Brasserie Jan - Nijmegen, Grote Markt
Grote Markt 32, 6511 KB Nijmegen
зачинено · відкривається 10:00
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 8 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 12 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
TAARTEN & DESSERTS
APPELTAART
5.50
apple pie
оцінка≈ 320 ккал45 г вуглеводів
droomtaart x van droom
dream cake
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
PASSION FRUIT CRÈME BRÛLÉE
10.00
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівважкі 41
PASTÉIS DE NATA
6.50
2 stuks x Portugese hemel in je mond
оцінка≈ 420 ккал44 г вуглеводівважкі 32
CHOCOLADE LAVA CAKE
10.00
chocolate lava cake
оцінка≈ 480 ккал42 г вуглеводівважкі 33
Shared dining
wITBROOD MET
white bread with Italian herbs — Italiaanse kruiden
оцінка≈ 180 ккал30 г вуглеводів
tomatentapenade
tomato tapenade — kruidenboter x tomatentapenade
оцінка≈ 120 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
vijgen x gerookte amandelen
figs and smoked almonds
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
OLIJVEN
6.50
olives — pitloos x groen en zwart x gemarineerd
оцінка≈ 150 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
KROKETTEN VAN DE BOURGONDIËR OP MAISBROOD
13.50
beef croquettes on corn bread — 2 stuks x rundvlees x mosterdmayo x rauwkost
оцінка≈ 520 ккал48 г вуглеводів
VEGAN KROKETTEN VAN CAS&KAS OP MAISBROODvegan
13.50
vegan croquettes on corn bread — 2 stuks x mosterd x rauwkost
оцінка≈ 480 ккал45 г вуглеводів
PANE CARPACCIO
14.50
beef carpaccio pane — rucola x zongedroogde tomaat x parmezaan truffelmayo x pijnboompitten
оцінка≈ 410 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
PANE PULLED CHICKEN
14.00
pulled chicken pane — cheddar x chipotle x uiencompote x bosui rode peper x chilimayo x beetje pittig
оцінка≈ 550 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
PANE PULLED PADDENSTOELEN
14.50
pulled mushroom pane — rendang-stijl x zoetzure groenten x rode peper cheddar x gefrituurde uitjes x bosui
оцінка≈ 510 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
PANE GEROOKTE ZALM VAN ROKERIJ LANDGOED DOORNIK
14.50
smoked salmon pane — slamelange x roomkaas x kappertjes x dillemayo
оцінка≈ 440 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
PANE PASTRAMI
14.50
pastrami pane — slamelange x gerookte knoflookmayo ingelegde rode ui x pompoenpitten x bieslook
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
BITTERBALLEN VAN DE BOURGONDIËR
10.00
beef bitterballen — 8 stuks x rundvlees x mosterdmayo
оцінка≈ 640 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
VEGAN BITTERBALLEN VAN CAS&KASvegan
10.00
vegan bitterballen — 8 stuks x vegan x mosterd BBQ-saus
оцінка≈ 580 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
POMPOENSOEP MET BROOD EN KRUIDENBOTER
8.50
pumpkin soup — crème fraîche x pompoenpitolie x croutons
оцінка≈ 320 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
BRUINE FRUITSCHAAL
14.50
fried snack platter — 16 stuks x mix van gefrituurde snacks x dips
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
NACHO CLASSIC
12.00
classic nachos — cheddar x ingelegde rode ui
оцінка≈ 650 ккал60 г вуглеводів
JANS NACHO’S XL
15.50
chicken nachos XL — pulled chicken x jalapeño x cheddar ingelegde rode ui x jalapeño x BBQ-saus
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
JAN TOSTI
13.00
ham and cheese toastie — ham x kaas x scrambled eggs ingelegde rode ui x tomatensalsa
оцінка≈ 720 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
TOSTI VAN HET SEIZOENvegetarian
12.00
seasonal goat cheese toastie — warme geitenkaas x walnoot x honing
оцінка≈ 610 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
JAN BURGER
16.50
beef burger — limousin rund x brioche x cheddar x sla rode ui x jalapeño x BBQ-saus
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
VEGA BURGERvegetarian
16.50
veggie burger — beyond meat x brioche x cheddar x sla ingelegde rode ui x jalapeño gerookte knoflookmayo
оцінка≈ 820 ккал52 г вуглеводів
YAKITORI SPIESJES
10.00
yakitori skewers — 6 stuks x Japanse lak x kroepoek
оцінка≈ 320 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
