De Industrie
Weurtseweg 105, 6541 AP Nijmegen
відкрито · до 00:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 7 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 8 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Extra
High tea
27.50
Met een soepje naar keuze, gevolgd door een mixplateau van zoet en hartig
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 31
High wine
46.50
Laat je verrassen door drie gangen aan kleine gerechten uit onze keuken met een bijpassend glas wijn bij elke gang
оцінка≈ 1500 ккал90 г вуглеводівважкі 29
Soep
Aardappelsoep
8.00
Potato soup — met karnemelk, daslook en lazuli
оцінка≈ 250 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Focaccia’s
Focaccia runderstaartstuk
13.50
Beef focaccia — met zoetzure rode ui, ansjovismayonaise, filet préparé, rucola en parmezaan
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводів
Focaccia auberginevegetarian
12.50
Eggplant focaccia — met burrata, tomaat, rucola en parmezaan
оцінка≈ 600 ккал42 г вуглеводів
Focaccia spicy salami
13.50
Spicy salami focaccia — met pittige tomaat & chili konfijt, gegrilde paprika, rucola en parmezaan
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводів
Focaccia manchegovegetarian
13.50
Manchego focaccia — met vijgenjam, tomaat, rucola en parmezaan
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводів
Focaccia zalmrilette
13.50
Salmon rillette focaccia — met dun gesneden venkel, rucola en parmezaan
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводів
Warm
Baguette rendang
14.50
Rendang baguette — met koolsalade, krokante uitjes, bosui en chilimayonaise
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Crispy chicken burger
16.00
met frites en salade
оцінка≈ 950 ккал85 г вуглеводів
Bourgondiër rundvleeskroketten op brood
12.50
Beef croquettes on bread — met mosterd
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
Bourgondiër garnalenkroketten op brood
15.50
Shrimp croquettes on bread — met chilimayonaise
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводів
Cas & Cas vegan kroketten op broodvegan
12.50
Vegan croquettes on bread — met mosterd
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводів
Salades
Salade auberginevegetarian
15.00
Eggplant salad — met burrata, tomaat, rucola en parmezaan
оцінка≈ 450 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Salade zalmrilette
16.00
Salmon rillette salad — met dungesneden venkel, rucola en parmezaan
оцінка≈ 420 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Kids lunch
Boterham met hagelslag, jam of pindakaas
3.00
Kids sandwich
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Croissantje
3.00
Kids croissant — met jam of kaas +0,50
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Gebak
Appelgebak
5.50
Apple pastry
оцінка≈ 400 ккал45 г вуглеводів
Bonbons met koffie
8.00
Bonbons with coffee — 4 bonbons met een bijpassend glas wijn
оцінка≈ 450 ккал30 г вуглеводівважкі 38
Koude bites
Broodmandje
6.00
Bread basket — met gezouten boter en aioli
оцінка≈ 350 ккал40 г вуглеводів
Bruschetta met tomatensalsa en parmezaanvegetarian
12.00
Bruschetta
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводів
Gemarineerde olijven met cornichonsvegan
5.50
Marinated olives
оцінка≈ 180 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Geay oesters met 2 verschillende dressingspescatarian
12.00
Oysters
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Warme bites
Bourgondiër rundvlees bitterballen met grove mosterd
7.50
Beef bitterballen
оцінка≈ 320 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Cas & Cas oesterzwam bitterballen met grove mosterdvegetarian
7.50
Oyster mushroom bitterballen
оцінка≈ 290 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Borrelmaatjes bittergarnituur met curry, mayonaise en chilisaus
13.00
Mixed fried snacks
оцінка≈ 750 ккал45 г вуглеводів
Gyoza kip met teriyaki, bosui en chilimayonaise
8.50
Chicken gyoza
оцінка≈ 310 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Gyoza vega met teriyaki, bosui en chilimayonaisevegetarian
8.50
Vegetarian gyoza
оцінка≈ 280 ккал26 г вуглеводів
Torpedo garnalen met chilimayonaise
8.50
Shrimp torpedoes
оцінка≈ 260 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Padrón peper met paprika-tomatensalsa, geitenkaas en broodkrokantvegetarian
7.50
Padrón pepper
оцінка≈ 220 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Nacho’s met avocadocrème, tomatensalsa, chilisaus en crème fraîchevegetarian
11.50
Nachos
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводів
Borrelplanken
Industrie borrelplank
22.50
Industry platter — met charcuterie, oude en jonge kaaspuntjes, molenaars-brood, diverse dipjes en een mix van luxe frituur hapjes
оцінка≈ 1100 ккал65 г вуглеводів
Borrelplank xl
32.50
XL platter — met charcuterie, oude en jonge kaaspuntjes, molenaarsbrood, diverse dipjes, gemarineerde olijven, gerookte amandelen, mini nacho’s uit de oven en een mix van luxe frituur hapjes
оцінка≈ 1600 ккал90 г вуглеводівважкі 28
Zalmcevichepescatarian
13.50
Salmon ceviche — met groene asperge, kruidencrumble en passievruchtdressing
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Zeebaars tartaarpescatarian
13.50
Sea bass tartare — met zalmkuit, avocadocrème en sanbaizudressing
оцінка≈ 240 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Geroosterde bloemkoolvegetarian
12.00
Roasted cauliflower — met een zwarte knoflookcrème, hazelnootcrumble en een sesamdressing
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Runderstaartstuk
13.00
Beef tail piece — filet préparé, ansjovismayonaise en zoetzure rode ui
оцінка≈ 260 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Burratavegetarian
12.00
met diverse bereidingen van tomaat, avocadocrème en rookamandel
оцінка≈ 380 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Scholfiletpescatarian
25.50
Sole fillet — met venkel ragout, pommes pavé en schaaldieren beurre blanc
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівзбалансовані 65
Kabeljauwfiletpescatarian
25.50
Cod fillet — met zeekraal, bospeencrème en gekonfijte knoflook beurre blanc
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Varkenswang
24.50
Pork cheek — met mais ribs, zoete aardappelcrème en spicy gemberjus
оцінка≈ 680 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Parelgort risottovegetarian
23.00
Pearl barley risotto — met rode biet brunoise, walnootcrumble en geitenkaasschuim
оцінка≈ 520 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 86
Spitskool rouleauvegetarian
23.00
Pointed cabbage rouleau — met atjar tjampoer, cashewcrumble en basmatischuim
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Bourgondiër garnalenkroketten
15.50
Shrimp croquettes — op brood met chilimayonaise
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводів
Це меню все ще актуальне?
72veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Різноманітні вегетаріанські страви
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є запечена цвітна капуста та ризотто з перловкою. Вегани можуть обрати крокети Cas & Cas або мариновані оливки.
14 вегетаріанських та 2 веганських страв із 44
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Weurtseweg 105, 6541 AP Nijmegen
- Години роботи
- ПнзачиненоВт17:00–22:30Ср12:00–22:30Чт12:00–00:00Пт12:00–00:00Сб12:00–00:00Нд12:00–22:30op Pubquiz avonden geopend vanaf 20:00 uur. Pubquiz elke eerste maandag van de maand inloop vanaf 20:00, start om 20:30
- Контакти
- +31643267849 info@deindustrie.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deindustrie.nl/
