfifferlinge, Schnittlauch, Ravioli *** Aubergine | Tomate, Kichererbse, Koriander, Nüsse *** Weiße Schokolade │ Beerenfrüchte, Marsala, Himbeere
оцінка≈ 1400 ккал140 г вуглеводівважкі 31

Це меню все ще актуальне?

69veggie
scoreоцінка

Кілька вегетаріанських основних страв

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є баклажани з нутом та гостроконечна капуста з лисичками. Доступне спеціальне вегетаріанське дегустаційне меню з чотирьох страв. Для веганів є лише одна страва з баклажанами.

5 вегетаріанських та 1 веганських страв із 17

72dia
scoreоцінка

М'ясні та рибні страви

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових основних страв з помірним вмістом вуглеводів. Карпачо з яловичини містить 6 г вуглеводів.

12 підходять при діабеті · 17 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Roxeler Straße 522, 48161 Münster
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср18:00–21:00
Чт18:00–21:00
Пт18:00–21:00
Сб18:00–21:00
Нд12:00–13:45, 18:00–21:00
Küche 18:00–21:00 Uhr (Wed-Sun). Küche 12:00–13:45 Uhr (Sun lunch). Closed from 20 July 2026 to 04 August 2026. Open on Mon/Tue by arrangement for special occasions
Контакти
+4925341076
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ackermann.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Restaurant Ackermann? Підтвердь свій заклад.