FLAMMKUCHEN CLASSIC
11.50
classic flammkuchen — crème fraîche x bacon x rode ui
оцінка≈ 680 ккал50 г вуглеводів
FLAMMKUCHEN VIS
13.50
salmon flammkuchen — crème fraîche x gerookte zalm x rode ui
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводів
PADDENSTOELENSTOOFvegetarian
14.50
mushroom stew — paddenstoelenmix x peterselie
оцінка≈ 280 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
WARME SEIZOENSGROENTENvegan
6.50
warm seasonal vegetables — rosemarijn x gerookt zeezout x citroenolie
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
BORRELPLANK JAN VEGAvegetarian
18.00
vegetarian sharing platter — gyoza x olijven x truffelkaas x geitenkaas vijgen x gerookte amandelen x vega nacho’s
оцінка≈ 1100 ккал70 г вуглеводів
BORRELPLANK JAN VLEES
25.00
meat sharing platter — bitterballen x olijven x serranoham x pastrami gerookte amandelen x mini pita pulled chicken yakitori spiesjes
оцінка≈ 1400 ккал85 г вуглеводів
SALADE JANvegetarian
6.50
Jan salad — slamelange x wisselende groenten frisse kruidendressing x pittenmix
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
CARPACCIO
17.50
beef carpaccio — slamelange x zongedroogde tomaat x parmezaan truffelmayo x pijnboompitten x croutons
оцінка≈ 520 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
BURRATAvegetarian
18.50
burrata salad — slamelange x gegrilde pompoen x vijgen gerookte amandelen x croutons x balsamicodressing
оцінка≈ 650 ккал25 г вуглеводівзбалансовані 74
GEROOKTE ZALM VAN ROKERIJ LANDGOED DOORNIK
18.50
smoked salmon salad — slamelange x zoetzure groenten x kappertjes croutons x dillemayo
оцінка≈ 480 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
GEBAKKEN ROODBAARSpescatarian
17.00
fried redfish — boterboontjes x krokante knoflook frisse roomsaus met citroenmelisse
оцінка≈ 420 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PATATAS BRAVASvegan
7.50
spicy chili-olie cherrytomaat
оцінка≈ 450 ккал42 г вуглеводів
FRIETJESvegetarian
5.00
fries — Zaanse mayonaise dillemayo
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
GYOZA
11.50
6 stuks x bosui x rode peper x furikake groene kruidenmayo chilimayo x tay soy
оцінка≈ 480 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабеті
GEROOKTE ZALMCARPACCIO VAN ROKERIJ LANDGOED DOORNIKpescatarian
15.00
smoked salmon carpaccio — rucola x kappertjes x ingelegde rode ui
оцінка≈ 280 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
RILETTE VAN MAKREELpescatarian
14.00
mackerel rillette — slamelange x crème fraîche x citroen limoen x munt
оцінка≈ 350 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
TACO POLLO
13.00
chicken tacos — 2 stuks x pulled chicken x ingelegde rode ui maïs x cherrytomaat x Jans tacokruiden
оцінка≈ 420 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
INDONESISCHE KIPSATÉ
16.00
Indonesian chicken satay — 16 stuks x mix van gefrituurde snacks x dips gele rijst x zoetzuur x satésaus kroepoek
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівважкі 43
STEAK TARTAAR
14.50
steak tartare — slamelange x cornichon x bieslook
оцінка≈ 320 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
STICKY MAISRIBSvegetarian
8.00
sticky corn ribs — crispy maïs x Koreaanse lak x sesam
оцінка≈ 220 ккал24 г вуглеводів
KAASPLANKJEvegetarian
14.00
cheese board — 4 soorten x wisselende kazen x cranberrycompote vijgen x kletzenbrood
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводів
Lunch, shared dining
Diner
35.00
dinner
оцінка≈ 1800 ккал150 г вуглеводівважкі 33
lunch
JAPANSE STYLE CAESAR SALAD
17.50
Japanese style Caesar salad — kip karaage x parmezaan x little gem croutons x wasabimayonaise
оцінка≈ 620 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
PANE BURRATAvegetarian
14.50
Burrata Bread — pesto x geroosterde rode paprika x rucola
оцінка≈ 580 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
KROKETTEN VAN DE BOURGONDIËR OP BROOD
13.50
Beef Croquettes on Bread — 2 stuks x rundvlees x mosterdmayo x rauwkost
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
VEGAN KROKETTEN VAN CAS&KAS OP BROODvegan
13.50
Vegan Croquettes on Bread — 2 stuks x mosterd x rauwkost croutons x dillemayo
