Sahtayn Mets Libanais
Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans
зачинено · відкривається 11:45
LebaneseMiddle Eastern€€€€
Меню
Джерело: вебсайт ресторану, читати далі 13 вересня 2026 р.. Ціни та страви могли змінитися.
Калорії та вуглеводи це оцінки моделі ШІ на основі цього меню від 14 вересня 2026 р. для типової порції. Це не медична порада і не замінює інформацію від кухні. «Підходить при діабеті» означає: помірний вміст вуглеводів для цієї страви, мало цукру та відсутність швидкозасвоюваної основи, як-от картопля фрі, білий хліб або білий рис.
Desserts et Douceurs
Baklava
1.75
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводів
Coffret Baklava 200g/ 350g/ 750g
12.90
Baklava Box
оцінка≈ 1100 ккал110 г вуглеводівважкі 30
Gourayba
5.00
Ghorayeba
оцінка≈ 220 ккал25 г вуглеводів
Halva cacao
9.50
Cocoa Halva
оцінка≈ 380 ккал20 г вуглеводів
Halva pistache
11.50
Pistachio Halva
оцінка≈ 400 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Loukoum
7.00
Turkish Delight
оцінка≈ 250 ккал45 г вуглеводівважкі 32
Makdouce
9.50
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводів
Meghli
4.50
оцінка≈ 280 ккал40 г вуглеводів
Mekté
6.00
оцінка≈ 250 ккал30 г вуглеводів
Mhallabiyeh
4.50
оцінка≈ 200 ккал30 г вуглеводівважкі 39
Mixte Baklava
9.00
Mixed Baklava
оцінка≈ 450 ккал45 г вуглеводівважкі 34
Nougat
1.50
оцінка≈ 120 ккал15 г вуглеводів
Mézzés froids
Taboulé*vegan
6.00
Tabbouleh — Persil, tomates, oignons, menthe fraîche, citron et huile d’olive
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Fattouche*vegan
6.00
Fattoush — Salade, tomates, poivrons, oignons, radis, concombre, menthe fraîche, citron, sumac et huile d’olive
оцінка≈ 220 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Hommous*vegan
5.50
Hummus — Purée de pois-chiche à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive
оцінка≈ 250 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Pink Hommous*vegan
6.00
Beetroot Hummus — Hommous à la betterave et au cumin
оцінка≈ 240 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Green Hommous*vegan
6.00
Basil Hummus — Hommous au basilic et aux pignons de pin
оцінка≈ 280 ккал16 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Makdoucevegan
6.50
Stuffed Eggplant — Petite aubergine libanaise farcie à la noix et poivron
оцінка≈ 180 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Moutabbal*vegan
6.00
Moutabbal — Caviar d’aubergines grillées à la crème de sésame, citron, ail et huile d’olive
оцінка≈ 220 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Warak inab*vegan
5.50
Stuffed Grape Leaves — Feuilles de vigne farcies au riz, oignons, menthe et aneth
оцінка≈ 160 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Makali*vegan
5.50
Mixed Fried Vegetables — Aubergines, courgettes et choux-fleurs frits, accompagné de citron
оцінка≈ 280 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Chanklichvegetarian
6.00
Chanklich Cheese — Fromage fêta au thym libanais, tomates, oignons et huile d’olive
оцінка≈ 210 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабеті
Labnévegetarian
5.50
Labneh — Fromage blanc libanais, menthe, ail et huile d’olive
оцінка≈ 180 ккал7 г вуглеводівпідходять при діабеті
Haricot plat à la tomatevegan
6.00
Green Beans in Tomato Sauce — Haricot, ail, tomates, épices
оцінка≈ 120 ккал12 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 70
Mézzés chauds
Kébbé
6.00
Kibbeh — 3 boulettes à base de viande et de boulgour, farcies à la viande hachée, oignons, sauce labné
оцінка≈ 320 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sambousik
5.50
Meat Sambousek — 3 beignets de viande hachée et oignons
оцінка≈ 280 ккал15 г вуглеводівпідходять при діабеті
Sambousik veg*vegan
5.50
Vegetable Sambousek — 3 beignets d’épinards, oignons et sumac
оцінка≈ 240 ккал18 г вуглеводівпідходять при діабеті
Rakkakatvegetarian
5.50
Cheese Rolls — 3 rouleaux au fromage et au persil
оцінка≈ 260 ккал14 г вуглеводівпідходять при діабеті
Makanik
9.90
Saucisses libanaises relevées aux épices et au citron
оцінка≈ 310 ккал6 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Falafel*vegan
7.00
Falafel — 5 boulettes de pois chiches frits aux épices et aux herbes fraîches, sauce taratore
оцінка≈ 380 ккал28 г вуглеводівзбалансовані 69
Batata harra*vegan
5.50
Batata Harra — Pommes de terre frites et relevées à la coriandre fraîche, à l’ail, au cumin et au citron
