назад до пошуку

Chez Maman - Nantes, 2 Rue de la Juiverie

Rue de la Juiverie 2, 44000 Nantes

зачинено · відкривається 12:00

French€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

LE POULET AU CIDRE DE MAMAN
Chicken with Cider
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Tapas de friture Òperlans comme à la guinguette de Joëls et son aïoli maison
13.00
Fried Smelt with Aioli
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Côte Atlantique
28.00
Atlantic Coast Platter
оцінка≈ 800 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Loire-Atlantique
18.50
Atlantic Coast Salad — salade, oignons, tomates, saumon fumé artisanal, crevettes roses, rillette de sardines, concombre, mayonnaise
оцінка≈ 550 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Salade composée 1vegetarian
17.00
Mixed Salad 1 — caviar d’aubergine, salade, oignons, tomates, champignons, concombres, oeuf, raisin, parmesan, carottes, mélange de grains BIO
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Salade composée 2
18.50
Mixed Salad 2 — salade, oignons, tomates, champignons, concombres, foie gras sur toast, tranche de saumon fumé artisanal, jambon serrano, radis
оцінка≈ 680 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade composée 3vegetarian
19.50
Mixed Salad 3 — menthe, citronnelle, curé nantais, Mesclun
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Tartare traditionnel
23.00
Traditional Beef Tartare — tartare traditionnel et sa tranche de foie gras, tomates, radis, dés de concombres, caviar d'aubergine, huile d'olive, Pommes granny smith, basilic
оцінка≈ 620 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Plat poisson/viande 1
19.60
Fish or Meat Dish 1 — tomates, citron, échalotes, Dés de concombres et tomates, frites & salade
оцінка≈ 750 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Plat poisson/viande 2
19.80
Fish or Meat Dish 2 — tomates, Pommes granny smith, citron, frites & salade, Mesclun, frites maison, ORIGINE FRANCE
оцінка≈ 780 ккал58 г вуглеводів
Saucisses fumées
22.00
Smoked Sausages — tomates, saucisses fumées cuites avec des oignons, gingembre, curcuma paprika, Mesclun, frites maison, Sauce barbecue
оцінка≈ 880 ккал60 г вуглеводів
Plat Beurre basilic
25.00
Basil Butter Dish — Beure basilic, Puré maison, écossais, frites maison
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 66
Plat Beurre ail et persil
18.00
Garlic and Parsley Butter Dish — Beurre ail et persil, Mesclun, frites maison, sauce Tartare
оцінка≈ 720 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 65
Salade fromagesvegetarian
9.00
Cheese Salad — salade, 2 fromages
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salade grainesvegan
13.00
Seed Salad — Mesclun, graines
оцінка≈ 210 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Far breton
10.00
Glace vanille, caramel au beurre salé
оцінка≈ 650 ккал75 г вуглеводівважкі 29
Entremet chocolat
Chocolate Dessert — caramel au beurre salé, Mascarpone
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
Coupe de fruit maison
Homemade Fruit Cup — calvados, crème fouétée, caramel au beurre salé, crème fouétée, Glace vanille
оцінка≈ 520 ккал55 г вуглеводівважкі 31
Supplément fruitvegan
3.00
Extra Fruit — Fraise, Poire, Vanille
оцінка≈ 80 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті

Це меню все ще актуальне?

63veggie
scoreоцінка

Французькі салати та десерти

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є салат з баклажанною ікрою та салат із сиром Кюре Нанте. На десерт можна взяти фрукти.

5 вегетаріанських та 2 веганських страв із 19

73dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Тут багато білкових основних страв та салатів. У меню є варіанти з низьким глікемічним індексом.

11 підходять при діабеті · 19 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de la Juiverie 2, 44000 Nantes
Години роботи
Пн12:00–14:00, 19:00–22:30
Вт12:00–14:00, 19:00–22:30
Ср12:00–14:00, 19:00–22:30
Чт12:00–14:00, 19:00–22:30
Пт12:00–14:00, 19:00–22:30
Сб12:00–14:00, 19:00–22:30
Нд12:00–14:00, 19:00–22:30
Booking by phone only from 11:30 to 15:00 and from 18:30
Контакти
+33251722063 contact@chez-maman.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-maman.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 76 %

Власник Chez Maman - Nantes, 2 Rue de la Juiverie? Підтвердь свій заклад.