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 65
PANE BRIEvegetarian
13.50
Brie Bread — crème fraîche x groene appel x walnoten x balsamico
оцінка≈ 520 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
PANE GARNALENSALADE
14.50
Shrimp Salad Bread — sla x ingelegde rode ui x dille x cocktailsaus
оцінка≈ 480 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 65
TOMATENSOEPvegetarian
8.50
Tomato Soup
оцінка≈ 180 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
WISSELSOEP MET BROOD EN KRUIDENBOTER
Soup of the Day — wisselende soep x soms vega x vraag de bediening
оцінка≈ 350 ккал35 г вуглеводів
JAN DOUBLE SMASHBURGER
16.50
Double Smash Burger — limousin rund x cheddar x sla x jalapeño bacon x Jan saus
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабеті
TAARTEN & DESSERTS
WISSELTAART
Cake of the Day — check de vitrine x of vraag de bediening
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 37
CRÈME BRÛLÉE
9.00
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівважкі 42
STRAWBERRIES ROMANOFFvegetarian
12.00
verse aardbeiensalade x cointreau x slagroom
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводів
DAME BLANCHEvegetarian
10.00
vanille-ijs x warme chocoladesaus
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 32
BITes planken & borrel
BREEKBROODvegetarian
7.50
Break Bread — huisgemaakte kruidenboter x tomatentapenade
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводів
FLAMMKUCHEN BRIEvegetarian
12.50
Brie Flammkuchen — crème fraîche x groene appel x walnoten balsamico x rucola
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
FLAMMKUCHEN GEROOKTE ZALMpescatarian
13.50
Smoked Salmon Flammkuchen — crème fraîche x gerookte zalm x rode ui bosui x rucola
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 65
FLAMMKUCHEN HAWAII
12.50
Hawaii Flammkuchen — crème fraîche x ham x ananas
оцінка≈ 680 ккал58 г вуглеводів
Diner
BRUSCHETTA MET GARNALENpescatarian
4.00
Shrimp Bruschetta — per stuk x cocktailsaus x bieslook x sla
оцінка≈ 180 ккал15 г вуглеводів
JANS BITES PLATEAU
45.00
Bites Platter — selectie van bites x onze favorieten x sharing
оцінка≈ 2200 ккал180 г вуглеводівважкі 29
KIPSCHNITZEL TAGLIATA
13.00
Chicken Schnitzel Tagliata — citroen- en knoflookmayonaise
оцінка≈ 650 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
PORKPEN
15.00
Pork Pita — 2 stuks x spek x ui x paprika x pita kruidenboter
оцінка≈ 720 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
FLAT IRON STEAK
17.50
chimichurri
оцінка≈ 450 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
FALAFEL BURGERvegetarian
16.50
cheddar x sla x sriracha x tomaat
оцінка≈ 680 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 74
MINI MOZZARELLA SALADEvegetarian
11.00
Mini Mozzarella Salad — cherrytomaat
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабеті
MOSSELENpescatarian
16.00
Mussels — knoflook x bieslook x witte wijn x kookroom
оцінка≈ 550 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
RAVIOLI JAN STIJLvegetarian
13.00
Ravioli Jan Style — rucola x parmezaan
оцінка≈ 580 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65
Це меню все ще актуальне?
83veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Різноманітні вегетаріанські закуски та страви
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають веганські крокети, бургер Beyond Meat та равіолі. Є велика вегетаріанська тарілка із гьоза та сирами.
24 вегетаріанських та 5 веганських страв із 75
73dia
scoreоцінка
scoreоцінка
М'ясні та рибні страви
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв з низьким вмістом вуглеводів. Меню пропонує чудові варіанти з риби та м'яса.
35 підходять при діабеті · 75 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Grote Markt 32, 6511 KB Nijmegen
- Години роботи
- Пн10:00–00:00Вт10:00–00:00Ср10:00–00:00Чт10:00–00:00Пт10:00–01:00Сб10:00–01:00Нд10:00–00:00
- Контакти
- +32247993040 info@jannijmegen.nl
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jannijmegen.nl/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 94 %
Власник Brasserie Jan - Nijmegen, Grote Markt? Підтвердь свій заклад.