Restaurant Safran - Nice, 28 Quai Lunel
28 Quai Lunel, 06300 Nice
години роботи невідомі
Middle Eastern€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 11 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи для цього меню ще не оцінені.
La carte
Mijoté de veau à l'aubergine et aux pois cassés
21.90
Veal stew with eggplant and split peas
Mijoté de veau aux fines herbes et aux haricots rouges
21.90
Veal stew with herbs and red beans
Brochette de coquelet accompagné de riz aux épines-vinettes
26.90
Cornish hen skewer with barberry rice
Mijoté de poulet à la noix et au JUS de grenade
24.90
Chicken stew with walnuts and pomegranate juice
Brochette de coquelet accompagné de riz aux griottes
26.90
Cornish hen skewer with cherry rice
Entrées
Salade niçoise
Salade verte, tomate, poivron, anchois, thon, oignon, oeuf, olive.
Salade composéevegetarian
Mixed salad — Salade verte, tomate, oignon
Salade grecquevegetarian
Greek salad — Salade verte, concombre, tomate, oignon, fromage feta
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm goat cheese salad — Salade verte, tomate, toast chèvre
Salade de saumon
Salmon salad — Salade verte, tomate, saumon fumé
Salade fermière
Farmhouse salad — Salade, tomate, noix, roquefort, toast chèvre
Poissons
Loup grillé
Grilled sea bass — Purée de pomme de terre fait maison ou riz ou frites
Gambas flambées au Pastis
Flambéed prawns with Pastis — Riz ou frites
Blanquette de la mer (saumon, gambas et moules)
Seafood blanquette — Riz ou frites
Pâtes
Spaghettis au Pestou
Spaghetti Pesto
Spaghettis au Roquefort
Spaghetti Roquefort
Spaghettis alla marinara
Spaghetti Marinara
Moules et gambas
Pasta with mussels and prawns
Spaghettis au saumon
Spaghetti with salmon
Desserts
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
Fondant au chocolat
Chocolate fondant
Tiramisu
Panna cota aux fruits rouges
Panna Cotta with red fruits
Colonel
Colonel (Ice cream with vodka) — 2 boules de glaces Vanille, Chocolat, Fraise, Citron, Café
Paloodehvegan, vegetarian
Granité de vermicelles de riz à l'eau de rose
Bastani
Glace pistache, safran
Mélange bastani paloodeh
Bastani Paloodeh mix
Entrées
Caviar d'Auberginevegan, vegetarian
Eggplant caviar — Aubergines, menthe, kashk
Beignets de viande aux épices
Spiced meat fritters — Viande hachée, pommes de terre, oeuf, épices
Salade Méditerranéenne
Mediterranean salad — Poulet, pomme de terre, cornichons, petit pois, oeuf, mayonnaise
Concassée d'aubergines grillées à l'ail et tomates
Grilled eggplant with garlic and tomatoes — Aubergine grillée et fumée, ail, tomates, oeuf
Assiette maison (1 personne)
House platter (1 person) — Combinaison des entrées
Assiette maison (2 personnes)
House platter (2 persons) — Combinaison des entrées
Grillades
Brochettes d'agneau haché (240g)
Minced lamb skewers — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
Brochettes d'agneau haché (480g)
Minced lamb skewers (large) — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
Brochette de poulet Tikka
Chicken Tikka skewer — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
Brochette de Coquelet mariné au citron & au safran
Lemon and saffron Cornish hen skewer — Toutes nos grillades sont accompagnées de riz safrané ou salade ou frites
Assiette Safran
Saffron platter — 1 brochette d'agneau haché et 1 brochette de poulet tikka
Assiette Sottani
Sottani platter — 1 brochette d'agneau haché et 1 brochette de filet de boeuf
Assiette Barg
Barg platter (Beef fillet) — 1 brochette de filet de boeuf
Assiette du Chef
Chef's platter — 1 brochette d'agneau haché et 1 brochette de coquelet mariné au citron et au safran
Assiette Royale
Royal platter — 1 brochette de filet de boeuf et 1 brochette de coquelet au citron et au safran
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Практична інформація
- Адреса
- 28 Quai Lunel, 06300 Nice
- Години роботи
- поки невідомо
- Контакти
- +33493817153
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-safran.com/
- Запис
- повнота 67 %, впевненість 78 %
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