оцінка≈ 320 ккал30 г вуглеводів
Foi de volaille
6.00
Chicken Liver — À la mélasse de grenadine
оцінка≈ 220 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Mixte beignets
14.00
Mixed Fried Appetizers — Kébbé x2, sambousik x2, rakkakat x2, falafel x4, sauce labné et sauce taratore
оцінка≈ 950 ккал65 г вуглеводів
Beignets veggie*vegan
14.00
Veggie Fried Appetizers — Sambousik végan x5, falafel x5, sauce taratore
оцінка≈ 880 ккал85 г вуглеводівзбалансовані 67
Halloumi grillévegetarian
6.00
Grilled Halloumi — Tranche de fromage halloumi grillé
оцінка≈ 240 ккал3 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 67
Salades
Salade du moinevegan
6.50
Monk's Salad — Aubergines grillées, tomates, huile d’olive, persil, oignons et citron
оцінка≈ 160 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Chicken salade
13.90
Chicken Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de poulet mariné, sauce citron, huile d’olive et sumac
оцінка≈ 480 ккал22 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Kafta salade
13.90
Kafta Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de boulettes de kafta, sauce citron, huile d’olive et sumac
оцінка≈ 520 ккал25 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 78
Falafel salade*vegan
13.90
Falafel Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de falafels, sauce taratore
оцінка≈ 550 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Halloumi saladevegetarian
13.90
Halloumi Salad — Salade fattouche traditionnelle accompagnée de tranches de fromage Halloumi grillées, sauce balsamique
оцінка≈ 510 ккал20 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 74
Sandwichs
Sahtayn
9.90
Lamb Kebab Sandwich — Brochette d’agneau marinée grillée, salade, tomates, oignons, sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines
оцінка≈ 620 ккал45 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Tawouk
8.50
Tawouk Sandwich — Blanc de poulet mariné façon Sahtayn, salade, tomates, cornichons et sauce toum maison
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Kafta
8.50
Kafta Sandwich — Viande 100% pur bìeğ féinement hachée, persillée et grillée ; persillade à l’oignon, au sumac, tomates et sauce Sahtayn maison aux poivrons rouges et aubergines
оцінка≈ 610 ккал44 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 73
Kafta arayes
8.50
Pain libanais farci au kafta, grillé et garni de Hommous et de persillade à l’oignon et au sumac, tomates
оцінка≈ 650 ккал52 г вуглеводівзбалансовані 73
Falafel*vegan
7.50
Falafel Sandwich — Boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frits, crudités et sauce taratore maison
оцінка≈ 550 ккал58 г вуглеводівзбалансовані 74
Makali*vegan
8.00
Fried Vegetable Sandwich — Courgettes, aubergines, choux-fleurs frits, crudités et sauce taratore
оцінка≈ 600 ккал55 г вуглеводівзбалансовані 70
Makanik
9.00
Makanik Sandwich — Saucisses libanaises épicées, pommes frites, crudités, sauce toum
оцінка≈ 780 ккал65 г вуглеводів
Sandwich chawarma
8.50
Shawarma Sandwich — Filet de rumsteak, salades, tomates, oignons, sumac, sauce crème de sésame
оцінка≈ 590 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Sandwich halloumi au pesto vertvegetarian
8.50
Halloumi Pesto Sandwich — Fromage halloumi , salade, pesto vert
оцінка≈ 640 ккал40 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 65
Sandwich sucuk
8.50
Sucuk Sandwich — Sucuk, salade, tomates, sauce ail, cornichons
оцінка≈ 660 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Sandwich foi de volaille
8.50
Chicken liver sandwich
оцінка≈ 580 ккал42 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 69
Plats
Chawarma viande
17.50
Beef shawarma — Pure filet de rumsteak
оцінка≈ 450 ккал0 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Mixte de grillades
21.50
Mixed grill — Assiette mixte grillades de brochette tawouk, Kara et sucuk
оцінка≈ 650 ккал10 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 71
Sahtayn
19.50
Sahtayn lamb platter — 2 brochettes d’agneau marinées grillées, fattouche, hommous, batata harra et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison
оцінка≈ 880 ккал75 г вуглеводівзбалансовані 79
Tawouk
16.50
Tawouk chicken platter — 2 brochettes de blanc de poulet marinées, fattouche, hommous et pommes frites, cornichons et sauce toum maison
оцінка≈ 820 ккал68 г вуглеводівзбалансовані 67
Kafta
16.50
