назад до пошуку

Die Wirtschaft - Nürnberg, Waaggasse 2-6

Waaggasse 2-6, 90403 Nürnberg

відкрито · до 22:00

€€€€
ВідгукЗабронюватиЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 16 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Nürnberger Rostbratwürste
12.90
Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot oder als „Saure Zipfel“, gekocht im Gewürz-Zwiebelsud mit Krustenbrot
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Nürnberger Rostbratwürste
17.90
Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot oder als „Saure Zipfel“, gekocht im Gewürz-Zwiebelsud mit Krustenbrot
оцінка≈ 800 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 71
Nürnberger Rostbratwürste
22.90
Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot oder als „Saure Zipfel“, gekocht im Gewürz-Zwiebelsud mit Krustenbrot
оцінка≈ 950 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 70
Vegane Rostbratwürstevegan
13.90
Vegan Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot
оцінка≈ 550 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 74
Vegane Rostbratwürstevegan
19.90
Vegan Nuremberg sausages — gebraten auf Fasskraut mit Senf & Krustenbrot
оцінка≈ 700 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 78
Schäufele
19.50
mit kräftiger Dunkelbiersoße & Kartoffelklößen
оцінка≈ 850 ккал60 г вуглеводів
Knoblauchsländer Gemüseackervegetarian
18.80
Garlic region vegetable platter — Süß-sauer eingelegtes Gemüse aus dem Knoblauchsland mit Emmer, mildem Ziegenfrischkäse, Kräuterpesto & Nüssen
оцінка≈ 600 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 79
FRÄNKISCHE ORIGINALE
Rinderschmorbraten
19.90
Braised beef — vom Weiderind mit Kartoffelklößen & Portweinjus
оцінка≈ 750 ккал50 г вуглеводів
Spinatknödelvegetarian
17.80
Spinach dumplings — auf Nussbutter, garniert mit geriebenem Bergkäse & geschmorten Tomaten
оцінка≈ 650 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 69
Pfifferlingsrisottovegetarian
17.80
Mushroom risotto — Risotto von fränkischen Perlgraupen mit gebratenen Pfifferlingen und geriebenem Bergkäse
оцінка≈ 600 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 86
zu unseren Hauptgerichten empfehlen wir
Herzhaftes Sauerkrautvegan
3.50
Sauerkraut
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Fränkisches Apfelblaukrautvegan
4.00
Red cabbage
оцінка≈ 150 ккал20 г вуглеводівзбалансовані 77
Fränkischer Beilagensalatvegetarian
6.50
Side salad — mit Honig-Senf Dressing, garniert mit gepickelten Gemüse
оцінка≈ 200 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
KALT
Brotkorb zum Schmier‘nvegan
8.90
Bread basket
оцінка≈ 450 ккал80 г вуглеводів
Limburgervegetarian
7.90
Limburger cheese — im Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch
оцінка≈ 300 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Stadtwurst mit Musik
7.90
Stadtwurst — im Essig-Öl-Senf Sud mit roter Zwiebel, Schnittlauch und Zwiebellauch
оцінка≈ 350 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Gepickeltes Gemüsevegan
7.90
Pickled vegetables — aus dem Knoblauchsland, eingelegt im Essigsud und Pesto
оцінка≈ 150 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Forellenfilletpescatarian
8.70
Smoked trout fillet — geräuchertes Forellenfilet mit frischem Kren, dazu marinierte Kirschen
оцінка≈ 250 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Radieschenbrotvegetarian
7.90
Radish bread — mit Kräuterfrischkäse, frisches & gepickeltes Radieschen, Affilakresse
оцінка≈ 300 ккал30 г вуглеводів
Saiblingstartarpescatarian
10.80
Arctic char tartare — mit Crème fraîche, Zitrone und frischen Kräutern
оцінка≈ 220 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Tomatensalatvegetarian
7.90
Tomato salad — aus bunten Kirschtomaten mit Schafskäse und Croûtons
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Bratwurstsülze
8.90
Sausage aspic — hausgemachte Sülze mit Bratwurst, Apfelessig, Kren und geröstetem Schwarzbrot
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
WARM
Frittierte Erbsenbällchenvegan
8.60
Fried pea balls — aus Bratkartoffel und Erbse, dazu vegane Knoblauchland-Creme
оцінка≈ 350 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 65
Geräucherter Tofuvegan
9.90
Smoked tofu — gebratener marinierter Tofu mit Kohlrabi Püree, schwarzer Walnuss & eingelegtem Apfel
оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Camembertvegetarian
9.80
Baked Camembert — Gebacken mit Haselnuss und gepickeltem Gemüse
оцінка≈ 420 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабеті
Ziegenkäse im Speckmantel
9.90
Goat cheese in bacon — mit Orangen-Vanille-Glace und frischer Gartenkresse
оцінка≈ 380 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Mini-Fleischküchle
9.90
Mini meat patties — auf hausgemachtem Kartoffelsalat, dazu geschmolzene Zwiebel und Dunkelbierjus
оцінка≈ 450 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабеті
Krokette
9.90
Schäufele croquette — vom gezupften Schäufele mit Knoblauchsland-Creme & Erbsenkresse
оцінка≈ 310 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Käsespätzle Pralinevegetarian
9.90
in gebackener Panade auf Zwiebelcreme und Röstzwiebel
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Hausgemachte Apfelküchlevegetarian
9.50
Apple fritters — mit Karamellzucker und hauseigenem Vanilleeis
оцінка≈ 550 ккал65 г вуглеводівважкі 30
Brezeleisvegetarian
7.90
Pretzel ice cream — Hausgemachtes Brezeleis mit Brezencrumble und Karamellsoße
оцінка≈ 420 ккал48 г вуглеводівважкі 38
Kuchen aus der Vitrinevegetarian
4.50
Cake from the display — (wenn der Harald ned scho alles aufessen hod)
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 42

Це меню все ще актуальне?

92veggie
scoreоцінка

Франконська кухня з веганським вибором

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають веганські ковбаски з квашеною капустою та копчений тофу з пюре з кольрабі. У меню є шпинатні кнедліки та ризотто з лисичками.

20 вегетаріанських та 8 веганських страв із 32

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Waaggasse 2-6, 90403 Nürnberg
Години роботи
Пн11:00–22:00
Вт11:00–22:00
Ср11:00–22:00
Чт11:00–22:00
Пт11:00–22:00
Сб11:00–22:00
Нд12:00–20:00
durchgehend warme Küche bis 21 Uhr (Mo-Sa). durchgehend warme Küche bis 19 Uhr (So)
Контакти
+4991147778585 info@die-wirtschaft-nuernberg.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-wirtschaft-nuernberg.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Die Wirtschaft - Nürnberg, Waaggasse 2-6? Підтвердь свій заклад.