Schlachthof Bräu
Mühlstr. 15, 72622 Nürtingen
зачинено · відкривається Пт 11:30
€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Mittagstisch
Calamari mit Cocktailsauce und Pommes Frites
10.80
Calamari with cocktail sauce and fries
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводів
Wählen Sie ein vegetarisches Gericht von unserer Speisekartevegetarian
10.80
Vegetarian dish
оцінка≈ 550 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 80
Linsen mit hausgemachten Spätzle und Saiten
10.80
Lentils with Spätzle and sausages
оцінка≈ 780 ккал62 г вуглеводівзбалансовані 77
Zwiebel-Sahne-Hähnchen mit Bandnudeln
10.80
Onion cream chicken with ribbon noodles
оцінка≈ 720 ккал58 г вуглеводів
Hacksteak mit Paprikagemüse und Rosmarinkartoffeln
10.80
Hamburger steak with pepper vegetables and rosemary potatoes
оцінка≈ 680 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Paniertes Seelachsfilet mit Remoulade und Kartoffel-Gurkensalat
10.80
Breaded pollock fillet with remoulade and potato cucumber salad
оцінка≈ 710 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 65
Suppen
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Maultaschen
5.90
Beef broth with Maultaschen — homemade beef broth with swabian ravioli
оцінка≈ 320 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 68
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
5.90
Beef broth with herb pancake strips — homemade beef broth with stripes of herb pancake stripes
оцінка≈ 300 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hausgemachte Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen und Croutons
6.40
Tomato cream soup — homemade tomato soup with cream and croutons
оцінка≈ 280 ккал24 г вуглеводівпідходять при діабеті
Salate
Kleiner gemischter Salat nach „Art des Hauses“vegetarian
6.10
House mixed salad — house style salad
оцінка≈ 150 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Kleiner Blattsalatvegetarian
5.10
Small lettuce salad — small lettuce
оцінка≈ 100 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Hausgemachter Kartoffelsalatvegetarian
5.50
Homemade potato salad — homemade potato salad
оцінка≈ 350 ккал32 г вуглеводів
Chefsalat, gemischter Salat mit Schnitzelstreifen
15.20
Chef's salad with schnitzel strips — Chef`s salad, mixed salad with schnitzel stripes
оцінка≈ 650 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Farmersalat, gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Mais
16.80
Farmer's salad with chicken breast strips — farmer’s salad, mixed salad with fried chicken breast stripes and corn
оцінка≈ 580 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Älblersalat, gemischter Salat mit gebratenem Schweinerückensteak, Speck und geschmälzte Zwiebeln, mit Käse überbacken
15.90
Älbler salad with pork loin, bacon and cheese — Älbler salad, mixed salad with fried pork loin steak, bacon and streamed onions, gratinated with cheese
оцінка≈ 820 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Schlachthofbräusalat, gemischter Salat dazu wahlweise in Öl gebackene Maultaschen oder vegetarische Maultaschen
16.80
Schlachthofbräu salad with Maultaschen — Schlachthofbräu salad, mixed salad served with optional deep fried swabian ravioli or vegetarian swabian ravioli
оцінка≈ 750 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Warme Brauhausspeisen
Zwiebelrostbraten mit unserem Hausbrot und geschmälzten Zwiebeln
24.80
Zwiebelrostbraten with house bread — beef steak with our house bread and steamed onions
оцінка≈ 780 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 70
Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln und geschmälzten Zwiebeln
27.80
Zwiebelrostbraten with fried potatoes — beef steak with pan fried potatos and steamed onions
оцінка≈ 850 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 69
Brauhausrumpsteak mit Kräuterbutter dazu Ofenkartoffel, Kräuterquark und Salatbouquet
29.60
Rump steak with herb butter and baked potato — beef steak topped with herb butter served with a baked potato, herb quark and lettuce
оцінка≈ 720 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Zartrosa gebratene Schweinefiletmedaillons an Champignonrahmsauce mit Spätzle
19.90
Pork fillet medallions with mushroom cream sauce and Spätzle — pork fillet with creamy mushroom gravy and swabian noodles
оцінка≈ 740 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Schnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
17.10
Wiener Art Schnitzel with fries or potato salad — schnitzel “vienna style“ with french fries or potato salad
оцінка≈ 850 ккал55 г вуглеводів
„Schlemmersteaks“ vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein an Champignonrahmsauce dazu Kartoffelrösti
17.40
Schlemmersteaks (pork) with mushroom cream sauce and hash browns — „Schlemmersteaks“ from swabian-hall swine (pork) with creamy mushroom gravy and hash browns
оцінка≈ 720 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
„Schwäbisches Duo“, Fleischküchle und Maultasche an Bratensauce mit geschmälzten Zwiebeln, Salatbouquet und Kartoffelsalat
15.60
Swabian Duo: Meatball and Maultasche — „Swabian Duo“, meatball and swabian ravioli with gravy, with steamed onion, lettuce and potato salad
оцінка≈ 780 ккал50 г вуглеводівзбалансовані 72
Maultaschen an Bratensauce mit geschmälzten Zwiebeln und Kartoffelsalat
12.80
Maultaschen with gravy and potato salad — swabian ravioli with gravy, steamed onions and potato salad
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Ofenkartoffel mit Kräuterquark und Salatbouquet, dazu wahlweise gebratene Hähnchenbruststreifen oder Räucherlachs
17.80
