Madeleine - Nancy, 24 Rue Héré
rue Héré 24, 54000 Nancy
зачинено · відкривається Сб 08:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 10 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 10 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Обід
Закуска + основна страва
22.00
Entrée + plat
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 65
Основна страва + десерт
22.00
Plat + dessert
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 36
Обідній сет — Закуска + основна страва + десерт
26.00
Menu déjeuner — Entrée + plat + dessert
оцінка≈ 1200 ккал85 г вуглеводівважкі 32
Закуски
Брік з сиром мюнстер
8.50
Brick de munster, oignons confits et confiture de mirabelle — з карамелізованою цибулею та джемом із мірабелі
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Салат із тертої моркви
7.50
Salade de carottes rapées, amandes grillées, cramberries, vinaigrette orange-cumin — з смаженим мигдалем, журавлиною та апельсиново-куміновою заправкою
оцінка≈ 210 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Цацики з огірком
8.50
Tzatziki de concombre, biscuit aux crackers — з крекерами
оцінка≈ 280 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Основні страви
Лотарингський паштет
15.50
Pâté lorrain, pommes de terre rôties et salade composée — з запеченою картоплею та міксом салату
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Кіш лорен
15.50
Quiche lorraine, pommes de terre rôties et salade composée — з запеченою картоплею та міксом салату
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Крамбл із сезонних овочів
15.50
Crumble de légumes de saison au parmesan et salade composée — з пармезаном та міксом салату
оцінка≈ 580 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Десерти
Бріош-перду
8.90
Brioche perdue, crème légère à la vanille — з легким ванільним кремом
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівважкі 36
Тарт із сиром або сезонний фруктовий тарт
8.90
Tarte au fromage blanc, coulis fruits rouges OU la tarte aux fruits du moment — з кулі з червоних ягід
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівважкі 33
Фруктовий салат
8.90
Salade de fruits, tuile de nougatine — з нугатіновим безе
оцінка≈ 320 ккал40 г вуглеводівважкі 42
Закуски
Гравлакс із лососяpescatarian
10.00
Gravelax de saumon, gel au citron, chantilly à l’aneth — з лимонним гелем та кропом у збитих вершках
оцінка≈ 220 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Карпачо з брезаоли I.G.P Della Valtellina
10.00
Carpaccio de bresaola I.G.P Della Valtellina, sauce chimichurri — з соусом чимічуррі
оцінка≈ 180 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Вогезький салат
9.50
Salade vosgienne — з гриль-беконом, картоплею, сметаною з травами, яйцем пашот та сухариками
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Основні страви
Шашличок із курки з грецьким йогуртом
19.50
Brochettes de poulet au yaourt grec aux épices grillées, risotto de fregola sarda aux tomates séchees et citron frais — з ризотто з фрегола сарда, в'яленими томатами та лимоном
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 79
Французький антрекот 250г
24.00
Entrecôte française 250g, frites de patate douce, pôelée de légumes de saison, mayonnaise à l’estragon — з бататом, сезонними овочами та естрагоновим майонезом
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Філе золотистого дорадоpescatarian
22.00
Filet de daurade royale, polenta crémeuse, légumes du soleil et coulis de basilic — з кремовою полентою, овочами та базиліковим кулі
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Домашній бургер
19.50
Burger maison : steack haché ou galette de pomme de terre, comté affiné 12 mois, sauce barbecue maison aux oignons confits, accompagné de potatos et salade — з яловичиною або картопляною котлетою, сиром конте, BBQ-соусом, картоплею та салатом
оцінка≈ 980 ккал75 г вуглеводів
Пате лотарийнське або кіш лотарийнський
15.50
Pâté lorrain ou quiche lorraine, potatos et salade composée — з картоплею та міксованим салатом
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
Десерти
Мільфей
10.00
Mille-feuille
оцінка≈ 520 ккал45 г вуглеводівважкі 28
Інтенсивний фундук
12.00
Intensément noisette
оцінка≈ 600 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Мадлен
11.00
Madeleine -- Citron en trompe l’æil — ілюзія лимонного десерту
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводівважкі 42
Фундук
11.00
Noisette en trompe l’æil — ілюзія з малиною, лічі, рожевим перцем та джином
оцінка≈ 450 ккал38 г вуглеводівважкі 34
Мадлен
12.00
Madeleine en trompe l’æil — десерт-ілюзія
оцінка≈ 380 ккал38 г вуглеводівважкі 41
Десерт
Сезонний фруктовий салат
8.90
Salade de fruits de saison, tuile de nougatine et sirop au thé — з нугатіновою туілею та чайним сиропом
оцінка≈ 280 ккал45 г вуглеводівважкі 39
Комплексні меню
Повне меню
26.00
Menu complet — закуска + основна страва + десерт
оцінка≈ 1400 ккал110 г вуглеводівважкі 29
Меню
22.00
Menu — закуска + основна страва або основна страва + десерт
оцінка≈ 1000 ккал80 г вуглеводівважкі 40
Страва дня
12.90
Plat du jour
оцінка≈ 650 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 73
Бранч
Сет за 29 €
29.00
formule à 29 € — вибір випічки, фруктовий салат Мадлен, одна страва
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводівважкі 41
Це меню все ще актуальне?
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- rue Héré 24, 54000 Nancy
- Години роботи
- Пн—Вт08:00–18:00Ср08:00–18:00Чт08:00–18:00Пт08:00–23:00Сб08:00–23:00Нд09:00–14:00Footer mentions dinner on Friday and Saturday until 22:30, while main text says until 23:00
- Контакти
- +33383304969
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madeleine-nancy.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %
Власник Madeleine - Nancy, 24 Rue Héré? Підтвердь свій заклад.