назад до пошуку

Balm | Restaurant

Rue Costes et Bellonte 2, 06200 Nice

відкрито · до 22:30

French€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

IINNSSTTAANNTTSS FFRRAAÎÎCCHHEEUURR
BURRATA CRÉMEUSEvegetarian
12.00
Creamy Burrata — Tomate ancienne - Framboise - Menthe - Crumble au pavot bleu
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабеті
TIRADITO DE SAUMONpescatarian
14.00
Salmon Tiradito — Lait de coco - Citron vert - Piment doux - Mangue - Grenade - Coriandre - Gingembre
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
AUBERGINE "NASU DENGAKU"vegetarian
11.00
Nasu Dengaku Eggplant — Laquée au miso - Sésame blanc - Oignon cébette - Yaourt grec - Herbe fraîche
оцінка≈ 210 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
GASPACHO VERT AU JALAPEÑO ET CRABEpescatarian
13.00
Green Gazpacho with Crab — Concombre - Tomate verte - Avocat - Piment jalapeño doux - Chair de tourteau - Coriandre - Crème de paprika
оцінка≈ 240 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SSAALLAADDEESS VVOOYYAAGGEEUUSSEESS
NICE | MARRAKECHvegan
18.00
Marrakech Salad — Falafels croustillants - Taboulé oriental de quinoa - Houmous au cumin - Tomate - Concombre - Persil - Menthe - Sauce sésame au miel
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 74
NICE | ATHÈNESvegetarian
18.00
Athens Salad — Halloumi grillé - Tomate ancienne - Concombre - Olive -Câpre - Oignon rouge - Pastèque - Huile d'olive
оцінка≈ 580 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 74
NICE | HANOÏ
18.00
Hanoi Salad — Vermicelles de riz - Sauté de bœuf au soja & citronnelle - Nems aux légumes - Laitue - Concombre - Carotte - Cacahuète - Sauce nuoc-mâm
оцінка≈ 720 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 82
NICE | LOS-ANGELES
18.00
Los Angeles Salad — Poulet - Bacon au miel - Cheddar - Avocat - Cacahuète - Oignon croustillant
оцінка≈ 850 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
FORMULE DÉJEUNER
FORMULE DÉJEUNER
27.50
Lunch Menu — PLAT DU JOUR & CAFÉ GOURMAND
оцінка≈ 1100 ккал80 г вуглеводівважкі 41
Plat du jour seul
22.00
Dish of the Day
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
LES PLATS SIGNATURES
KEFTA DE BŒUF
19.00
Beef Kefta — Brochettes de viande - Féta - Menthe - Coriandre - Sauce yaourt, citron, aneth - Houmous
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
PLUMA IBÉRIQUE | 180G
25.00
Iberian Pluma — Laqué aigre-doux de balsamique - Grenade - Mousseline de patates douces aux épices
оцінка≈ 620 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
POULET KARAAGE
21.00
Chicken Karaage — Sauce sucrée au citron jaune - Gingembre
оцінка≈ 680 ккал22 г вуглеводівзбалансовані 66
BAVETTE DE BŒUF | 200G
26.00
Beef Bavette — Sauce chimichurri - Mesclun niçois
оцінка≈ 520 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PAVÉ DE SAUMONpescatarian
20.00
Salmon Pavé — Laqué au miso blanc sucré & citron yuzu - Aubergine grillée
оцінка≈ 540 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
FILET DE MAIGRE CUIT SUR LA PEAUpescatarian
23.00
Skin-on Meagre Fillet — Sauce vierge exotique
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
CARI DE CALAMAR À LA MAURICIENNEpescatarian
19.00
Mauritian Squid Curry — Oignon - Ail - Tomate - Coriandre
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
LINGUINE À LA TRUFFE D’ÉTÉvegetarian
21.00
Truffle Linguine — Crème au parmesan - Brisure de truffe
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
GRATIN D’AUBERGINE À LA PARMIGIANAvegetarian
18.00
Eggplant Parmigiana — Gratin d’aubergine - Sauce tomate - Fromage - Basilic
оцінка≈ 510 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 79
ACCOMPAGNEMENTS
RIZ JASMIN AU LAIT DE COCO ET CITRONNELLEvegan
6.00
Coconut Jasmine Rice
оцінка≈ 220 ккал32 г вуглеводів
ÉCRASÉ DE PATATES DOUCESvegan
6.00
Mashed Sweet Potatoes — Gingembre - Citron vert
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
QUINOA ROUGE ET BLANCvegan
6.00
