назад до пошуку

Auberge de l'Argentor

Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée

відкрито · до 15:00

caféFrench€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Grandes tablées - Entrées
Huîtres de Marennes d²Oléronpescatarian
Marennes Oléron Oysters
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Pâté en croûte maison
15.50
Homemade Pâté en Croûte — condiment, confiture d’oignons rouges
оцінка≈ 450 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Foie gras maison
17.50
Homemade Foie Gras — confiture de cerises
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Pressé d’encornetpescatarian
15.00
Squid Pressé — chutney poivrons, jambon de pays
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Saumon Gravlaxpescatarian
15.50
Salmon Gravlax — tomate green zebra, yuzu verveine
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salade de tomatesvegetarian
13.00
Tomato and Buffalo Mozzarella Salad — mozzarella de bufflonne, balsamique
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Grandes tablées - Plats
Presa ibérique
19.00
Iberian Presa — purée miso et légumes de saison
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Suprême de volaille
17.50
Poultry Supreme — purée carottes coco curry gingembre, carottes de couleurs
оцінка≈ 580 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 78
Perchepescatarian
17.00
Perch with Spaghetti — spagghetti, betterave, sauce brandade
оцінка≈ 720 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 77
Risotto aux shitakésvegetarian
17.00
Shiitake Mushroom Risotto
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 75
Grandes tablées - Desserts ou fromage
Desserts ou fromage
9.00
Desserts or Cheese
оцінка≈ 300 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Assiette de 3 fromages affinésvegetarian
7.00
Aged Cheese Plate
оцінка≈ 400 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Entremet Framboises et chocolatvegetarian
Raspberry and Chocolate Entremet — matcha et pistache
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводівважкі 30
Poêlée de prunes de couleursvegetarian
Sautéed Plums with Nougat Glacé — nougat glacé, streusel
оцінка≈ 480 ккал50 г вуглеводівважкі 33
Pêchevegetarian
Poached Peach with Vanilla Mousse — pêche pochée à la verveine, mousse légère vanillée, joconde à la verveine
оцінка≈ 420 ккал40 г вуглеводівважкі 35
Coupe tonka au chocolatvegetarian
Tonka Chocolate Coupe
оцінка≈ 500 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Glaces et sorbetsvegetarian
2.00
Ice Creams and Sorbets
оцінка≈ 200 ккал30 г вуглеводівважкі 39
ENTRÉES
Huîtrespescatarian
12.00
Special Oysters No. 3 — Spéciales numéro 3 de M.Rataud
оцінка≈ 80 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Pâté en croûte maison
16.00
Homemade Pâté en Croûte — condiments au vinaigre
оцінка≈ 420 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Tartelette de betteraves
16.50
Beetroot Tartlet with Goat Cheese — crème de chèvre, oeufs de Hareng fumé
оцінка≈ 380 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Øuf poché meurette
14.50
Oeuf Poché Meurette — shitakés et croûtons
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Persillé de bëuf et foie gras
17.50
Beef and Foie Gras Persillé — vinaigrette balsamique
оцінка≈ 450 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
PLATS
Pièce de cochon
17.50
Pork Piece with Leek Cream — crème de poireaux et lard, pommes de terre confites
оцінка≈ 780 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Ballotinne de poularde
22.00
Poultry Ballotine with Truffles — truffes et foie gras, riz pilaf, crème de trompettes de la mort
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Pièce de veau
22.50
Veal Piece with Jerusalem Artichokes — topinambours, jus de veau truffé
оцінка≈ 620 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Côte / Entrecôte de bëuf
Beef Ribeye / Entrecôte — pour 2 personnes, sur réservation
оцінка≈ 1200 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабеті
POISSONS
St Jacquespescatarian
21.00
Scallops with Cauliflower Puree — purée de chou fleur, salsifis, sauce barde et yuzu
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Cabillaudpescatarian
17.00
Cod with Potato Mash — écrasé de pommes de terre huile de citron, sauce brandade
оцінка≈ 650 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
OPTIONS VEGETARIENNES
Assiette végétariennevegetarian
14.00
Vegetarian Plate
оцінка≈ 420 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
DESSERTS
Chariot de fromages affinésvegetarian
9.00
Aged Cheese Trolley
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Soufflé passionvegetarian
10.00
Passion Fruit Soufflé — bananes rôties au rhum
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівважкі 43
Poiresvegetarian
9.00
Pear Tartlet with Hazelnut Cream — Tartelette à la crème de noisettes et poires
оцінка≈ 480 ккал48 г вуглеводівважкі 33
Ananas et cocovegetarian
9.00
Pineapple and Coconut Entremet — entremet ananas, mousse coco et praliné
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводівважкі 34
Coupe chocolat et Tonkavegetarian
9.00
Chocolate and Tonka Coupe — sauce chocolatée à la fève de tonka, glace vanille, rose des sables, mousse chocolat noir
оцінка≈ 620 ккал58 г вуглеводівважкі 27
Mignardisesvegetarian
4.50
Mignardises Assortment — assortiment de moelleux (aux fruits et au chocolat)
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

71veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вегетаріанськими варіантами

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

У меню є ризотто з шиітаке, салат з моцареллою та спеціальна вегетаріанська тарілка. Більшість страв без м'яса — це десерти, як-от суфле з маракуєю та тарталетка з грушами.

15 вегетаріанських та 0 веганських страв із 35

86dia
scoreоцінка

Французька кухня з низьким ГІ

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Яловичина та телятина є підходящими варіантами для основної страви.

21 підходять при діабеті · 35 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Guillaume le Noble 17, 16700 Nanteuil-en-Vallée
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср09:00–15:00, 18:00–01:00
Чт09:00–15:00, 18:00–01:00
Пт09:00–15:00, 18:00–01:00
Сб09:00–15:00, 18:00–01:00
Нд09:00–18:00
Ouvert en continu l’été
Контакти
+33545318520 auberge.argentor@gmail.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelargentor.fr/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Auberge de l'Argentor? Підтвердь свій заклад.