назад до пошуку

Ebermann Gastronomie

Nürtinger Straße 24, 72644 Oberboihingen

зачинено · відкривається 17:30

bar food€€€€
ВідгукЗателефонуватиСайт

Меню

Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.

Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 13 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.

Suppen
Maultaschensuppe
7.00
Maultaschen soup
оцінка≈ 280 ккал32 г вуглеводівзбалансовані 77
Leberknödelsuppe
7.00
Liver dumpling soup
оцінка≈ 220 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Flädlesuppe
6.50
Flädle soup
оцінка≈ 250 ккал28 г вуглеводів
Pfifferlingsuppe
7.80
Chanterelle soup
оцінка≈ 320 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Vorspeisen
Salattellervegetarian
6.50
Salad plate
оцінка≈ 210 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Probier Maultasche mit Kartoffelsalat
8.80
Maultaschen with potato salad
оцінка≈ 450 ккал48 г вуглеводівзбалансовані 71
Tatar angemacht mit Bauernbrot und Butter Vorspeise
16.50
Beef tartare with farmhouse bread and butter
оцінка≈ 480 ккал35 г вуглеводів
Tatar angemacht mit Bauernbrot und Butter Hauptgang
22.50
Beef tartare with farmhouse bread and butter
оцінка≈ 650 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Steinpilze vom Grillvegetarian
17.50
Grilled porcini mushrooms
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Aus unserer Metzgerei
Wurstsalat mit Bratkartoffeln
12.80
Sausage salad with fried potatoes
оцінка≈ 680 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Geschmälzte Maultaschen mit Kartoffel-Blattsalat
16.80
Fried Maultaschen with potato leaf salad
оцінка≈ 620 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln
16.50
Ox cheek salad with fried potatoes
оцінка≈ 650 ккал32 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Schweinskopfsülze mit Bratkartoffeln
15.80
Pig's head souse with fried potatoes
оцінка≈ 610 ккал30 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Fisch
Matjesfilet nach Hausfrauen Art mit Kartoffelnpescatarian
18.50
Matjes fillet housewife style with potatoes
оцінка≈ 520 ккал35 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Kabeljaurücken – Wildfang – auf Steinpilzrisottopescatarian
35.00
Cod loin on porcini risotto
оцінка≈ 680 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 79
Vegetarisch
Käsespätzle mit Salatvegetarian
13.80
Cheese Spätzle with salad
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 65
Pfifferlinge a la creme mit Knödelvegetarian
19.50
Chanterelles a la creme with dumpling
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Hauptgerichte
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes-frites und Salat
20.50
Breaded pork schnitzel with fries and salad
оцінка≈ 950 ккал75 г вуглеводів
Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder Bratkartoffeln und Salat
34.50
Onion roast beef with Spätzle or fried potatoes
оцінка≈ 780 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 72
Kalbsrückensteak mit Pfifferlingen a la créme und Spätzle
38.00
Veal steak with chanterelles a la creme and Spätzle
оцінка≈ 820 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Geschmortes Rinderbugblatt mit Spätzle, Salat
24.50
Braised beef chuck with Spätzle and salad
оцінка≈ 850 ккал65 г вуглеводівзбалансовані 67
Kalbhaxenstück mit überbackenen Kartoffeln, Salat
29.50
Veal knuckle with gratin potatoes and salad
оцінка≈ 920 ккал50 г вуглеводів
Gepökelte Ochsenzunge in Madeirasauce mit überbackenen Kartoffeln und Salat
24.50
Pickled ox tongue in Madeira sauce with gratin potatoes
оцінка≈ 880 ккал50 г вуглеводів
Menü
Hausgebeizter Lachspescatarian
18.50
House-cured salmon
оцінка≈ 320 ккал5 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Artischockengratin provencalevegetarian
12.50
Artichoke gratin provencale
оцінка≈ 350 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Lammmedaillions mit Gemüse und Kartoffelgratin mit neuen Kartoffeln
38.00
Lamb medallions with vegetables and potato gratin
оцінка≈ 820 ккал45 г вуглеводівзбалансовані 67
Steinpilze in Butter gebratenvegetarian
26.50
Porcini mushrooms fried in butter
оцінка≈ 280 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Sorbettellervegetarian
9.50
Sorbet plate
оцінка≈ 180 ккал35 г вуглеводівважкі 32
Cafe Gourmand
8.20
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводівважкі 34
Menüpreis
60.00
Menu price
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівзбалансовані 70
Menüpreis
44.00
Menu price
оцінка≈ 0 ккал0 г вуглеводівзбалансовані 70
Aus dem Dry Ager vom Grill
Schweinekotelett
24.50
Pork chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
оцінка≈ 750 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Rib Eye
38.50
mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
оцінка≈ 950 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Kalbskotelett
39.50
Veal chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
оцінка≈ 700 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Porterhouse
40.00
Porterhouse steak — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
оцінка≈ 1100 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rinderfilet
39.00
Beef fillet — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
оцінка≈ 650 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 79
Ochsenkotelett
37.50
Ox chop — mit Beilagen nach Wunsch (inkl.)
оцінка≈ 850 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Mittwoch 09.09.2026
Salatplatte mit Käse, Ei und Baguettevegetarian
11.00
Salad plate with cheese, egg and baguette
оцінка≈ 550 ккал45 г вуглеводів
Krautspätzle mit Salatvegetarian
11.00
Cabbage Spätzle with salad
оцінка≈ 620 ккал60 г вуглеводівзбалансовані 76
Schweinenackensteak mit Zwiebelsauce, Pommes-frites und Salat
13.50
Pork neck steak with onion sauce and fries
оцінка≈ 980 ккал65 г вуглеводів
Donnerstag 10.09.2026
Kartoffel-Pilzgratin mit Salatvegetarian
11.00
Potato mushroom gratin with salad
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Backhuhn mit Sauce Remoulade und Salat umlegt
13.50
Roasted chicken with remoulade and salad
оцінка≈ 580 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Freitag 11.09.2026
Gegrillte Aubergine und Zucchini mit Kräuterdip und Salat umlegtvegetarian
11.00
Grilled eggplant and zucchini with herb dip
оцінка≈ 410 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 75
Zigeunergeschnetzteltes mit Paprika, Speck, Zwiebeln, Reis und Salat
13.50
Zigeuner-style meat strips with paprika and rice
оцінка≈ 740 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 65