Baked potato with herb quark and chicken or salmon — baked potato with herb quark and lettuce, served with optional pan fried chicken breast stripes or smoked salmon
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Knusprige Schweinehaxe an Bratensauce mit Krautsalat dazu unser Hausbrot
17.80
Crispy pork knuckle with gravy and coleslaw — crispy knuckle of pork with gravy and coleslaw served with our house bread (ca. 20 min)
оцінка≈ 950 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Fleischlos im Schlachthof
Schwäbische Käsespätzle mit dreierlei Käse und geschmälzten Zwiebelnvegetarian
12.80
Swabian cheese Spätzle — swabian cheese spaetzle with three kinds of cheese and steamed onions
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
Gebackener Camembert mit Salatbouquet, Preiselbeeren und Baguettevegetarian
11.60
Baked Camembert with cranberries and baguette — baked camembert served with lettuce, cranberries and baguette
оцінка≈ 680 ккал40 г вуглеводів
Hausgemachte vegetarische Maultasche mit Spinat-Champignonfüllung dazu Frischkäsesaucevegetarian
16.90
Vegetarian Maultaschen with spinach-mushroom filling — homemade vegetarian swabian ravioli with spinach-mushroom filling served with cream cheese sauce
оцінка≈ 580 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Gefüllte Aubergine mit Tomatenwürfel und Schafskäse überbackenvegetarian
12.60
Filled eggplant with sheep's cheese — filled eggplant with tomato cubes and gratinated with sheep’s cheese
оцінка≈ 420 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Veganer Alblinsensalat mit gebratenem Tofuvegan
16.40
Vegan Alb lentil salad with tofu — vegan Alb lentils salad with pan fried tofu
оцінка≈ 480 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 89
Vesper
Schinkenwurstsalat mit Zwiebeln und unserem Hausbrot
12.60
Ham sausage salad with house bread — sausage salad with onions and our house bread
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Schweizer Wurstsalat mit Käse, Zwiebeln und unserem Hausbrot
12.60
Swiss sausage salad with cheese and house bread — swiss sausage salad with cheese, onions and our house bread
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Schwäbischer Wurstsalat mit Schwarzwurst, Zwiebeln und unserem Hausbrot
12.60
Swabian sausage salad with blood sausage and house bread — swabian sausage salad with blood sausage, onions and our house bread
оцінка≈ 550 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Alle Wurstsalate sind auch mit Bratkartoffeln erhältlich
15.50
Sausage salad with fried potatoes — all sausage salads are also available with pan fried potatoes
оцінка≈ 350 ккал30 г вуглеводів
Dessert
Ofenfrischer Apfelstrudel mit Vanillesaucevegetarian
8.80
Apple strudel with vanilla sauce — apple strudel with vanilla sauce
оцінка≈ 450 ккал55 г вуглеводівважкі 44
Lauwarmer Schokokuchen mit Vanilleeisvegetarian
9.60
Warm chocolate cake with vanilla ice cream — warm chocolate cake with vanilla ice cream
оцінка≈ 620 ккал50 г вуглеводівважкі 27
Gemischtes Eis, Schokolade, Vanille und Erdbeere mit Sahnevegetarian
7.50
Mixed ice cream with whipped cream — mixed ice cream, chocolate, vanilla and strawberry with whipped cream
оцінка≈ 380 ккал35 г вуглеводівважкі 34
Gemischtes Eis, Schokolade, Vanille und Erdbeere ohne Sahnevegetarian
6.30
Mixed ice cream without whipped cream — mixed ice cream, chocolate, vanilla and strawberry without whipped cream
оцінка≈ 280 ккал30 г вуглеводів
Eine Kugel Eis mit Sahnevegetarian
3.30
Ice cream scoop with whipped cream — one ball of ice cream with whipped cream
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводів
Eine Kugel Eis ohne Sahnevegetarian
2.10
Ice cream scoop without whipped cream — one ball of ice cream without whipped cream
оцінка≈ 140 ккал18 г вуглеводів
Beilagen
Pommes Fritesvegan
4.40
French fries — french fries
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводів
Spätzlevegetarian
4.40
swabian noodles
оцінка≈ 300 ккал40 г вуглеводівзбалансовані 70
Krokettenvegetarian
4.40
Croquettes — croquettes
оцінка≈ 250 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Bratkartoffelnvegan
4.40
Fried potatoes — pan fried potatoes
оцінка≈ 280 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабеті
Kartoffelröstivegetarian
4.40
Hash browns — hash browns
оцінка≈ 310 ккал30 г вуглеводів
Portion Hausbrotvegan
2.30
House bread — portion of house bread
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводів
Gemischtes Gemüse mit Blumenkohl, Brokkoli und Karottenvegan
5.10
Mixed vegetables — portion of vegetables with cauliflower, broccoli and carrots
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 82
Це меню все ще актуальне?
78veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Традиційна кухня з овочевими стравами
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
У меню є розділ без м'яса з сирними шпецле та запеченим камамбером. Вегани можуть замовити салат із сочевиці з тофу.
23 вегетаріанських та 5 веганських страв із 48 · 1 оцінка
74dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Ситні страви та свіжі салати
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових основних страв та різноманітних салатів. Меню пропонує хороші варіанти з низьким глікемічним індексом.
23 підходять при діабеті · 48 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Mühlstr. 15, 72622 Nürtingen
- Години роботи
- Пн11:30–23:00Вт11:30–23:00Ср11:30–23:00ЧтзачиненоПт11:30–23:00Сб11:30–23:00Нд11:30–21:00Warme Küche bis 21.00 Uhr (Mon-Wed, Fri, Sat). Warme Küche bis 20.30 Uhr (Sun and holidays)
- Контакти
- +497022939571 info@schlachthofbraeu.de
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlachthofbraeu.de/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 80 %