Kafta beef platter — Viande 100% pur bìeğ hachée finement, persillée et grillée ; fattouche, hommous et riz aux vermicelles, sauce Sahtayn maison
оцінка≈ 840 ккал72 г вуглеводівзбалансовані 80
Falafel*vegetarian
15.50
Falafel platter — 5 boulettes de pois-chiches aux épices et aux herbes fraîches frites, fattouche, hommous, pommes frites, conichons et sauce taratore maison
оцінка≈ 890 ккал85 г вуглеводів
Mixte
16.50
Mixed mezze platter — Taboulé, Hommous, Moutabal, Labné, Kébbé à la viande, Rakkakat, Sambousik viande, Falafel et Warak inab
оцінка≈ 950 ккал70 г вуглеводів
Mixte Veggie*vegan
16.50
Mixed veggie mezze platter — Taboulé, Hommous, Pink Hommous, Moutabal, Sambousik vegan, Falafel, Warak inab et Makali
оцінка≈ 880 ккал80 г вуглеводів
Accompagnements
Rizvegan
4.00
Vermicelli rice — Recette libanaise aux vermicelles
оцінка≈ 220 ккал42 г вуглеводів
Pain libanaisvegan
2.50
Lebanese pita bread — 5 pains “pita” utilisés au Liban pour accompagner tous les mézzés et plats
оцінка≈ 650 ккал130 г вуглеводів
Sauces maison
1.50
Homemade sauces — TOUM, TARATORE, SAHTAYN, SAHTAYN PIMENTÉE
оцінка≈ 150 ккал4 г вуглеводівпідходять при діабеті
Condimentsvegan
3.00
Lebanese pickled condiments — Mélanges de cornichons et d’olives marinés à la libanaise
оцінка≈ 80 ккал8 г вуглеводівпідходять при діабетізбалансовані 66
Pommes fritesvegan
3.50
French fries — Pommes de terre fraiches
оцінка≈ 450 ккал50 г вуглеводів
Boulgourvegan
4.00
Tomato bulgur — Boulgour à la tomate
оцінка≈ 220 ккал35 г вуглеводів
Formules
Sandwich solo craquant
14.50
Crispy sandwich meal — Un sandwich au choix + 3 beignets + 1 boisson 33cl ou 50 cl
оцінка≈ 1200 ккал110 г вуглеводівважкі 37
Salade
15.90
Salad meal — Une salade au choix + une boisson 33cl ou 50cl
оцінка≈ 750 ккал60 г вуглеводів
Sandwich solo mezze
14.90
Mezze sandwich meal — Un sandwich au choix + 1 mezzé froid ou , batata harra ou pommes frites + 1 boisson 33cl ou 50 cl
оцінка≈ 1100 ккал90 г вуглеводів
Découverte
31.50
Discovery mezze platter — Un assortiment de 10 mézzés chauds et les 4 légendaires mézzés froids, pour 2 personnes
оцінка≈ 2800 ккал220 г вуглеводівважкі 29
Saveurs du Liban
34.50
Flavours of Lebanon platter — Assiette mixte de brochettes ( 2 Kafta & 2 Tawouk) et de 6 falafels accompagnés de crudités, riz aux vermicelles, batata harra et 2 mézzés froids, pour 2 personnes
оцінка≈ 3200 ккал240 г вуглеводівважкі 29
Planche apéritivevegetarian
16.00
Aperitif board — Pink et Green hommous, hommous, labné, fromage fêta au thym libanais, tomates cerises, olives vertes anisées, gressins, pour 2 personnes
оцінка≈ 1400 ккал80 г вуглеводів
Etudiant
11.00
Student meal — Un sandwich au choix + batata harra ou pommes frites + boisson 33cl ou 50cl
оцінка≈ 1000 ккал85 г вуглеводів
Desserts
Baklava fait maison
1.75
Homemade baklava
оцінка≈ 150 ккал18 г вуглеводів
Mixte Baklava
8.00
Mixed baklava — Assortiment de 5 pièces
оцінка≈ 750 ккал90 г вуглеводівважкі 26
Glace
Ice cream — 2 Boules- 3,5€ / 3 boules – 5€
оцінка≈ 300 ккал35 г вуглеводівважкі 41
Café douceur
6.90
Sweet coffee set — Café ou thé, baklava, nougat, gâteau noix de coco/rose, loukoum
оцінка≈ 800 ккал95 г вуглеводівважкі 28
Це меню все ще актуальне?
95veggie
scoreоцінка
scoreоцінка
Великий вибір ліванських закусок
Наскільки добре тут їдять вегетаріанці, згідно з меню. Це не оцінка відвідувачів
Тут подають хумус, фалафель та салат табуле. Є спеціальне веганське асорті Mixte Veggie.
34 вегетаріанських та 24 веганських страв із 76 · 2 оцінка
88dia
scoreоцінка
scoreоцінка
Ливанська кухня з великою кількістю овочів
Наскільки добре тут їдять люди з діабетом, на основі меню та орієнтовної кількості вуглеводів. Не є медичною порадою
Тут багато білкових страв на грилі та свіжих салатів. Більшість холодних закусок мають низький глікемічний індекс.
36 підходять при діабеті · 76 страв
Відгуки
ВідгукВідгуків ще немає.Був там? Напиши перший відгук.
Практична інформація
- Адреса
- Pl. de la Bascule 19, 45100 Orléans
- Години роботи
- ПнзачиненоВт11:45–14:00, 18:45–22:00Ср11:45–14:00, 18:45–22:00Чт11:45–14:00, 18:45–22:00Пт11:45–14:00, 18:45–22:30Сб11:45–14:00, 18:45–22:30Нд18:30–21:30Pour les vendredi et samedi soir, merci de préciser votre heure d’arrivée : service de 19h00 ou de 21h00.
- Контакти
- +33987532629
- Джерела
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sahtayn.fr/
- Запис
- повнота 83 %, впевненість 79 %