назад до пошуку

Auberge B'm Hans

Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim

зачинено · відкривається 11:00

French
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 12 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 16 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Menu 1
Terine de cuisse de poulet
Chicken thigh terrine with vegetables — aux petits légumes
оцінка≈ 320 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Steack de porc vigneron
Pork steak vigneron — raisin, lard, champignons, croûtons. Pommes croquettes et garniture de légumes
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводів
Mousse au chocolat avec crème chantilly
Chocolate mousse with whipped cream
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводівважкі 33
Menu 3
Paté de campagne garni
Country pâté
оцінка≈ 350 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Suprême de poulet sur poireaux à la crème
Chicken supreme with leeks and cream — Carottes et tagliatelles
оцінка≈ 720 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 73
Heisseliebe
Heisseliebe vanilla ice cream and raspberries — glace vanille et framboises chaudes
оцінка≈ 310 ккал38 г вуглеводівважкі 44
Menu 5
Filet de Sandre sauce Matelotepescatarian
Zander fillet Matelote sauce — Linguini
оцінка≈ 620 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 73
Filet mignon de porc "Normandie"
Pork fillet mignon Normandy — Dés de pommes et sauce crème au Calvados. Pommes croquettes et garniture de légumes
оцінка≈ 880 ккал42 г вуглеводів
Mini Kougelhopf à la cannelle sur compote de quetsches
Mini Kougelhopf with cinnamon and plum compote
оцінка≈ 420 ккал58 г вуглеводівважкі 39
Menu 7
Saumon et truite fuméspescatarian
Smoked salmon and trout — Bouquets de salade, sauce raifort chantilly
оцінка≈ 340 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Suprême de pintade farci, jus au porto
Stuffed guinea fowl supreme — Pommes croquettes, légumes
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводів
Profiteroles glacées, sauce chocolat
Ice cream profiteroles with chocolate sauce
оцінка≈ 550 ккал48 г вуглеводівважкі 30
Menu 9
Bouchée de fruits de merpescatarian
Seafood bite — Croûte de poisson et riz
оцінка≈ 380 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 67
Faux filet de bœuf, jus forestier
Beef sirloin with forest sauce — Gratin dauphinois et garniture de légumes
оцінка≈ 820 ккал38 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mousse au miel garnie de fruits frais
Honey mousse with fresh fruit
оцінка≈ 320 ккал36 г вуглеводівважкі 44
Menu 11
Escalope de saumon souffléepescatarian
Souffléd salmon fillet — Pommes vapeur
оцінка≈ 540 ккал28 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 83
Filet de bœuf sauce au poivre vert
Beef fillet with green pepper sauce — Pommes croquettes et jardinière de légumes
оцінка≈ 810 ккал35 г вуглеводів
Délice aux trois chocolats, crème anglaise
Three chocolate delight with custard
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівважкі 29
Menu 2
Terrine de poissons « maison »pescatarian
Homemade fish terrine — Sauce verte, crudités
оцінка≈ 280 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Blanquette de veau façon Grand-mère
Veal blanquette — Riz et bouquet de légumes
оцінка≈ 680 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Crème renversée au caramel
Caramel flan
оцінка≈ 320 ккал35 г вуглеводівважкі 35
Menu 4
Mousse de foie de volailles « maison » et magret fumé, crudités
Chicken liver mousse and smoked duck breast
оцінка≈ 380 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Cuissot de porcelet
Suckling pig with speck dumplings — Speckknödel, légumes
оцінка≈ 850 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Parfait glacé aux mûres (ou à la framboise) et son coulis
Blackberry or raspberry frozen parfait
оцінка≈ 350 ккал38 г вуглеводівважкі 38
Menu 6
Pâté en croûte « maison » garni
Homemade pâté en croûte
оцінка≈ 450 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабеті
Paleron de veau braisé
Braised veal shoulder — Mehlknepfle, légumes
оцінка≈ 720 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Salade de fruit, glace vanillevegetarian
Fruit salad with vanilla ice cream
оцінка≈ 280 ккал42 г вуглеводівважкі 35
Menu 8
Aumônière aux 2 poissons, sauce vin blancpescatarian
Fish pouch with white wine sauce — Riz au beurre
оцінка≈ 620 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 67
Quasi de veau au four (rôti de veau), jus aux girolles
Roasted veal with chanterelles — Spaetzle et bouquet de légumes
оцінка≈ 780 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Assiette aux trois sorbets garnie de fruits fraisvegan
Three sorbets with fresh fruit
оцінка≈ 220 ккал45 г вуглеводівважкі 35
Menu 10
Paupiette de saumon sauce vin blancpescatarian
Salmon paupiette with white wine sauce — Pommes vapeur
оцінка≈ 580 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Steack de veau aux girolles à la crème
Veal steak with chanterelles and cream — Spaetzle et bouquet de légumes
оцінка≈ 820 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Vacherin glacé
Frozen Vacherin
оцінка≈ 450 ккал40 г вуглеводівважкі 31
Menu 12
Duo de poissonspescatarian
Fish duo — Riz au beurre
оцінка≈ 650 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 67
Médaillon de veau aux morilles
Veal medallion with morels — Spaetzle et garniture de légumes
оцінка≈ 750 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Assiette gourmande
Gourmet platter
оцінка≈ 900 ккал60 г вуглеводів

Це меню все ще актуальне?

65dia
scoreоцінка

Французька кухня з вибором білків

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато м'ясних та рибних страв з овочами. Більшість основних страв подаються з рисом або шпецле.

15 підходять при діабеті · 36 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Rue de Colmar 19 B, 67230 Obenheim
Години роботи
Пн11:00–14:00, 18:00–21:00
Вт11:00–14:00, 18:00–21:00
Ср11:00–14:00
Чтзачинено
Пт11:00–14:00, 18:00–21:00
Сб11:00–14:00, 18:00–22:00
Нд11:00–14:30
Cuisine à partir de 12h00 et 18h30
Контакти
+33390002718
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-auberge-b-m-hans.fr/
Запис
повнота 67 %, впевненість 80 %

Власник Auberge B'm Hans? Підтвердь свій заклад.