Це меню все ще актуальне?

65veggie
scoreоцінка

Ситна німецька кухня

Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів

Тут подають сирні шпецле з салатом та лисички зі сметаною та кнедликами. У меню є гриби на грилі та овочеві гратени. Для тих, хто їсть м'ясо, є стейки з дри-ейджера.

11 вегетаріанських та 0 веганських страв із 44

77dia
scoreоцінка

М'ясні страви та гриль

Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою

Меню пропонує багато білкових страв. Стейки з розділу Dry Ager дозволяють самостійно обирати гарнір.

25 підходять при діабеті · 44 страв

Відгуки

Відгук
Відгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.

Практична інформація

Адреса
Nürtinger Straße 24, 72644 Oberboihingen
Години роботи
Пнзачинено
Втзачинено
Ср11:30–14:00, 17:30–23:59
Чт11:30–14:00, 17:30–23:59
Пт11:30–14:00, 17:30–23:59
Сб11:30–14:00, 17:30–23:59
Нд11:30–14:00, 17:30–23:59
Am Freitag, 17.07.2026 ist das Restaurant geschlossen.. Closing time for evening service not specified; 23:59 used as placeholder
Контакти
+49702261168 info@linde-oberboihingen.de
Джерела
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), linde-oberboihingen.de/
Запис
повнота 83 %, впевненість 80 %

Власник Ebermann Gastronomie? Підтвердь свій заклад.