Red and White Quinoa — Façon taboulé oriental
оцінка≈ 210 ккал30 г вуглеводівзбалансовані 74
FRITES BALM ÉPICÉESvegan
6.00
Spicy Fries
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
LÉGUMES D’ÉTÉ RÔTISvegan
6.00
Roasted Summer Vegetables
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
SSÉÉLLEECCTTIIOONN BBAALLMM
CHEESEBURGER BALM
21.00
Balm Cheeseburger — Sauce burger - Cheddar - Steak - Bacon - Oignon confit - Tomate - Frites BALM - Mesclun
оцінка≈ 1100 ккал75 г вуглеводів
VEGGIE BURGERvegetarian
21.00
Sauce burger - Cheddar - Steak végétal - Oignon confit - Tomate - Frites BALM - Mesclun
оцінка≈ 950 ккал80 г вуглеводів
SHRIMP ROLL BRIOCHÉpescatarian
19.00
Shrimp Roll — Crevettes roses - Mayonnaise citronnée au tabasco vert - Radis « Red meat » - Pain brioché toasté au beurre
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
AVOCADO TOASTpescatarian
20.00
Saumon fumé - Guacamole épicé - Oeuf poché - Mesclun
оцінка≈ 550 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
PPLLAAIISSIIRRSS SSUUCCRRÉÉSS
SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese Selection — Confiture et mesclun
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводів
PAVLOVA EXOTIQUEvegetarian
12.00
Exotic Pavlova — Meringue croquante - Chantilly vanille - Sorbet mangue - Passion & kiwi frais - Coulis exotique
оцінка≈ 420 ккал55 г вуглеводівважкі 39
MOCHIS ET NAGE DE FRAISESvegetarian
12.00
Mochis and Strawberries — Duo de mochis - Nage de fraises fraîches - Menthe
оцінка≈ 380 ккал48 г вуглеводівважкі 41
CARPACCIO D'ANANASvegan
10.00
Pineapple Carpaccio — Ananas infusé au rhum - Sorbet coco artisanal
оцінка≈ 220 ккал30 г вуглеводів
LE TOUT CHOCOLAT | 10MINvegetarian
11.00
Chocolate Fondant — Moelleux au chocolat noir - Cœur coulant caramel-cacahuète - Glace vanille - Éclats de cacahuètes salées
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівважкі 22
TIRAMISU PISTACHE ET ABRICOTvegetarian
11.00
Pistachio and Apricot Tiramisu — Biscuit au sirop cardamome - Mascarpone - Abricot frais - Brisures de pistaches caramélisées
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівважкі 29
CAFÉ & GOURMANDISESvegetarian
10.00
Coffee and Sweets — Boisson chaude - Accompagnée de trois petits desserts gourmands
оцінка≈ 600 ккал50 г вуглеводівважкі 28
MMEENNUU EENNFFAANNTT
MENU ENFANT
15.00
Kids Menu — FILET DE POULET CROUSTILLANT OU STEAK HACHÉ, FRITES OU LÉGUMES RÔTIS, BOULE DE GLACE VANILLE OU CHOCOLAT, SIROP OU SOFT
оцінка≈ 850 ккал70 г вуглеводів
SNACKING
CHEESEBURGER
21.00
Sauce burger - Cheddar - Steak - Bacon - Oignons confits - Tomates - Frites BALM - Mesclun
оцінка≈ 1100 ккал75 г вуглеводів
ACCOMPAGNEMENT
ÉCRASÉE DE PATATE DOUCEvegan
6.00
Mashed Sweet Potato
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
FRITES BALMvegan
6.00
House Fries — Frites maison en deux cuissons
оцінка≈ 300 ккал32 г вуглеводів
RIZ JASMINvegan
6.00
Jasmine Rice — Lait de coco et citronnelle
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводів
LÉGUMES RÔTISvegan
6.00
Roasted Vegetables
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70

Це меню все ще актуальне?

84veggie
scoreоцінка

Французька кухня з вибором овочів

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають лінгвіне з літнім трюфелем та баклажани парміджана. У меню є веганський салат з фалафелем та кіноа.

23 вегетаріанських та 11 веганських страв із 41

77dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Є підходящі варіанти з риби та м'яса.

17 підходять при діабеті · 41 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue Costes et Bellonte 2, 06200 Nice
Години роботи
Пн12:00–22:30
Вт12:00–22:30
Ср12:00–22:30
Чт12:00–22:30
Пт12:00–22:30
Сб12:00–22:30
Нд12:00–22:30
Offre de snacking en continu de 12h à 22h30
Контакти
+330412041744 event@cp-nice.com
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balm-restaurant.com/
Запис
повнота 83 %, впевненість 95 %

Власник Balm | Restaurant? Підтвердь свій заклад.